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■主流聲音 綠色低碳生活,就從我們的餐桌開始吧

2022-01-17 08:56:58 智能朗讀:

我們每天都有三次放下手里的一切活計,,走到餐桌旁邊坐下來,。這寶貴的時間是用來吃飯的,也塑造并體現(xiàn)著我們的生活方式,,餐桌當之無愧是進餐習慣的教育平臺。實踐綠色低碳生活方式,,就從我們的餐桌開始吧,。

綠色低碳生活從餐桌開始,要緊緊抓住“家庭小餐桌”,,抓住我們的青少年教育,。從餐桌開始,從父母長輩以身作則,、自我教育開始,,把成年人的餐桌教養(yǎng)和未成年人的餐桌教育結合起來,幫助青少年樹立節(jié)約光榮,、浪費可恥的餐飲消費觀念,。從餐桌到課桌,從家庭到學校,,培養(yǎng)節(jié)約意識,,倡導簡約適度、綠色低碳生活方式以及綠色節(jié)約的現(xiàn)代膳食模式,,努力推動國民健康飲食習慣的形成和鞏固,,使我們的社會風尚更健康、更文明,。

綠色低碳生活從餐桌開始,,要抓住“社會大餐桌”這一重點。數(shù)據(jù)顯示,,餐飲鋪張浪費發(fā)生最多的場合就是請客吃飯大餐桌,。大型餐館、旅客群體,、中小學生群體,、公務聚餐等尤為突出。全國人大常委會專題調研報告顯示,,城鄉(xiāng)婚宴酒席浪費40%以上,,出生宴等各類“事件性宴聚”浪費30%左右,,商務宴請浪費30%至40%,朋友聚餐浪費40%左右,。因此必須抓住公共場合,、公務消費、公共食堂等重點,,以糧食食品行業(yè),、旅游飯店行業(yè)以及新興外賣平臺等為抓手,發(fā)揮大數(shù)據(jù)的作用,,推動智慧餐飲建設,,需求側、供給端雙管齊下,,既摒棄不良餐飲習慣,,又改變以大份、大量,、大包裝為主的供給方式,。

生產方式決定生活方式,生活方式對生產方式有反作用,。在高質量發(fā)展理念下,,餐飲消費正在前所未有地驅動著“下一代農業(yè)革命”。我們的餐桌深刻影響著整個農業(yè)供應鏈,,一定程度上塑造著農業(yè)的未來,。讓我們崇尚節(jié)約、健康,、營養(yǎng),,以消費革命促進生產革命,推動深化農業(yè)供給側結構性改革,,打造科學合理,、安全高效的農產品供給體系,,使其更好地適應人民群眾高品質生活的新需求,,減少因供需不匹配造成的浪費。

五谷來自田間,,餐桌連著地頭,。讓我們的餐桌成為重建人類與大自然美好關系的平臺。

據(jù)新華社電 記者 王立彬

來源: 蘭州晚報

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