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安寧區(qū):專項檢查校外飲食安全

2023-08-29 09:36:20 智能朗讀:

近日,,安寧區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在全區(qū)開展了各類學校食堂,、托幼機構及“小飯桌”食品安全專項治理。

據(jù)了解,,此次食品安全專項治理工作采取約談,、培訓和現(xiàn)場檢查相結合的方式,,重點對各類學校食堂、托幼機構及“小飯桌”的經營管理情況進行檢查。培訓和約談學校食堂,、托幼機構及“小飯桌”負責人,,旨在提高負責人食品安全主體責任意識。檢查經營主體三級管控落實情況,,食品安全規(guī)章制度落實情況,,是否嚴格落實索票索證制度、清洗消毒制度以及食品留樣制度等,。督促落實陪餐制及晨檢工作,,強調做好安全生產工作,嚴禁各類學校食堂,、托幼機構及“小飯桌”使用液化氣瓶,。

同時,為規(guī)范全區(qū)校外學生“小飯桌”經營秩序,,保障學生校外飲食安全,,該局依據(jù)相關規(guī)定,將全區(qū)納入監(jiān)管的305家“小飯桌”信息制作成海報公示在所有用餐學生所在學校門口,,既方便學生和家長參考選擇,,也便于學生和家長共同參與監(jiān)督管理。

蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君

責任編輯:王旭偉

來源: 蘭州日報

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