1月30日,，記者從城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,，為確保節(jié)日期間食品安全,，該局通過(guò)落實(shí)各項(xiàng)措施，進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位的食品安全,。

城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)門(mén)必測(cè)溫、必掃碼（小蘭幫辦,、健康新甘肅出行碼中“機(jī)構(gòu)場(chǎng)所碼”和“行程碼”）,， 加強(qiáng)“雙報(bào)備”（報(bào)轄區(qū)監(jiān)管所、轄區(qū)街道社區(qū)）,，50人以上聚餐（包括農(nóng)村集體聚餐）誰(shuí)舉辦誰(shuí)負(fù)責(zé),、誰(shuí)承辦誰(shuí)負(fù)責(zé)，確保減少聚集性風(fēng)險(xiǎn),。餐飲經(jīng)營(yíng)單位須向消費(fèi)者主動(dòng)提供公夾,，做到“一客一夾”，同時(shí)主動(dòng)宣傳按需點(diǎn)餐,、積極引導(dǎo)餐余打包,、開(kāi)展浪費(fèi)環(huán)節(jié)自查、全力實(shí)施光盤(pán)行動(dòng)等,，做好糧食節(jié)約,、“光盤(pán)行動(dòng)”，制止餐飲浪費(fèi),。啟動(dòng)“隴上食安”智慧監(jiān)管,，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行在線(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)督。

通訊員 邢娟 蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 袁文波