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拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查 強化網(wǎng)絡訂餐平臺管理 我市市場監(jiān)管部門檢查文明餐桌

2021-05-14 10:43:12 智能朗讀:

消費者外出用餐能否自覺“光盤”,?商家有無張貼文明餐桌宣傳海報,、桌標等?近日,我市市場監(jiān)管局持續(xù)開展食品安全專項檢查行動,,在突出做好食品安全監(jiān)管的同時,著力對文明餐桌落實情況進行檢查,,并對個別“文明餐桌”,、公筷公勺分餐夾制度落實不到位的餐飲商家要求現(xiàn)場整改。

專項檢查期間,,執(zhí)法人員突出重點領域和薄弱環(huán)節(jié)進行拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查,。嚴查無證無照、“三無”,、過期,、假冒偽劣、“山寨”傍名牌等違法違規(guī)行為,,堅決取締“黑工廠”,、“黑作坊”、“黑窩點”,,強化對網(wǎng)絡訂餐平臺的規(guī)范管理,,嚴防我市食品安全事故和食品安全事件發(fā)生。

對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的文明餐桌公筷公勺分餐夾落實不到位,,部分食品索證索票不全,,半成品和生食、熟食混放,,食品添加劑未落實專柜存放,,消毒柜未正常運轉及轉基因油未公示等問題逐一責令現(xiàn)場進行整改,并將檢查發(fā)現(xiàn)的問題移交轄區(qū)市場監(jiān)管部門,,確保風險隱患排查整改到位,。

蘭州日報社全媒體首席記者 陳 瑋

來源: 蘭州日報

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