淄博的“燒烤淄味”,、哈爾濱的“冰雪奇緣”,、天水的“熱辣滾燙” “網(wǎng)紅城市”何以頻頻出圈,?
淄博的“燒烤淄味”、哈爾濱的“冰雪奇緣”,、天水的“熱辣滾燙”……去年以來,一批城市以各種方式出圈走紅,,掀起一波接一波城市文旅熱,,也充分顯示出經(jīng)濟(jì)恢復(fù)發(fā)展的潛力與活力。
“網(wǎng)紅城市”何以頻頻出圈,?對擴(kuò)大國內(nèi)需求,、激發(fā)有潛能的消費(fèi)有何啟示?網(wǎng)紅城市如何乘勢發(fā)力推動發(fā)展?其他城市如何借鑒,?帶著這些問題,,近期經(jīng)濟(jì)日報記者赴哈爾濱、淄博,、重慶,、西安等新老網(wǎng)紅城市調(diào)研采訪,一探背后的秘密,。
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熱于線上源自線下
網(wǎng)紅城市不是新事物,。早在2018年前后,重慶李子壩輕軌穿樓,、西安永興坊摔碗酒爆火,,就讓這兩個城市嘗到了甜頭,不僅成為“第一代”網(wǎng)紅城市,,也是霸榜熱點(diǎn)旅游城市的“長紅明星”,。
而今,新的市場與消費(fèi)環(huán)境對文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,、提質(zhì)增效提出了更高要求,,全國文旅產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢復(fù)蘇,網(wǎng)紅城市以更加迅猛的勢頭競相登場:長沙,、理塘,、榕江、淄博,、哈爾濱,、天水……似乎不需要任何前奏,這些城市就驟然紅了,。
相對于傳統(tǒng)熱點(diǎn)旅游目的地,,網(wǎng)紅城市打造了文旅業(yè)發(fā)展的一種新模式,它的出現(xiàn)與社交媒體特別是短視頻的快速發(fā)展密切相關(guān),。分析此前走紅的城市,,都有一個引發(fā)大家關(guān)注的載體或符號——淄博是燒烤,哈爾濱是冰雪,,天水是麻辣燙,,榕江是“村超”,重慶是“魔幻8D”,,西安是“大唐文化”……這些載體和符號,,既是城市特色的提煉,更是連接城市與網(wǎng)民的“密碼”,。
網(wǎng)紅城市熱于線上,,卻源于線下,;走紅的載體和符號看似由網(wǎng)民提煉和賦予,實(shí)則依托于城市獨(dú)特的資源稟賦和長期打造的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),。
作為我國現(xiàn)代冰雪文化肇興之地,,哈爾濱此番以冰雪出圈并不意外,背后是當(dāng)?shù)睾葑ケ┊a(chǎn)業(yè),、冰雪經(jīng)濟(jì)的持續(xù)努力,。哈爾濱伏爾加莊園總經(jīng)理韋敏芳介紹,哈爾濱1963年就在兆麟公園舉辦了第一屆冰燈游園會,,太陽島雪博會誕生于1988年,,今年爆火的哈爾濱冰雪大世界已經(jīng)有25年歷史。
淄博市張店區(qū)燒烤協(xié)會會長,、正味燒烤店負(fù)責(zé)人劉靜經(jīng)營燒烤生意已有15年,。在她的記憶里,上世紀(jì)80年代,,露天燒烤在淄博逐漸興起,。隨著消費(fèi)者對旅游體驗(yàn)需求的不斷提高,城市不僅要靠“吃喝玩樂”吸引游客,,更需要不斷提升城市品位和美譽(yù)度,,與游客產(chǎn)生情感共鳴。淄博是齊文化發(fā)祥地,,“重工重商,、尊賢尚功”的齊文化精神內(nèi)核為這座城市提供了精神滋養(yǎng)。
老牌網(wǎng)紅城市重慶和西安的持續(xù)火爆,,同樣緣自對城市特色的挖掘,、堅(jiān)持和創(chuàng)新。作為十三朝古都,,西安能保持“長紅”,一個重要原因就是深入挖掘和有效整合歷史文化資源,。
重慶師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院教授胡傳東說:“城市最具吸引力的引爆點(diǎn)是等不來,、學(xué)不來、蹭不來的,。它必須建立在對城市地理人文核心要素精心梳理,、認(rèn)真規(guī)劃的基礎(chǔ)上,因地制宜提煉,,耐著性子培育,。”
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城市治理能力的大考
