安寧桃園與桃花會(huì)
“紅雨流丹”為1984年蘭州市園林局與蘭州晚報(bào)社評(píng)選的蘭州新十景之一,,它用詩一般的雋語濃縮了安寧堡桃林景觀,。安寧堡桃林的最早記載見于新疆葉爾羌幫辦大臣倭仁的《莎車行記》,。咸豐元年(1851年)三月十八日,,倭仁自北京赴任所,途經(jīng)蘭州安寧堡,,但見“桃花十里,,頓覺邊地生春”……
晚清到民國(guó)時(shí)行旅多在其行記中記載安寧堡的桃花。但實(shí)際上安寧堡栽培桃樹的歷史要更早,,起碼應(yīng)該在明孝宗成化十八年(1505年)三邊總制楊一清構(gòu)筑安寧堡屯兵戍守以后,。而蘭州桃樹的最早記載,見于《新唐書·吐蕃傳》,,唐穆宗長(zhǎng)慶元年(821年),,大理寺卿劉元鼎自長(zhǎng)安(今陜西西安)赴邏些(今西藏拉薩)與吐蕃會(huì)盟,抵黃河,,但見“蘭州地皆秔稻,,桃李榆柳岑蔚”??梢酝浦拼郧疤m州也應(yīng)栽培桃樹,。因?yàn)殛兾鳌⒏拭C是桃樹的原產(chǎn)地,,有4000多年歷史,,漢武帝時(shí)中國(guó)桃樹是通過絲綢之路傳到波斯,以后又傳到地中海沿岸及歐洲,、美國(guó),。
桃 林
桃樹是農(nóng)耕文化典型果樹品種之一,它極為喜光,,適宜干燥氣候,,又耐嚴(yán)寒,根系分布淺,,適宜于排水良好的砂質(zhì)土壤,。這些生物性特征特別適宜安寧堡的氣候和立地條件。因?yàn)榘矊幈ひ粠У耐临|(zhì)是黃土與細(xì)沙,,砂性土壤,,再往西走土質(zhì)多為紅色砂土,并且地勢(shì)平坦,,自南朝北緩緩升高,,一直到北山之麓,但坡度不大,,這里凡是水車不能灌溉的地方,,不能種菜,又不宜種糧,,堡民遂大量栽植喜燥厭濕的桃樹,,逐漸形成自費(fèi)家營(yíng)過安寧堡到沙井驛陳家莊的大片桃林。
這片桃林由地方品種構(gòu)成,,有鷹嘴桃,、平頂離核桃、半水不旱桃,、大旱桃,、朱砂尖桃、噎死狗桃,、遲水桃等,,林林總總,不下十來種,?;ㄆ谟性缬羞t,延長(zhǎng)了賞花期,,早桃7月下旬成熟,,遲的9月下旬采摘,三個(gè)月都有桃子吃,。有的汁多甜蜜,,有的肉厚,甜中微酸,,有的適于生食,,有的可制果脯,。
關(guān)于安寧堡桃林的成因,學(xué)者劉文生于1947年實(shí)地考察后,,寫出《安寧堡桃林經(jīng)濟(jì)地理的調(diào)查》,,做了推論:安寧堡的“桃林之成因,或可能因系河岸太低,,又加上土質(zhì)疏松,,不易筑堤汲水灌溉,或則此地較河岸為高,,引水困難,,再者此區(qū)河谷平原較寬,且為沖積成之砂性土壤,,宜于桃樹生長(zhǎng),,所以最初農(nóng)人以桃樹試種,收利較厚,,遂逐漸推廣而成今日之桃林,。”這個(gè)推論應(yīng)該能夠成立,。
劉文生實(shí)地測(cè)量,,并采訪安寧堡老農(nóng),得出這一大片桃林的面積,,它東西長(zhǎng)約6公里,,南北寬約1公里。其中桃樹最多,,其次為杏樹,,再次為梨樹及棗樹。老農(nóng)說數(shù)十年前,,這里的桃樹比現(xiàn)在多,,但不知何原因桃樹少了,但是每畝地桃樹的容栽量未曾改變,,即“每畝植桃樹約十五株,,可產(chǎn)桃十五擔(dān)(舊制1擔(dān)為100市斤)左右,售出之價(jià),,可買小麥三斗多(一斗等于一石),,較普通旱砂地之收獲高三倍,惟較水砂田,,則略遜色耳,。此種果園多為本地人所有,佃租者極少,采分桃制,,平常多用評(píng)分制,,即園主佃戶各得五成?!?/p>
果樹栽植后,,桃三年,杏四年,,梨五年即可收獲。只是桃樹的壽命較短,,產(chǎn)桃期最長(zhǎng)不過十余年,,因此桃樹的更新期很短。
“據(jù)本地居民說:他們職業(yè)以果樹業(yè)為主,,自己有林地的占百分九十以上,,因而土地分配,尚屬均勻,,此為中國(guó)農(nóng)村中罕有之現(xiàn)象,。”堡民不像種糧的農(nóng)民一年忙三季,,冬季為農(nóng)閑,,勞作不太辛苦,生活相對(duì)安逸,,每逢果樹開花結(jié)果時(shí)期,,甚為忙碌,待到果實(shí)成熟摘下后,,“則一無所事,,靜待堡里,另有少數(shù)人經(jīng)營(yíng)小本買賣,,把過去儲(chǔ)藏之干果,,售與批發(fā)客商(主銷蘭州),以謀衣食,,居民幾全賴賣果子度日,,不如是將無以為生矣”。
