冬寒火炕暖
火炕屬于寒冷的北方,,曾經(jīng)遍布中國北方的城鄉(xiāng),,歷史悠久,至今依然是北方農(nóng)村民眾最重要的取暖和休息場所。每一個北方人,,對于火炕的的熟悉和眷戀,,不亞于對父母的熱愛,。
新房子剛捂上頂子,,門窗還未安裝,娃娃們鬧嚷著要住新房子,,父親也樂呵呵地答應著,,砌圍墻,支柱子,,安放上炕面子,,抹上頭遍泥,大火燒干,,再抹上二遍泥,,慢火烘干,炕面上撒一層麥糠或者谷糠,,甚至干灰都成,,目的是吸干炕面上的水分,人睡在上面沒有潮濕感,。如此,,一面火炕就算做好了。至于火炕上鋪的是竹篾席子還是蘆葦席子,,是由自家的經(jīng)濟狀況決定的,。
火炕大致的類型有兩種:平原川區(qū)的火炕全部由泥土構成,墻,、柱子,、炕面都是土坯;山區(qū)的火炕是石板和泥的組合,。土坯是經(jīng)過專門加工的,,方方正正,有棱有角,,組織起來容易得多,,而盤好一面石板炕就費事多了。
石板炕的炕面是用比較平整的石板組成的,,但保溫效果遠不及土坯砌成的火炕,,熱得快涼得也快。石板炕還費席子,動輒烙一個窟窿,。我家的炕席經(jīng)常被燒,,大點的窟窿被母親用布塊縫補上,小的就像幾只頑皮的眼睛,,狡黠地瞅著我們,。在我的記憶里,買席子,、補火炕是最令父親頭疼和熬煎的。
在鄉(xiāng)村,,坐火炕既是一種態(tài)度,,也是一份榮譽。左鄰右舍,,三親六友來了,,主人家如果熱情地招呼你上炕,說明你是受歡迎的,;誰家有了紅白喜事,,能夠在炕上坐席吃酒的,除了娘舅家之外,,必是奉為上賓的貴客,。好多城里人不習慣坐炕,堅持要坐在地上的席桌上,,主人則固執(zhí)己見,,一定要客人上炕就坐。寒冷的冬日里,,城里人到鄉(xiāng)下轉(zhuǎn)親戚,,睡在燙熱的火炕上,身子熱得焦躁,,頭卻凍得受不了,,只好戴著棉帽睡火炕,可笑又滑稽,,傳出去的笑話就是:身下入伏,,身上交九。
鄉(xiāng)村人家,,生死都和火炕有關,。只有在鄉(xiāng)村出生并生活過的人,才能真正理解一個北方人對火炕的眷戀,,尤其是寒冷的季節(jié),,除了必要的勞作外,農(nóng)人的白天和黑夜都是在火炕上度過的!
城鎮(zhèn)化的飛速發(fā)展,,民眾生活質(zhì)量不斷地提升,,火炕快要淡出人們的生活了,想扯展睡一回火炕已經(jīng)成了奢望,。搬進了移民新村的農(nóng)人,,要么住進了樓房,要么是磚木結(jié)構紅磚瓦舍,。為了整潔,,火炕已經(jīng)被逼進了犄角旮旯——老年人離不開火炕,就在隱蔽的角落,,修建一座小房子,,泥一盤火炕給他們,寬敞明亮的地方,,沒有了火炕的蹤影,。
前一段時間,山東濰坊的一位朋友在網(wǎng)上發(fā)來她家樓房里火炕的圖片,,火炕墻上貼著華麗的瓷磚,,美觀、潔凈,,很令人羨慕,,這應該是新時代火炕的改版了,我心里欣慰而向往,。
□劉 杰
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