“目前,，北山村主要靠特色養(yǎng)殖和種植來促進(jìn)‘三產(chǎn)’融合發(fā)展,，增加農(nóng)民收入,，壯大村集體經(jīng)濟(jì),?！?月27日,，北山村村委會副主任李永江對記者說,。記者走進(jìn)北山村時,，首先映入眼簾的便是新穎別致的奇石長廊,，以及特色農(nóng)家飯莊,。農(nóng)家飯莊里，彩燈高懸,，綠樹成蔭,，一派恬靜的田園景致,。

特色食品受青睞

“我們這里的菜品雖說是家常菜，可味道不一樣,，會讓你感受到小時候家鄉(xiāng)的味道,，就連漿水都與其他地方的不同?！币晦r(nóng)家樂負(fù)責(zé)人說,。

記者注意到，農(nóng)家樂的食品包裝袋上寫著“最好的味道就是‘想家的味道’”,。原來,，這里的漿水在制作過程中加了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種植物——羊胡子花，味道很是鮮美,。另外,，芝娃面、香頭面等都是北山村農(nóng)家樂里的特色面食,，因其食材地道,，味道獨(dú)特，在當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)享有盛名,，是食客眼中“家鄉(xiāng)的味道”,，頗受青睞。

據(jù)李永江介紹,，北山村有地道的沙蔥,、地骨皮、白刺等山貨,，是當(dāng)?shù)赜忻奶厣a(chǎn)品,，產(chǎn)品附加值高，頗具市場,。正因如此,，農(nóng)民在閑暇時，還會進(jìn)山采集山貨,，以增加收入,。

北山羊肉很走俏

如果說這些山貨是北山看家“菜品”的話，那這里的羊,，以及特色農(nóng)產(chǎn)品則是北山的硬貨,。

當(dāng)日，記者在北山看到,，山巒間,，成群的羊兒在悠閑地吃草，戴草帽的羊倌吹著口哨,，哼著小曲,，一幅北方農(nóng)村典型的山鄉(xiāng)畫卷,。

今年56歲的辛龍山有1200多只羊，是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)羊大戶,。說起養(yǎng)羊經(jīng)歷時,，他略顯靦腆地說：“我這個年齡，外出打工不是很現(xiàn)實(shí),，在本地養(yǎng)羊的話,，雖說勞累一些，但收入有保障,。因?yàn)槲覀儽鄙降难虺缘氖窃鷳B(tài)的草,，這里的土壤堿性大一些，羊肉沒有膻味,，品質(zhì)好,，市場銷售價格高，收入相對來說比較穩(wěn)定,?！?/p>

辛龍山說，目前北山羊大概有1.6萬只,。每年八月十五前后出欄,，雖然價格比市場價格高，但依然暢銷,，很快就會售罄,。“今年準(zhǔn)備銷售400只,，加上羊絨,，收入會有30多萬元?！?/p>

訂單農(nóng)業(yè)助增收

北山村是紅古區(qū)依托“壽光模式”推進(jìn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的代表村,。

由于日照時間充足，早晚溫差大,，北山村種植的蔬菜品質(zhì)好,，市場銷路暢。這里的溫室大棚里,，有辣椒,、西紅柿、冰菜,、空心菜,、娃娃菜等菜品，主要靠“訂單”銷往西寧及海石灣的餐飲飯店。

目前,，北山村有118座溫室。村上正通過大力發(fā)展合作社設(shè)施農(nóng)業(yè),，力爭在全村建設(shè)500座大棚,，并利用每年的節(jié)令市場開展訂單種植。正在大棚里打理蔬菜的把奉堂說：“以前露地種植品種比較單一,，畝產(chǎn)收入也就2000多元,，現(xiàn)在不僅種植的品種增加了，更重要的是可采取定制種植,，至少有兩茬,，收入有保障?！?/p>

李永江介紹說,，“壽光模式”大棚最大的優(yōu)點(diǎn)是夜間溫度能夠達(dá)到12℃以上，可種植品種多,，收入至少翻兩番,。我們村以前種植的露天西紅柿畝產(chǎn)是幾千斤，現(xiàn)在啟用設(shè)施大棚后,，西紅柿畝產(chǎn)量可達(dá)到2.8萬斤,、辣椒2.6萬斤。

李永江說：“我們將蔬菜分類分級,，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,，低質(zhì)低價，并按照客戶的要求分裝配送,，實(shí)現(xiàn)蔬菜從菜地到餐桌的無縫對接,，既可穩(wěn)步提高農(nóng)民收入，還能發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì),?！?/p>

產(chǎn)業(yè)融合促發(fā)展

為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，北山村不僅建設(shè)了溜冰場,，還建設(shè)了蔬菜采摘基地,，減少“中間商”哄抬價格或惡意壓價，以確保種植戶收入,。

據(jù)了解,，北山村緊扣“蔬香花莊”鄉(xiāng)村振興示范帶“一帶五區(qū)”中農(nóng)文旅融合區(qū)的功能定位，將盤活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)貫穿于和美鄉(xiāng)村建設(shè)全過程,，并借甘肅?？缔r(nóng)牧發(fā)展有限公司、蘭州農(nóng)尚薈農(nóng)業(yè)科技有限公司、蘭州北山泰興家庭林場之勢,，揚(yáng)食尚鮮農(nóng)民專業(yè)合作社之長,，擴(kuò)大第六代日光溫室覆蓋面積，引進(jìn)空心菜,、雞毛菜,、七色瑾等高附加值蔬菜品種，并推行“黨支部+合作社+農(nóng)戶+訂單配送”產(chǎn)銷模式,，助力了村集體經(jīng)濟(jì)和村民收入同步增長,。

北山村還有一個資源就是山臺地。根據(jù)“一山一樂”的建設(shè)理念,，該村聚焦村組,、巷道、農(nóng)戶,、產(chǎn)業(yè)等方面科學(xué)規(guī)劃,，并配套建設(shè)旅游采摘廣場、分揀車間及其他附屬設(shè)施,，力爭將北山種植基地建成集種植,、養(yǎng)殖和休閑采摘觀光為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地，創(chuàng)建“花溪品茗”“樂活北山”等鄉(xiāng)村品牌,，充分激發(fā)北山發(fā)展的活力,。

采訪手記

智慧來自基層

北山村是花莊鎮(zhèn)的一個小村，這里有251戶972人,，全村耕地面積1721畝,。這里的農(nóng)民勤于思考，立足轄區(qū)資源稟賦,，通過充分發(fā)揮基層黨組織的引領(lǐng)作用,，營造出了兩委班子帶頭干、發(fā)動黨員跟著干,、影響群眾一起干的良好氛圍,。

在“蔬香花莊”鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè)中，北山村抓住機(jī)遇,、借力發(fā)力,，在強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、抓融合,、促發(fā)展上下功夫,、出實(shí)招，通過特色養(yǎng)殖和訂單農(nóng)業(yè)種植“兩驅(qū)帶動”,，激發(fā)了發(fā)展活力,，有效推動了富民強(qiáng)村，而且在未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局中，有思路,、有辦法,，正行進(jìn)在鄉(xiāng)村全面振興的康莊大道上。

蘭州日報(bào)社全媒體記者 張萬宏

責(zé)任編輯：鐘磊