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夜郎古酒2020:八大核心競爭力助力跑進(jìn)中國醬酒十強(qiáng)

2021-01-20 12:48:15 智能朗讀:

本網(wǎng)12月23日訊 “讓夜郎古成為中國著名百年品牌”,,夜郎古酒業(yè)始終堅(jiān)持釀造一杯好酒,。

品牌、戰(zhàn)略,、定位,、產(chǎn)品,、模式、營銷,、賦能,、傳播,,對于2020年的夜郎古來說,這八大關(guān)鍵詞是突破全國市場的關(guān)鍵,,也是未來決勝市場的重要抓手,。這一年,夜郎古酒業(yè)加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全管理,,大力推進(jìn)市場營銷創(chuàng)新,,持續(xù)強(qiáng)化白酒專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)及人才培養(yǎng),堅(jiān)持做優(yōu)品質(zhì),,做大核心單品,。

隨著醬香熱的興起,夜郎古酒業(yè)的全國化戰(zhàn)略開始顯露——“未來3-5年躋身中國醬酒十強(qiáng)行列”,。不平凡的2020,,載譽(yù)滿滿的夜郎古酒業(yè)與醬酒品質(zhì)引領(lǐng)者茅臺,一同前行在推動(dòng)醬酒創(chuàng)新發(fā)展的變革路上,。

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擴(kuò)產(chǎn)擴(kuò)容 指向高質(zhì)量發(fā)展

2020年是夜郎古酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一年,,夜郎古酒業(yè)戰(zhàn)勝疫情,擴(kuò)產(chǎn)擴(kuò)容,,同時(shí)大力推進(jìn)夜郎酒莊項(xiàng)目等基礎(chǔ)建設(shè),。

1月1日,新年第一天,,遵義市委常委,、仁懷市委書記黃興文,仁懷市委副書記,、市長汪能科率隊(duì)前往南部新城,、仁懷名酒工業(yè)園區(qū)夜郎古酒業(yè)等地,就2020年遵義市旅發(fā)大會(huì)相關(guān)項(xiàng)目建設(shè)推進(jìn)情況進(jìn)行調(diào)研,。

2019年以來,,夜郎古酒業(yè)結(jié)合酒旅融合發(fā)展的趨勢,斥資1.2億元,,興建夜郎古酒莊,。目前,夜郎古酒業(yè)正在積極完善酒莊功能,,游客接待中心和配套酒店正在施工建設(shè)中,,將于2021年3月前建成。

夜郎古酒業(yè)在做大做強(qiáng)的同時(shí),,不忘回饋社會(huì),,不僅解決五百余人的就業(yè)問題,為員工提供良好的福利,同時(shí)也熱心公益事業(yè),,為脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)助力,。1月9日,在仁懷市2019年度營商環(huán)境建設(shè)工作總結(jié)表彰會(huì)暨迎新聯(lián)誼會(huì)上,,夜郎古酒業(yè)榮獲“安全生產(chǎn)示范企業(yè)”,、“穩(wěn)定就業(yè)示范企業(yè)”、“回饋社會(huì)示范企業(yè)”三項(xiàng)榮譽(yù),。

2020年,,新冠肺炎疫情來勢洶洶,對中國白酒行業(yè)也是一大考驗(yàn),。2月19日,夜郎古酒業(yè)正式復(fù)工,,釀酒車間開始投入生產(chǎn),。董事長余方強(qiáng)表示,在打好抗疫攻堅(jiān)戰(zhàn)的同時(shí),,也要認(rèn)真堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,,精耕細(xì)作每一道工序,保持夜郎古酒的品質(zhì),。復(fù)工第一天,,夜郎古人以飽滿的精神面貌與認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度克服了很多困難。

值得關(guān)注的是,,7月18日,,貴州夜郎古酒業(yè)有限公司喬遷慶典儀式落幕,這是新環(huán)境,、新起點(diǎn),、新征程。此次喬遷是夜郎古人銳意進(jìn)取,、邁向成功的轉(zhuǎn)折點(diǎn),,是夜郎古品牌發(fā)展的重要里程碑。

在新的生產(chǎn)年度,,夜郎古酒業(yè)抓好過程控制,、注重質(zhì)量、打好基礎(chǔ),。在10月17日夜郎古酒業(yè)召開2021年度下沙大典暨生產(chǎn)質(zhì)量管理會(huì)議,,總結(jié)安全環(huán)保工作的重要性。同時(shí),,夜郎古酒廠迎來了新一年度的下沙生產(chǎn),,為2021年的生產(chǎn)工作奠定基礎(chǔ)。

