記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,，自去年以來(lái),，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)扎實(shí)開(kāi)展“守底線,、查隱患,、保安全”和食品藥品領(lǐng)域侵害群眾利益突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，強(qiáng)化環(huán)節(jié)監(jiān)管,，守牢食品安全,。截至目前，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患10905個(gè),，完成處置10332個(gè),，處置率達(dá)94.75%。

緊盯重點(diǎn)強(qiáng)化監(jiān)管

食品生產(chǎn)企業(yè)的好壞直接決定著產(chǎn)品質(zhì)量,，更加關(guān)乎百姓的舌尖安全,。近年來(lái)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)積極推進(jìn)散裸裝食品和食品小作坊規(guī)范提升行動(dòng)，以豆芽,、食醋,、食用植物油、農(nóng)村假冒偽劣和餐飲環(huán)節(jié)“兩超一非”為重點(diǎn),，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理工作,。“去年以來(lái)對(duì)符合條件的60家現(xiàn)場(chǎng)制售門(mén)店轉(zhuǎn)型為食品小作坊,，對(duì)2家不符合生產(chǎn)條件的食醋企業(yè)辦理了注銷(xiāo)手續(xù),，對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行責(zé)任約談2次?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),。

校園周邊食品安全，關(guān)乎孩子健康成長(zhǎng),，也牽動(dòng)著每一個(gè)家長(zhǎng)的心,。去年我市市場(chǎng)監(jiān)管、教育,、衛(wèi)健,、公安、消防等部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展春秋兩季,、中高考重點(diǎn)時(shí)段校園及周邊食品安全大排查,、大整治，下架銷(xiāo)毀辣條等食品41公斤,，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)主體8252戶(hù)次,，檢查覆蓋率達(dá)100%。對(duì)全市2189家校外托護(hù)點(diǎn)實(shí)施臺(tái)賬式管理,，消除監(jiān)管盲區(qū),。

動(dòng)真碰硬 嚴(yán)格執(zhí)法

不走一次過(guò)場(chǎng)、不留一處死角,、不放過(guò)一個(gè)問(wèn)題,，真正把風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽狀態(tài),。去年以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)查辦食品違法案件206起,，罰沒(méi)款805.16萬(wàn)元,；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)查處涉及違法違規(guī)使用禁限用藥物和常規(guī)藥物殘留超標(biāo)問(wèn)題案件23起；公安機(jī)關(guān)偵破涉食犯罪案件76起,，糧食部門(mén)辦結(jié)案件2起,，移交1起，部門(mén)協(xié)同有力打擊和震懾了違法犯罪行為,。同時(shí),，扎實(shí)開(kāi)展食品藥品領(lǐng)域侵害群眾利益突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患10905個(gè),，完成處置10332個(gè),，處置率達(dá)94.75% 。

“2022年完成檢驗(yàn)11916批次,，其中食用農(nóng)產(chǎn)品4214批次,，合格率97.47%，普通食品5112批次,，合格率97.55%,，餐飲食品（含現(xiàn)制現(xiàn)售食品）2390批次，合格率98.79%,，評(píng)價(jià)性抽檢200批次,，合格率98.5%，完成食品快速檢測(cè)126021批次,，合格率99.35%,。”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),。

持續(xù)加大隱患排查力度

今年,，我市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)聚焦重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖企業(yè),、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、學(xué)校食堂,、集體聚餐,、食鹽生產(chǎn)批發(fā)、農(nóng)家樂(lè),、早（夜）市攤點(diǎn)等領(lǐng)域,，圍繞食醋、豆芽,、食用植物油,、保健食品等,，深入推進(jìn)校園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全守護(hù)行動(dòng),，開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品整治,，持續(xù)推進(jìn)乳制品、肉制品,、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升行動(dòng),，嚴(yán)格特殊食品等重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管；開(kāi)展農(nóng)用地土壤重金屬污染源頭防治行動(dòng),，加大食品質(zhì)量安全源頭治理和監(jiān)管,；持續(xù)開(kāi)展“鐵拳”行動(dòng)、“昆侖2022”行動(dòng),，嚴(yán)懲食品領(lǐng)域違法犯罪行為,，真正把風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽狀態(tài)。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超

責(zé)任編輯：王旭偉