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年就是母親的味道

2021-02-18 08:52:38 智能朗讀:

過了知天命之后的我才真正明白了年的含義:年其實就是一種獨(dú)特的味道——母親的味道!

難道不是么,?少小的時候渴盼著過年,,為的就是穿新衣戴新帽,啃豬骨頭解嘴饞,,享受那種圓滿了吃穿欲望的濃郁的年味,;長大了,雖然不再是渴盼著吃穿了,,但是數(shù)千里幾萬里的輾轉(zhuǎn)奔波,,不顧擁擠,不怕寒冷,,一個念頭就是為了回家過年,,就是為了回到家里體味自家所獨(dú)具的根深蒂固的味道啊,!

我半生未曾遠(yuǎn)離過家,,也沒有長途奔波艱難的體驗。但是每年看著電視上那些離家在外的打工者和游子,,不懼?jǐn)?shù)千里數(shù)萬里之遙,,不畏舟車勞頓,不怕風(fēng)霜雨雪,,為的就是能在除夕夜趕回家中,,和家人團(tuán)聚,吃一次團(tuán)圓飯,,分享一份獨(dú)有的歡樂的情景,,每每至此,我的眼睛不僅僅是濕潤,,而是淚流滿面,,因為我能夠理解他們那份渴盼回家的心情。

中國的春節(jié),,應(yīng)該是世界上每年一次最浩大的人口流動,,也應(yīng)該是世界上最為隆重的節(jié)日了??粗鴻C(jī)場上人潮如流,,火車上摩肩接踵,,公路上車車爆滿,輪船上人滿為患……你就能體驗到中國年的魅力到底有多大,,人們對年的向往又是多么的如饑似渴,。無論是在外求學(xué)的學(xué)子,還是常年在外的打工者,,亦或是供職在異地他鄉(xiāng)的游子……只要有回家的可能,,只要有回家機(jī)會,那么,,就不管花多少錢,,更不怕吃多少苦,心里只有一個念頭:回家過年,!看著有關(guān)春運(yùn)報道的那些鏡頭,,不由得你唏噓慨嘆,熱淚盈眶,,雖然那鏡頭上沒有一個你熟悉的親朋,。

懵懂無知的時候,年的味道就是鮮艷的新衣服,,解饞的美味,,當(dāng)然還有硝煙味濃郁的鞭炮聲,當(dāng)我到了知天命的時候,,對于年的味道有了較深層次的體味。隨著人們生活水平的日益提高,,吃穿不再是民眾最大的渴盼,,但是年的誘惑依然存在,除了家人團(tuán)圓的向往之外,,更多的凝聚力應(yīng)該是中華民族特有的年文化,。年在中國可謂是歷史悠久了,圍繞年所誕生的年文化豐富多彩,,五花八門,,內(nèi)容繁多。并且因為地域的差異,,年文化的內(nèi)涵又各不相同,,惟其如此,中國的年的含義才博大精深,。那些常年在外的游子,、學(xué)子,雖然對于吃喝的渴盼淡化了許多,,但是獨(dú)具家鄉(xiāng)風(fēng)味的飯菜依然是他們最鐘情的美食,;離家日久,混跡于一片普通話之中,鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情便時時入夢,,尤其是家鄉(xiāng)那些古老的傳統(tǒng)雜耍,、戲曲,更是酒足飯飽之后的最美享受,。當(dāng)味蕾麻木于山珍海味,,生猛海鮮之后,母親的酸湯面成了夢寐以求的美味,;當(dāng)陪笑臉做偽裝到了身心疲憊的時候,,老家的熱土炕就是最愜意的向往。所以,,年的味道在數(shù)千年之后依然濃郁醇香,,召喚著引誘著遠(yuǎn)方的游子。

時如白駒過隙,,轉(zhuǎn)眼間,,我自己由一個渴盼過年的頑童長成了知天命的中年人?;叵肫鹱约核冗^的每一個年,,除了惶恐時間的無情之外,還有那么多美好的回憶和眷戀:關(guān)于父母的,、關(guān)于兄弟姐妹的,、關(guān)于發(fā)小的、關(guān)于親朋好友的……所以依然和眾多的民眾一樣喜迎每一年的年的到來,,當(dāng)然還要設(shè)法把自家的年味烹調(diào)的更加溫馨濃郁,,讓孩子們回到家里就能體味到自家家里的年味:那就是父母的慈愛,簡樸而可口的飯菜,,以及一家人團(tuán)圓在一起的那種醉人的溫馨氛圍,。

仔細(xì)體味一下,年真是一種獨(dú)特的味道呢,,一種很誘惑人,,很令人全身投入其中的味道呢!這種味道詮釋的再透徹一點(diǎn),,就是無數(shù)游子心中濃濃的鄉(xiāng)愁了,!

□劉 杰

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