飛速發(fā)展中的夜郎古酒業(yè),注重細(xì)節(jié),、精益求精,、再創(chuàng)新佳績,努力實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)目標(biāo),。

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匠人匠心 打造人才梯隊(duì)

余方強(qiáng)與酒結(jié)下了一輩子的情緣,,30年來一直為茅臺鎮(zhèn)醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展躬身實(shí)踐。他帶領(lǐng)夜郎古團(tuán)隊(duì)續(xù)寫夜郎古酒的傳奇故事,,展現(xiàn)釀酒大師與現(xiàn)代企業(yè)家的精彩人生,。好酒品質(zhì)需要堅(jiān)守與時(shí)間的積淀,匠人也同樣需要?dú)q月的打磨,。夜郎古酒業(yè)董事長余方強(qiáng)表示,,人的生命有限,一生只求做好一件事,,自己一生的使命就是釀好這杯夜郎古酒,。

1月13日,遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)舉辦了世界十大烈酒——遵義產(chǎn)區(qū)第四屆“紅高粱獎(jiǎng)”,。夜郎古酒業(yè)董事長余方強(qiáng)榮獲“中國酒都十大匠心人物獎(jiǎng)”,、“優(yōu)秀專家獎(jiǎng)”,夜郞古酒業(yè)榮獲“十大納稅貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,,夜郎古酒業(yè)車間主任李枝權(quán)榮獲“優(yōu)秀車間主任”,,制曲車間主任馮銀霞榮獲“優(yōu)秀制曲師”。

8月13日,,在仁懷市酒文化研究會(huì)第二屆理事會(huì)上,,余方強(qiáng)連續(xù)被貴州省仁懷市人民政府聘任為醬香白酒專家?guī)斐蓡T。11月6日,,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)文(黔酒協(xié)2號)聘任余方強(qiáng)等23人為“2020屆省級特邀白酒評委”,,任期5年。10月25日,,在“第四屆中國醬香酒節(jié)暨2020茅臺鎮(zhèn)重陽祭水大典”上,,余方強(qiáng)被授予“中國酒都·醬香酒匠”獎(jiǎng)。11月26日,,在貴州省2020屆省級白酒評委頒證典禮上,,余方強(qiáng)被聘為“2020屆貴州省白酒特邀評委”,夜郎古酒業(yè)質(zhì)量技術(shù)中心主任王業(yè)被聘任為“2020屆貴州省白酒評委”,。

這一項(xiàng)項(xiàng)榮譽(yù),,都是對余方強(qiáng)等夜郎古酒業(yè)匠人為釀造工藝的傳統(tǒng)發(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的充分肯定。

人才是一個(gè)企業(yè)發(fā)展最具競爭力的資源,,夜郎古不斷升級人才體系,,不斷壯大專業(yè)人才隊(duì)伍,,對于產(chǎn)品品質(zhì)是一份堅(jiān)強(qiáng)的保障,對于夜郎古未來的發(fā)展也是堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。7月16日,,茅臺學(xué)院與夜郎古酒業(yè)校企戰(zhàn)略合作簽約暨揭牌儀式在夜郎古酒業(yè)會(huì)議廳順利舉行。夜郎古酒業(yè)與茅臺學(xué)院工商管理系在平等互利的基礎(chǔ)上達(dá)成戰(zhàn)略合作,,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,,進(jìn)一步深化校企合作,實(shí)現(xiàn)雙方共同價(jià)值,,落實(shí)“立足茅臺,,服務(wù)酒業(yè)”的辦學(xué)理念和“校企合作,產(chǎn)教融合”的人才培養(yǎng)模式,,以便更好地服務(wù)于國家戰(zhàn)略和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,。

夜郎古酒業(yè)總經(jīng)理劉中林指出,茅臺學(xué)院和夜郎古酒業(yè)雙方優(yōu)勢互補(bǔ),、資源共享,,茅臺學(xué)院能夠更好地發(fā)揮自身的科研優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,而夜郎古酒業(yè)則能更好地發(fā)揮資源優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,,積極探索產(chǎn)、學(xué),、研結(jié)合的新路子,,共同為中國白酒行業(yè)的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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三駕馬車 探索營銷新路

