明天就年三十了，你家年夜飯去哪兒吃、怎么吃,？估計(jì)不少人選擇飯店，簡單省事,。加上大家積極響應(yīng)就地過年的倡議，飯店預(yù)訂升溫,，一桌難求,。記者在一些飯店發(fā)現(xiàn),，火爆的生意讓他們有點(diǎn)“飄”：不能單點(diǎn),，只能選套餐，搞變相搭售和套路式“最低消費(fèi)”,。

拿套路當(dāng)套餐,，搞不好做的是“一錘子買賣”。不僅傷了消費(fèi)者的心,，更損耗了商家自己的口碑信譽(yù),。春節(jié)期間客流大、食材購買不易,，商家為方便備貨,、提高上菜效率，適當(dāng)固定菜品種類可以理解,，但絕不能侵害消費(fèi)者的自主選擇權(quán)和公平交易權(quán),。在此基礎(chǔ)上，可以采取一些兩邊兼顧的辦法,。比如,，調(diào)整菜單減少冷門菜品供應(yīng)，推一批“主打菜”,，允許“套餐”拆開賣等,。只要誠心待顧客，辦法總比困難多。

一粥一飯,，當(dāng)思來之不易,；半絲半縷，恒念物力維艱,?！肮獗P行動(dòng)”喚起了人們愛惜糧食、反對浪費(fèi)的責(zé)任,，也培育了新的生活觀,、消費(fèi)觀。大搞套餐消費(fèi),，無疑有悖于“光盤”新風(fēng)尚,。六涼盤，八熱菜,，湯品主食點(diǎn)心水果……且不說套餐價(jià)格多貴,，這么多的菜如何吃完，就讓不少人頭疼,。人要是少點(diǎn),，恐怕飯店的門都不敢進(jìn)了。

讓消費(fèi)者變相“最低消費(fèi)”,，實(shí)則是霸王條款,。2014年發(fā)布的《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法（試行）》明確規(guī)定：禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費(fèi)。一些地方也出臺(tái)規(guī)定制止餐飲浪費(fèi),。但此風(fēng)長久未剎住,，不斷有人頂風(fēng)作案，說明辦法不但要“上墻”,，更要“落地”,。相關(guān)部門須加強(qiáng)監(jiān)管，及時(shí)制止并依法懲戒侵犯消費(fèi)者權(quán)益行為,，營造良好消費(fèi)環(huán)境,。

年夜飯如果吃成了“年夜煩”，那這個(gè)年過得就有點(diǎn)糟心了,。各餐飲企業(yè)還是要拿出誠意和擔(dān)當(dāng),，讓老百姓吃出舒心、品出年味兒,。

據(jù)新華社電