“金紅古”打造蘭州“本幫菜”
這兩天過年,,大家都沉侵在濃濃的春節(jié)喜慶氣氛當中,。紅古區(qū)張家寺村的村民甘玉芳卻沒有閑著,,大年初二,,她就前往位于該村的甘肅元豐果菜商貿(mào)有限公司,精心選摘著供應市場的冬儲蔬菜,。
這家公司,是市政府冬春蔬菜承儲單位,,每天大約有20000余斤蔬菜,,供應至牛肉面館和蘭州特色小吃店,,主要品種有圓白菜、綠頭蘿卜,、胡蘿卜,、洋蔥、土豆等,。這么大的攤子,,幾個人是忙不過來的,甘玉芳把好伙伴宿曉霞,、謝宗花等十多人全部叫過來,,緊著忙著干這一茬子苦差事。他們說,,趁著這過年的檔口兒,,美美地把紅古的蔬菜推往市民的餐桌。
據(jù)甘肅元豐果菜商貿(mào)有限公司經(jīng)理胡興旺介紹,,紅古區(qū)注冊了甘肅省著名蔬菜商標“金紅古”,,目前“金紅古”系列農(nóng)產(chǎn)品商標,均無償提供給該區(qū)各農(nóng)民專業(yè)合作社,、農(nóng)業(yè)協(xié)會免費使用,,旨在廣泛推行“農(nóng)合會+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶+直銷店超市+倉儲冷鏈物流”產(chǎn)銷模式,真正實現(xiàn)“產(chǎn)銷對接”,。據(jù)介紹,,為探索培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,紅古區(qū)供銷社以打造“金紅古”高原夏菜商標為抓手,,由甘肅元豐果菜商貿(mào)有限公司牽頭聯(lián)合區(qū)內(nèi)從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、加工、流通及果菜經(jīng)銷10家龍頭企業(yè),、社會團體,、農(nóng)民專業(yè)合作社等實體,成立蘭州市紅古區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會,。
胡興旺介紹說,,歷年來,紅古區(qū)冬春蔬菜儲備任務由甘肅元豐果菜商貿(mào)有限公司承擔,,嚴格按照“政府委托,、企業(yè)運作、靜態(tài)儲備”的儲備方式,,加強儲備管理,。截至2021年11月10日,該公司共儲備蔬菜萬余噸,,分別為胡蘿卜,、土豆,、洋蔥、綠蘿卜,、大白菜,、蓮花菜,全是蘭州市民百吃不厭的蘭州“本幫菜”,。他說,,連年來,為確保市民“菜籃子”穩(wěn)定,,甘肅元豐果菜商貿(mào)有限公司采取了平價直供超市和政府平價蔬萊店,、有效補充批發(fā)市場、低價供應零售市場和疫情期間送菜到小區(qū)和社區(qū)的便民措施,。
蘭州日報社全媒體記者 張旭永
版權(quán)聲明:
凡文章來源為"蘭州新聞網(wǎng)"的稿件,,均為蘭州新聞網(wǎng)獨家版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像,;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為"蘭州新聞網(wǎng)",,并保留"蘭州新聞網(wǎng)"的電頭。如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,,請及時與我們聯(lián)系,。