近日,，甘肅省蘭州市蘭州公證處對“蘭啵旺”蘭州牛肉面“真熬牛肉牛骨湯全程溯源工藝”進行溯源公證并頒發(fā)公證書,，隴萃堂作為首個公證保真預包裝蘭州牛肉拉面生產企業(yè)開創(chuàng)行業(yè)先河。

甘肅隴萃堂營養(yǎng)保健食品股份有限公司副總裁兼首席執(zhí)行官王小偉介紹,，“蘭啵旺”品牌從源頭開始,，科學化、精細化全鏈路管理,，在原材真實性,、技藝先進性、品控嚴格化方面落實企業(yè)責任,，將食品安全及消費者權益放在首位,，通過公證溯源加持,，從產區(qū)到生產過程全透明展示，增強消費者信任度,，提升品牌公信力,、競爭力。在“3·15”國際消費者權益日到來之際,，更為提振消費,、保護消費者權益注入一劑“強心針”。

蘭州日報社全媒體首席記者 趙文瑞

責任編輯：馬和相