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市市場監(jiān)管局專項(xiàng)整治食用植物油質(zhì)量安全

2023-04-02 08:36:20 智能朗讀:

3月31日,,記者從市市場監(jiān)管局了解到,,為督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)食用植物油質(zhì)量安全管控,,連日來,,該局在全市范圍內(nèi)開展食用植物油質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動,。

據(jù)悉,此次專項(xiàng)整治行動以食用植物油生產(chǎn),、分裝企業(yè),,食用植物油小作坊為整治對象,以企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì),、原料采購,、生產(chǎn)過程、檢驗(yàn)檢測,、貯運(yùn)管理,、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品追溯等情況為重點(diǎn)檢查內(nèi)容,,采取現(xiàn)場監(jiān)督檢查與網(wǎng)上巡查相結(jié)合的方式,,對企業(yè)近年來的進(jìn)貨臺賬、生產(chǎn)記錄,、產(chǎn)品檢驗(yàn)及銷售記錄等進(jìn)行詳細(xì)檢查,,嚴(yán)厲打擊摻雜摻假、以次充好,、虛假標(biāo)識等行為,。

為確保專項(xiàng)整治工作成效,該局組織全市16家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)召開主體責(zé)任約談暨培訓(xùn)會,。會議結(jié)合近期現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,,從生產(chǎn)許可條件持續(xù)保持、食品安全管理制度落實(shí),、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽等方面進(jìn)行全方位培訓(xùn),,同時(shí)開展主體責(zé)任約談。要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,,杜絕違法添加、摻雜摻假,、虛假標(biāo)識等行為,;要求企業(yè)舉一反三開展自查,誠信守法嚴(yán)格自律,實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)可控制,、源頭可追溯,,杜絕違法違規(guī)行為發(fā)生。

記者了解到,,截至目前,,全市已完成對8家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、20家生產(chǎn)小作坊現(xiàn)場檢查和對1家企業(yè)的體系檢查,。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及不足,,檢查人員現(xiàn)場指導(dǎo)企業(yè)加以整改完善。該局將繼續(xù)把食用植物油納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍,,持續(xù)加大執(zhí)法力度,,壓實(shí)主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,使全市食用植物油市場朝向更加規(guī)范,、有序,、健康的方向發(fā)展。

蘭州日報(bào)社全媒體記者 鄭麗君

責(zé)任編輯:張軍

來源: 蘭州日報(bào)

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