城市紅了,,游客來了,,數(shù)據(jù)亮眼了,,但隨之而來的還有可能超出承載能力的服務(wù)需求,以及身處網(wǎng)絡(luò)“聚光燈”下的擔(dān)心與焦慮,。如何響應(yīng)游客需求做好服務(wù),,抓住機(jī)會促進(jìn)城市發(fā)展,對城市管理者來說是一場大考,,也是提升城市治理能力和水平的良好契機(jī),。
城市走紅,最直接的效應(yīng)之一是倒逼政府部門提高行政效率,。淄博走紅后,,八大局便民市場等地短時間內(nèi)迎來大量客流,停車成了難題,。仇文明告訴記者:“我們突出一個‘快’字,,1天內(nèi)完成道路兩側(cè)6000平方米綠化帶的鋪設(shè),3天內(nèi)完成八大局便民市場附近道路的改造提升,,重點(diǎn)區(qū)域圍擋圍欄,、休息座椅的安裝,都是當(dāng)天定下來當(dāng)天實(shí)施,?!?/p>
除了效率,主動服務(wù)意識的提升則是另一個要件,。當(dāng)前旅游市場強(qiáng)勢復(fù)蘇,,既是難得的發(fā)展機(jī)遇,更是一場服務(wù)大考,。哈爾濱的經(jīng)驗(yàn)是必須從提升感受和體驗(yàn)入手,,通過有溫度的城市管理讓游客感受到整個城市的好客、熱情和溫暖,。
在流量經(jīng)濟(jì)時代,,網(wǎng)絡(luò)熱度能夠給一座城市帶來前所未有的關(guān)注度,但當(dāng)城市方方面面都擺在“顯微鏡”下時,,公共服務(wù)供給以及消費(fèi)環(huán)節(jié)的任何缺位,、失位都極易形成負(fù)面輿情,對城市形象形成“反噬”,。城市在承接流量紅利時,,必須有一整套應(yīng)對機(jī)制作為保障。
城市走紅后,,顯而易見的是“花式寵粉”和游客的極致歡樂,,隱藏其后的是當(dāng)?shù)氐臉O致保障:將接待游客作為“一把手”工程,事不過夜,、馬上就辦,,精準(zhǔn)調(diào)度各項(xiàng)工作,、解決各類問題、處理突發(fā)事件,、完善機(jī)制流程,,構(gòu)建起黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府負(fù)責(zé),、專班推進(jìn),、社會參與的組織體系和運(yùn)行機(jī)制,組建跨公安,、城管,、交通、市場監(jiān)管,、文旅等部門的執(zhí)法隊(duì)伍,,形成全市上下“一盤棋統(tǒng)籌、一股勁作戰(zhàn),、一體化推進(jìn)”的良好局面,,全力維護(hù)旅游市場秩序和旅游治安環(huán)境。
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走紅規(guī)律有跡可循
“哈爾濱熱”之后,,各地文旅局開啟了“花式內(nèi)卷”模式,,期待能成為下一個幸運(yùn)兒。如何才能成為網(wǎng)紅,?雖然無法簡單復(fù)制,,但一些規(guī)律也逐漸有跡可循。分析此前出圈的網(wǎng)紅城市,,大多都有以下基礎(chǔ)要素:
一是特色美食,。美食作為旅游要素之一,在城市營銷中分量越來越重,。重慶火鍋,、小面,西安羊肉泡饃,,淄博燒烤,,哈爾濱鍋包肉、凍梨,,幾乎出現(xiàn)在每一份打卡攻略中。
二是代表性的生活場景,。場景更加生活化,、日常化,、趣味化,,是網(wǎng)紅城市與傳統(tǒng)旅游城市最大的區(qū)別,。相比看標(biāo)志性景點(diǎn)為主的旅游方式,年輕人更偏向體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝霜?dú)具特色的生活,。去哈爾濱逛早市,、搓澡,去重慶吃火鍋,、洗足浴,,往往能激起網(wǎng)友“我也想試試”的熱情。
三是“性價比”標(biāo)簽,。網(wǎng)紅城市旅游潮的發(fā)起者主要是年輕人,,他們傾向“特種兵式”旅游,喜歡性價比高的消費(fèi)方式,。淄博燒烤雙人餐五六十元,,重慶解放碑核心景區(qū)吃一碗小面只要7元錢,哈爾濱中央大街的鍋包肉48元一大盤,。在性價比這一點(diǎn)上,,新老網(wǎng)紅城市達(dá)成了高度一致。
