6月15日,，記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,，該局通過(guò)線上巡查,、線下檢查的方式持續(xù)開展食品生產(chǎn)企業(yè)“守底線,、查隱患、保安全”專項(xiàng)檢查行動(dòng),。截至目前,，現(xiàn)場(chǎng)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)6家，食品小作坊4家,，責(zé)令兩家企業(yè)停產(chǎn)整改,；網(wǎng)上巡查食品生產(chǎn)加工單位80家,。

此次行動(dòng)，該局成立兩個(gè)現(xiàn)場(chǎng)檢查組,，自5月17日開始至11月30日結(jié)束,，對(duì)全市乳制品、酒類,、食用植物油,、調(diào)味品（食醋）、肉制品,、豆制品,、蜜餞等食品生產(chǎn)加工單位開展專項(xiàng)檢查，計(jì)劃?rùn)z查生產(chǎn)企業(yè)不少于30家,、食品小作坊不少于20家；成立1個(gè)網(wǎng)上巡查組,，對(duì)食品生產(chǎn)加工單位進(jìn)行全覆蓋網(wǎng)上巡查,。

重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)加工單位許可條件保持、食品安全管理制度執(zhí)行和人員管理,、環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備管理,、原輔料查驗(yàn)把關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程控制,、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè),、原輔料及產(chǎn)品貯存、食品安全自查,、互聯(lián)網(wǎng)+透明車間建設(shè),、企業(yè)安全生產(chǎn)等內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。對(duì)屬地監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查及問(wèn)題整改落實(shí)情況,，乳制品質(zhì)量提升,、食醋專項(xiàng)整治行動(dòng)、食用豆芽規(guī)范化治理,、食品小作坊規(guī)范提升等年度重點(diǎn)工作開展落實(shí)情況進(jìn)行督查,。

截至目前，現(xiàn)場(chǎng)檢查組已檢查食品生產(chǎn)企業(yè)6家,，食品小作坊4家,，責(zé)令兩家企業(yè)停產(chǎn)整改，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)反饋并要求企業(yè)明確措施,，限期整改,，整改落實(shí)情況報(bào)轄區(qū)局，要求轄區(qū)局現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核,，落實(shí)問(wèn)題銷號(hào),，隱患清零,。網(wǎng)上巡查組共巡查食品生產(chǎn)加工單位80家，對(duì)巡查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以文件通報(bào)形式下發(fā)各轄區(qū)局,，要求舉一反三,，扎實(shí)整改，全力推進(jìn)食品生產(chǎn)安全智慧監(jiān)管工作,，全面靠實(shí)食品安全責(zé)任,，確保“守底線,、查隱患,、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效，確保食品安全領(lǐng)域侵害群眾利益突出問(wèn)題得到有效治理,。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 鄭麗君