酒道館,、醬香之旅,、品鑒會(huì),是夜郎古品牌推廣的“三駕馬車”,,也是被很多同行借鑒的模板,。2014年,夜郎古酒業(yè)首次提出“夜郎古酒道館”教育式營銷模式和“醬香之旅”體驗(yàn)式營銷模式,,建立全國第一家醬酒文化酒道館“夜郎古酒道館”,,邀請全國各地的醬酒粉絲到工廠親身體驗(yàn)制酒、制曲,、品酒,,開辦醬酒品鑒會(huì)。

7月11日,,夜郎古醬香之旅河南團(tuán)開啟,,在疫情緩解的曙光之下領(lǐng)略茅臺鎮(zhèn)醬香的魅力。10月20日到26日,,夜郎古釀酒車間迎來了寧夏,、甘肅、山東、新疆四團(tuán),。

作為夜郎古酒深度體驗(yàn)活動(dòng),,醬酒朝圣之旅將旅游與工藝體驗(yàn)結(jié)合,讓人們感受貴州的風(fēng)景人文,,并在夜郎古酒廠充分體驗(yàn)古老的醬酒傳統(tǒng)釀造工藝,,了解醬酒文化,感受千年瑰寶中國醬香,。

兩個(gè)純手工操作的生產(chǎn)車間,,是夜郎古酒業(yè)“醬香之旅”的重要組成部分,為游客展現(xiàn)最原始的釀酒過程,,讓游客可在車間內(nèi)全程體驗(yàn)制曲,、制酒、勾調(diào),、品評等完整的醬酒生產(chǎn)工藝,,強(qiáng)化和加深市場對夜郎古品牌的認(rèn)知。

一直以來,,夜郎古酒業(yè)以“文化為魂,,品質(zhì)為根,以人為本,,技術(shù)創(chuàng)新”為發(fā)展觀,,得到了很多名人專家的認(rèn)可。

8月23日,,中國釀酒大師,、貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、遵義(仁懷)市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長呂云懷及多名醬香酒釀造和勾調(diào),、品評專家,,走進(jìn)位于遵義市仁懷茅臺鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū)的夜郎古酒業(yè),開展技術(shù)交流活動(dòng),。

8月26日,,貴州花溪“夜郎谷”莊園創(chuàng)立者、貴州省著名藝術(shù)家宋培倫老師蒞臨夜郎古酒業(yè)參觀,,對夜郎古酒莊建設(shè)進(jìn)行了深入指導(dǎo),。無獨(dú)有偶,10月12日,,前羽毛球世界冠軍熊國寶蒞臨夜郎古酒業(yè)參觀指導(dǎo),,對夜郎古酒的品質(zhì)、公司人才團(tuán)隊(duì)等多個(gè)方面給予高度認(rèn)可,。

為了切實(shí)踐行體驗(yàn)式營銷,、場景化營銷理念,,提高夜郎古經(jīng)營者對中國醬香酒文化、夜郎古酒運(yùn)營,、市場營銷等知識,,為經(jīng)營者在往后的工作中能更好的培養(yǎng)自己的專業(yè)團(tuán)隊(duì)、開發(fā)消費(fèi)市場,、培育消費(fèi)者,,8月28日,夜郎古經(jīng)營者賦能私享會(huì)(第三期)在貴州貴陽的貴州夜郎古酒業(yè)有限公司舉行,。來自全國各地的經(jīng)營者們參與這場醬酒知識文化盛宴,,資深的醬酒專家們?yōu)榻?jīng)營者詳細(xì)全面的講解了各類白酒知識。

值得關(guān)注的是,,12月8日,,“世界醬酒核心醉美赤水河谷”——2020全國百家媒體走進(jìn)世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)活動(dòng)在茅臺鎮(zhèn)進(jìn)行。此行中,,各媒體對夜郎古打造醬酒文旅生態(tài)綜合體進(jìn)行了詳細(xì)走訪,,感受夜郎古酒文化。

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堅(jiān)守品質(zhì) 躋身醬酒十強(qiáng)

毋庸置疑,,產(chǎn)品一直都是夜郎古最為核心的競爭力,,而地處茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)、擁有中國醬香釀酒大師,、核心產(chǎn)區(qū)雙十強(qiáng)企業(yè)都是對夜郎古產(chǎn)品的最大肯定,。無論在行業(yè),還是在消費(fèi)者心中,,夜郎古都是好酒的代名詞。