當(dāng)然,,這些要素是城市走紅后表現(xiàn)出來的“顯性特征”,,而城市走紅的“潛在特質(zhì)”則包含更多內(nèi)容。
西安市文旅局副局長程銳告訴記者,,西安對于文化的挖掘是逐步深入的,,以往只是把歷史的風(fēng)貌原模原樣呈現(xiàn)給游客,現(xiàn)在是進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整,,按照新消費(fèi)需求進(jìn)行多角度呈現(xiàn),。比如,打造大唐不夜城就是對傳統(tǒng)文化資源的活化,,把景區(qū)與人民群眾的生活結(jié)合起來,;長安十二時辰則將唐朝的市井生活極大程度進(jìn)行還原,創(chuàng)新消費(fèi)場景,。
中國社會科學(xué)院旅游研究中心主任宋瑞認(rèn)為,,網(wǎng)紅城市順應(yīng)了年輕消費(fèi)群體需求,提供了超高情緒價值和性價比,??梢哉f,只要年輕人對社交平臺的使用習(xí)慣沒有變,,城市波浪式出圈的趨勢大概率還將持續(xù),。
對網(wǎng)紅城市而言,一次出圈不難,,難的是持續(xù)輸出熱點(diǎn),,讓自己一直站在浪尖,。胡傳東認(rèn)為,持續(xù)培育傳播點(diǎn)的過程還應(yīng)當(dāng)與城市更新的規(guī)劃設(shè)計(jì)結(jié)合起來,。比如洪崖洞火了之后,,重慶又在附近改造了戴家巷,既改善了當(dāng)?shù)鼐用竦纳顥l件,,也讓游客有常來常新之感,,形成新的傳播熱點(diǎn)。
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做好“長紅”大文章
被當(dāng)做網(wǎng)紅廣泛關(guān)注,,知名度大幅提升,,是一個城市的“高光時刻”。但對城市發(fā)展來講,,這只是一個新的開始,。能否把文旅“流量”轉(zhuǎn)化為發(fā)展“增量”,把短期網(wǎng)紅轉(zhuǎn)化為長期促進(jìn)城市發(fā)展的后勁和動力,,是網(wǎng)紅城市要持續(xù)做好的大文章,。
——“旺丁”還需“旺財(cái)”。
“李子壩春節(jié)1天來5萬多人,,堵車堵得看不到橋頭,,公安、交警,、城管派了大量力量維持秩序,,但游客在觀景臺拍個照就走了?!敝貞c上清寺城管大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人覺得,,“跟投入相比,產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益不太明顯,?!?/p>
“旺丁不旺財(cái),總比財(cái)不旺,、丁也不旺強(qiáng),。”宋瑞認(rèn)為,,文旅要算長期賬,。當(dāng)前客流量是核心,只要人流動起來就有機(jī)會,。
——文旅熱推動產(chǎn)業(yè)興,。
對城市而言,走紅帶來的直接收益是重要的,但乘勢豐富消費(fèi)場景,,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,厚實(shí)城市發(fā)展基礎(chǔ),,則是更重要的契機(jī)。
近年來,,借勢中國傳統(tǒng)文化熱,,西安大力發(fā)展?jié)h服妝造產(chǎn)業(yè),著力扶持漢服企業(yè),,全國5000多家漢服店,,有3000多家在西安。 重慶延伸發(fā)展演藝產(chǎn)業(yè),。重慶雜技團(tuán)推出的駐場演出《極限快樂》,,將李子壩輕軌穿樓、長江索道等元素融入雜技,,迄今已演出1300多場,。
——栽下“梧桐樹”引得“鳳凰”來。
哈爾濱冰雪大世界走紅意外帶火了蔓越莓,。文旅經(jīng)濟(jì),,短期看文旅、長期看經(jīng)濟(jì),。長遠(yuǎn)來看,,城市發(fā)展的后勁在工商業(yè)。城市對游客的吸引力和對人才,、企業(yè)的吸引力,,最終還是要看城市的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展前景。
據(jù)新華網(wǎng)
責(zé)任編輯:王旭偉
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