“從年三十到初七包廂一直都是滿的,，大廳也基本坐滿了?！碧m州醉仙樓相關(guān)負(fù)責(zé)人說,。這個(gè)春節(jié)假期，提前預(yù)訂,、排隊(duì)等位成了市民外出就餐的常態(tài),，市內(nèi)各大商業(yè)綜合體餐飲企業(yè)迎來消費(fèi)高峰，一些主營蘭州特色,、西北特色的餐飲店更是一席難求,。

餐飲店門前排長隊(duì)

蘭州中心、吾悅廣場,、亞歐……春節(jié)期間的商業(yè)綜合體內(nèi)最火爆,、人氣最高的地方當(dāng)屬餐飲區(qū)?！翱赐觌娪跋胫S便吃一點(diǎn),，一出來發(fā)現(xiàn)飯館門口全都是人，都在排隊(duì)等位,?！贝竽瓿跞s閨蜜去吾悅廣場的市民張女士說。

“久違的熱鬧,，久違的人氣,！”說起這個(gè)春節(jié)假期，市民王先生感嘆道,，“幾年未見的老同學(xué)都回來了,，想著大家一起吃個(gè)飯敘敘舊，沒成想,，幾個(gè)心儀的酒店都沒有包廂,。”

蘭州味道受熱捧

“從年三十兒到今天包廂一直都是滿的,，大廳也基本坐滿了,。”蘭州醉仙樓相關(guān)負(fù)責(zé)人說,。

什么味道最火、什么菜最受歡迎,？那一定是蘭州味道,、隴菜、西北菜?！巴獾氐挠H朋回來,，必須招呼一頓特色菜?！笔忻窭钕壬f,。

在本報(bào)節(jié)前看市場的報(bào)道中，就曾刊發(fā)過“金城年夜飯一席難求,，包廂預(yù)訂提前半月”的報(bào)道,。“太火了,，別說包廂了,，大廳有地方坐都不錯(cuò)了。阿西婭,、馬老六,、醉仙樓、新大眾,，一圈電話打下來都沒有包廂,。”市民王先生說,。

市場監(jiān)管守安全

餐飲消費(fèi)迎高峰,，市場監(jiān)管守安全。記者從市市場監(jiān)管局了解到,，結(jié)合春節(jié)期間消費(fèi)特點(diǎn),，該局以餐飲服務(wù)集中區(qū)（商業(yè)綜合體、夜市）,、重大活動(dòng)舉辦地,、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂,、農(nóng)村集體聚餐等為重點(diǎn)區(qū)域,，以大型以上（含大型）餐飲門店、年夜飯供餐單位,、重大活動(dòng)（宴會(huì)）供餐單位,、旅游團(tuán)餐提供單位、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者,、餐飲連鎖企業(yè),、集體用餐配送單位、中央廚房為重點(diǎn)單位,，開展監(jiān)督檢查,，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,。

“節(jié)日期間，全市各級(jí)市場監(jiān)管部門出動(dòng)執(zhí)法人員1266人次,，檢查餐飲服務(wù)場所362家,，備案聚餐桌數(shù)4462桌，聚餐人數(shù)42624人次,?！笔惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過適時(shí)發(fā)布節(jié)日食品安全消費(fèi)警示,，引導(dǎo)消費(fèi)者理性,、健康、文明節(jié)儉消費(fèi),，踐行光盤行動(dòng),，杜絕餐飲浪費(fèi)行為，營造食品安全社會(huì)共治共享的良好氛圍,。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超 文/圖

責(zé)任編輯：王旭偉