為釀造出余方強(qiáng)口中的一瓶好酒,,夜郎古數(shù)十年如一日,,在釀造工藝提高和釀造過程中付出了艱辛的努力。2017年,,余方強(qiáng)更是提出“對標(biāo)茅臺抓生產(chǎn),,服務(wù)銷售強(qiáng)管理”的戰(zhàn)略方向,將夜郎古的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)向醬酒龍頭茅臺看齊,。

6月16日,,2019年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品榜單發(fā)布。夜郎古酒業(yè)旗下產(chǎn)品“御宴·夜郎古酒”憑借著好酒質(zhì),、新理念,、新健康的釀造智慧,榮獲中國酒類新品最高獎(jiǎng)“青酌獎(jiǎng)”,。圍繞“品質(zhì)加品牌,,共創(chuàng)仁懷醬酒新未來”的理念,,7月8日,酣客,、君豐,、夜郎古三家酒企升級為全面戰(zhàn)略合作關(guān)系,展示了共謀發(fā)展,、共創(chuàng)未來的意志和決心,。

“未來3-5年躋身中國醬酒十強(qiáng)行列”,8月8日,,第三屆中國工商首腦會(huì)議暨中酒展主論壇現(xiàn)場,,夜郎古酒業(yè)董事長余方強(qiáng)首次向行業(yè)公布這一目標(biāo)。其底氣在于夜郎古酒業(yè)擁有8大核心競爭力:品牌力,、戰(zhàn)略力,、定位力、產(chǎn)品力,、模式力,、營銷力、賦能力,、傳播力,。

在夜郎古冠名的第四屆中國高端酒展覽會(huì)答謝晚宴,向全國酒業(yè)介紹夜郎古酒業(yè)的發(fā)展理念和產(chǎn)品品質(zhì),,獲得在場嘉賓一致好評,。余方強(qiáng)表示,夜郎古希望能夠在保證當(dāng)前產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,,實(shí)現(xiàn)釀造工藝或人才梯隊(duì)建設(shè)上的創(chuàng)新,,引領(lǐng)仁懷乃至全國的醬酒變革。

9月11日,,由夜郎古酒業(yè)贊助的“2020酒文化高峰論壇”在第十屆中國(貴州)國際酒類博覽會(huì)現(xiàn)場舉行,,夜郎古酒業(yè)榮獲“新銳文化品牌”、“酒文化發(fā)展特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,。

值得注意的是,,10月8日-10月12日,2020年第103屆全國糖酒商品交易會(huì)在濟(jì)南舉行,。期間,,夜郎古酒業(yè)參加了“醬星閃耀好榜樣·2020年中國醬香白酒動(dòng)力大會(huì)暨榮耀產(chǎn)品盛典”,“夜郎古·大金獎(jiǎng)”在此次產(chǎn)品盛典中榮獲“品類貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,。在交流會(huì)中,,學(xué)員們紛紛對夜郎古酒產(chǎn)品進(jìn)行了品鑒,并做出高度評價(jià),。

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2020年,,茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)在品質(zhì)打造漸入佳境,,夜郎古品牌文化傳播已成燎原之勢,今年也是“夜郎古·大金獎(jiǎng)”推出的第五年,。12月19日下午,,“夜郎古酒2020年答謝會(huì)”在河南鄭州盛大開啟;同時(shí),,“夜郎古·大金獎(jiǎng)五周年慶暨高端客戶感恩會(huì)”在山東威海成功舉辦,。四百余人參加了兩地的感恩會(huì),對夜郎古大金獎(jiǎng)進(jìn)行了細(xì)致的品鑒,,現(xiàn)場感受體驗(yàn)夜郎古酒的獨(dú)特品質(zhì)和文化魅力,。

歷經(jīng)200年的傳承和37年的探索以及5年的快速成長,夜郎古品牌在夜郎古酒業(yè)近年的大力推廣下已開始向全國知名醬酒品牌邁進(jìn),。2021年,,夜郎古酒業(yè)將重點(diǎn)打造“5111工程”,即50場大型品鑒會(huì),、1000場小型品鑒會(huì),、1000家酒道館、10000人次醬香之旅,,讓更多的人了解夜郎古酒,,愛上夜郎古酒。

滿載2020年碩果,,十四五開局的2021年,,夜郎古酒業(yè)將持續(xù)用品質(zhì)塑造品牌,成為中國醬酒行業(yè)中的佼佼者,,在傳播醬酒文化的道路上不遺余力,。

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