4月19日,，記者在走訪中了解到,，安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展“文明餐桌”行動，聯(lián)合轄區(qū)部分高校開展食品安全,、文明餐桌等宣傳活動,，在廣大師生中掀起節(jié)約光榮、浪費可恥的良好氛圍,，使文明用餐,、健康生活理念成為新的社會風尚。

“你們兩個人,，點一葷一素兩個熱菜外加一個湯完全夠了,。”當天中午,，在北濱河西路的一大型酒店,，服務員正在給父女倆介紹菜品，同時提醒客人按需點餐,。隨后,，記者走訪了安寧區(qū)幾家中型餐飲店發(fā)現(xiàn)，幾乎每桌的飯菜都被吃得干干凈凈,?！敖鼛啄辏S著文明用餐的意識不斷深入,，越來越多的消費者都養(yǎng)成了‘文明點餐,、節(jié)約糧食’的良好習慣，客人的剩飯剩菜大為減少?！币痪频曦撠熑苏f,。

“文明餐桌”行動是提升文明城市進程中的一項重要內容。針對此項工作,，安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局加大勤儉節(jié)約的宣傳力度,，鼓勵市民“按需點餐、文明用餐”,?！靶〔妥郎象w現(xiàn)大文明的格局正逐漸形成?！卑矊巺^(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲科相關負責人說,，他們建議各大中型餐飲店對婚宴、滿月宴等集體聚餐減少套餐里菜品數(shù)量,，同時,，建議他們提供小份菜品和半份主食。

蘭州日報社全媒體記者 滕效宏