“我想查查剛買的葡萄有沒有農(nóng)藥”“幫我測測韭薹安不安全,。”6月19日,，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市食品藥品檢驗檢測研究院在五泉菜市場啟動“你送我檢”活動，現(xiàn)場對市民購買的果蔬提供免費農(nóng)藥殘留監(jiān)測,。

“你送我檢” 免費查農(nóng)藥殘留

6月19日一早,，市食品藥品檢驗檢測研究院的農(nóng)藥殘留快檢車停在五泉菜市場門口。工作人員一邊宣傳食品安全知識,，一邊告知往來的市民可以免費檢測果蔬農(nóng)藥殘留,。韭薹、包心菜,、茄子,、辣椒、葡萄……市民王先生起了個大早,，經(jīng)過一番采購,，可謂是滿載而歸?！岸紲y測吧,，放心！”王先生準備把購買的果蔬全都測一遍,?！敖?jīng)檢測，您購買的果蔬,，農(nóng)藥殘留全部合格,。”市食品藥品檢驗檢測研究院業(yè)務(wù)科副科長高鵬說,。

快速檢測 121種農(nóng)藥殘留物1分鐘內(nèi)出結(jié)果

一根小小的探針用火燒烤消毒后,，輕輕摩擦幾下蔬菜樣品表面，就可以快速地檢測分析,。在快檢現(xiàn)場,，記者注意到，只需十幾秒鐘農(nóng)殘檢測結(jié)果可一目了然,。

“我們采用的是質(zhì)譜快速檢測技術(shù),，一次可檢測121種農(nóng)藥殘留物，食品不需要復(fù)雜的處理就可以直接檢驗,，將以往檢驗所需要的十幾個小時縮短至 一分鐘以內(nèi),，可以很快得到檢驗結(jié)果。同時，使目標物能夠被精準識別,，檢測精度可以達到十億分之一克,，并實現(xiàn)了實驗室可移動?！备啭i說,。

采訪中記者了解到，為將黨史學習教育“我為群眾辦實事”落到實處,，積極回應(yīng)公眾對食品安全的關(guān)切,，從即日起我市將開展為期一個月的“你送我檢”活動?！俺耸屑墝用?，縣區(qū)也將同步啟動，我們已經(jīng)制定了詳細的方案,，圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留,、肉類產(chǎn)品獸藥殘留、瘦肉精,、小作坊現(xiàn)場制售鹵肉制品,、面制品非法添加、散裝食品,、餐飲具洗滌劑殘留,、生物毒素等問題開展快速定性檢測活動，并及時反饋檢測結(jié)果,，依法對不合格食品進行處置,。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人說,。

蘭州日報社全媒體記者 杜志超 文/圖