元宵節(jié)賞花燈的喧囂尚未完全沉寂,，轉(zhuǎn)眼間便迎來了二月二,。“二月二龍?zhí)ь^,，天子耕地臣趕牛,；正宮娘娘來送飯,，當(dāng)朝宰相把種丟。春耕夏耘率天下,，五谷豐登太平秋,。”正如這首民謠所唱的,，農(nóng)歷二月初二又稱春龍節(jié),，俗稱龍?zhí)ь^,。按照家鄉(xiāng)習(xí)俗，正月里每一天都是節(jié)日,，而過了二月二,，年才算正式結(jié)束，二月二是春節(jié)狂歡的句號(hào),，又是大地蘇醒的開始,。“二月二龍?zhí)ь^”,，預(yù)示著春雨綿綿萬木逢春,，忙碌的春耕即將拉開序幕。

,，每逢這天到處彩旗飄揚(yáng),，鑼鼓喧天，具有濃郁地方風(fēng)情的社火也喧鬧起來了,。一清早,，人們便提著供品去廟里上香，禱祝平安吉祥,，風(fēng)調(diào)雨順,。

“二月二龍?zhí)ь^，吃了炒豆防邪毒,?！睂?duì)于小孩子來說，二月二的喜慶,，莫過于吃豆子了,。家鄉(xiāng)的二月二是很有講究的，這一天,，家家戶戶要吃爆米花,、炒熟的大豆、黃豆,、麻麥等。小時(shí)候,，我常常依偎在大人膝前,，一邊咯咯嘣嘣地吃著豆子，一邊聽他們講二月二的神話傳說,。

相傳,，武則天稱帝后，玉皇大帝萬分惱怒,，傳諭四海龍王,，三年內(nèi)不得向人間降雨,。可是管天河的龍王看到人間田地荒蕪,、民不聊生的慘狀,，便抗旨為人間普降甘霖。玉帝龍顏大怒,，降旨將龍王壓在一座山下,，并立碑：“龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪,，若想重登凌霄閣,，除非金豆開花時(shí)?！比藗?yōu)榱苏三埻?，到處尋找開花的金豆。在二月初二播種玉米時(shí),，發(fā)現(xiàn)玉米就像金豆,，炒一炒就像金豆開花。于是,，家家戶戶爆玉米花,，并在院內(nèi)焚香設(shè)案上供。玉帝見狀,，便詔龍王重回天庭,，繼續(xù)給人間興云布雨。從此,，民間便有了每逢二月二爆玉米花,、炒黃豆、大豆,、麻麥（小麥炒熟加麻籽）的習(xí)俗,。

二月二龍?zhí)ь^，童年的時(shí)光就像豆子一樣唇齒留香,。炒豆是在幾天前,，把黃豆大豆用水泡軟，晾成半干,。到了二月二的前一天,，把豆子放在事先篩好的沙土里，爐子上支一口厚底的大鐵鍋,，用笤帚把翻攪,。直到炒豆子啪啪作響，皮開肉綻,，咬在嘴里又酥又香,，方才大功告成,。寒氣氤氳的早春二月，鍋里的豆子在笤帚把的指揮下自由跳舞,，整個(gè)村子上空都繚繞著炒豆子的香味,。

猶記得，每逢二月二的前兩天,，村子里總會(huì)迎來爆米花的老師傅,。隨著“砰”的一聲巨響，男女老少便聚攏在路口,。接著,，排隊(duì)爆玉米花的長(zhǎng)龍便成了村里的一道風(fēng)景。老師傅帶來的爆米花的鍋是特制的,，像個(gè)圓鼓鼓的魚肚子,，轉(zhuǎn)動(dòng)扶手，魚肚子便隨之轉(zhuǎn)動(dòng)起來,。旁邊有一只大風(fēng)箱,，隨著風(fēng)箱有節(jié)奏的“撲嗒”聲，或濃或淡的煙霧隨風(fēng)飄散,，爆米花的香味便溢滿了整個(gè)村莊,。突然，老師傅拎起魚肚鍋,，鍋口對(duì)準(zhǔn)大鐵網(wǎng),，瞬間，排隊(duì)的人們捂起耳朵作鳥獸散,，只聽“嗵”的一聲巨響,，一團(tuán)白煙騰空而起，頭頂仿佛有雨點(diǎn)落下,。隨即,，孩子們一窩蜂涌過去，拾撿地上的爆米花,，剛才的一碗玉米瞬間變成了金燦燦的一筐,，不由得個(gè)個(gè)喜笑顏開。

記憶中,，淳樸的師生情也是村莊最美的一首詩,。二月二這天，炒豆子裝滿了我們的口袋,，到了學(xué)校，便拿出各自的炒豆放在講桌上,，讓老師品嘗,。這些豆子色彩豐富,，形狀各異，有的張嘴大笑,，有的笑不露齒,，有的圓鼓鼓板著臉……望著桌上堆成小山的豆子，老師的臉上也樂開了花,。

二月二的味道,，永遠(yuǎn)定格在了那遙遠(yuǎn)的童年里……

有人說，二月二的炒豆將臘八粥迷糊的心也崩開了,，而民間又有“二月二來剃龍頭,，一年都有精神頭”的說法，據(jù)說這一天剃了龍頭,，可以帶來一年的好運(yùn),，鴻運(yùn)當(dāng)頭，福星高照,。二月二龍?zhí)ь^,，也是一個(gè)希望征程的開端。愿我們每個(gè)人友情親情暖心頭,，每天都有好兆頭,！

□達(dá)文梅