一雙筷子吃天下,?不,!
????《甘肅省文明行為促進(jìn)條例》將于6月1日起施行,?!稐l例》規(guī)定,甘肅將推進(jìn)文明餐桌行動與創(chuàng)建食品安全示范城市,、文明城市,、文明單位、文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)等工作有機(jī)融合,,從大中型餐館,、機(jī)關(guān)食堂入手,逐步向集體聚餐場所、小型餐館拓展延伸,,最終實現(xiàn)全覆蓋,。
????摒棄“一雙筷子吃天下”,倡行“公筷公勺和公夾”,,既能預(yù)防疾病也能減少浪費(fèi),。圍桌共食、不用公筷,,這種看似親密無間的就餐方式,,增加了疾病在人與人之間的傳播風(fēng)險。就餐者中的病人或病原攜帶者可隨著圍桌共食中來回“穿梭”著的筷子將疾病傳播給其他共同就餐的健康人群,。因此,,使用公筷公勺、分餐進(jìn)食的最大好處就是降低“病從口入”的風(fēng)險,。沒有吃完的,,就餐者盡可以放心打包回家。減少浪費(fèi)的同時,,還培養(yǎng)了人們環(huán)保節(jié)約的精神,。
????《蘭美美文明畫報(003期)》——《一雙筷子吃天下?不,!》中,,蘭美美和好朋友們在聚餐時,,也遇到了是否使用公筷的選擇,,她會怎么做?
????讓我們一起來看看吧,!
????□蘭州日報社全媒體記者 安周霜 周言文 韓彤 實習(xí)生 楊旸 策劃制作
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