劉文生與他的同事王德基還實(shí)地測(cè)量,,估算了安寧堡一帶桃子及其他水果的產(chǎn)量以及這里的水果對(duì)于蘭州市經(jīng)濟(jì)的影響力,。測(cè)算的結(jié)果是每畝桃樹14株,杏樹,、梨樹因株距較大,,每畝少于14株,平均按每畝14株算,6平方公里的果林共有果樹12.6萬株,,按每株產(chǎn)果一擔(dān)算,,每年共產(chǎn)果子12.6萬擔(dān),其中桃樹占三分之二,, 杏,、梨、棗合占三分之一 ,。當(dāng)時(shí)蘭州市人口約20萬人,,若市民每人每年平均消費(fèi)40斤水果,則至少有三分之一,,可以運(yùn)銷外地,,以換取食糧或其他必需品。他們調(diào)查到1946年安寧堡生產(chǎn)的桃子等水果在蘭州市每百斤僅售法幣4至5萬元,,而運(yùn)到西寧等地,,價(jià)格可提高兩三倍。
關(guān)于安寧堡的地價(jià),,1946年每畝桃林售價(jià)10枚銀元,,1947年漲至12枚銀元,而1枚銀元可兌換法幣25萬元,,12枚銀元就是法幣300萬元,。但是安寧堡的農(nóng)民非常愛惜桃林,在金錢的誘惑下,,很少人賣地,。
桃花會(huì)
桃林的興盛不僅為堡民提供了安身立命之本,而且春暖花開時(shí),,桃紅梨白,,云蒸霞蔚,生氣勃勃,,引來蘭州城內(nèi)游客踏青賞花,,帶動(dòng)餐飲業(yè)的興起,唱戲上香的文化享受,,于是晚清以來形成桃花會(huì)的民俗嘉年華,。然而事物總有兩面,桃花會(huì)也有兩面,,在帶來正面效益時(shí),,又滋生了部分游客亂折桃花,影響桃子產(chǎn)量的弊端,,于是產(chǎn)生了一場(chǎng)持久的堡民護(hù)花之戰(zhàn),。
先說正面效應(yīng),。安寧堡的桃花自晚清以來見于文字記載,欣賞桃花已成習(xí)俗,。桃花盛開時(shí),,市民走出蘭州城到安寧堡,有親戚的走親戚,,有佃戶的到佃戶家,,住兩三天,吃住不愁,,賞桃花踏青,。有的市民聯(lián)系票友,搭起秦腔班子,,租賃行頭,,到安寧堡粉墨登場(chǎng)演唱秦腔折子戲,自娛自樂,,為堡民及游客所歡迎。演完戲后,,攜行頭回城,,顯得瀟灑,豪放,,才算真正浪了一趟桃花會(huì),。
抗戰(zhàn)以來,蘭州成為大后方,,東南諸省淪陷區(qū)的民眾隨著學(xué)校,、機(jī)關(guān)、企業(yè),、工廠遷徙蘭州,,而名勝區(qū)景五泉山入駐八戰(zhàn)區(qū)后,一代名山成為軍事禁區(qū),,遠(yuǎn)在40多里外的安寧堡桃林,,則成了他們首選的游賞之地,以寄托鄉(xiāng)愁,。1947年,,和平日?qǐng)?bào)社主編易君左編印了《新蘭州》一書,圖文并茂,,介紹設(shè)市6年后的蘭州新貌,,其中設(shè)詞條介紹:“安寧堡:距市二十里,此一帶春來桃花燦爛,,景色嫣麗,,為蘭州近郊風(fēng)景勝地。桃花開時(shí),傾城往觀,?!辈⑴湟喳}務(wù)局長(zhǎng)、攝影家程知恥所攝安寧堡桃林照片,??芍?dāng)時(shí)安寧堡桃林已成為蘭州著名的景區(qū)。
每逢4月下旬桃花次第開放時(shí)節(jié),,看花仕女,,絡(luò)繹于道,星期天游人更多,。游客們扶老攜幼,,坐著馬車、大卡車,、吉普車,、小臥車,還有騎馬,、騎自行車的,,也有步行的,尤其是甘寧青郵政局青年職工的自行車隊(duì),,綠衣綠車,,有如春潮奔涌,涌向黃河鐵橋,,穿過金城關(guān),,朝西奔去,車水馬龍,,途為之塞,。
1947年4月20日適逢星期天,就有140多輛汽車載客馳往安寧堡,,車費(fèi)油價(jià),,動(dòng)輒百萬,公路局特辟游覽大卡車,,來回車票20萬元法幣,。
蘭州城內(nèi)的飯莊早已在安寧堡桃林隙地搭起帳篷,擺設(shè)圓桌,,砌成爐灶,,烹調(diào)菜肴,開設(shè)酒席,,每桌法幣幾十萬元,,價(jià)位很高,,但仍有達(dá)官貴人、富商土豪攜眷光顧,,放情宴飲,,酒足飯飽后,信步踏青,,穿梭花間,,賞花笑語。還有搭涼棚設(shè)茶座的,,供游客休息飲茶,,掙幾個(gè)錢補(bǔ)貼家用。小販挑擔(dān)賣釀皮子,、涼面,、灰豆子、甜醅子,、鍋盔,、臘肉,堡民也將冬果梨,、干紅棗以及果皮子,、桃皮子拿出來叫賣,這是供一般游客吃喝的,。好多游客自帶酒菜饃饃鍋盔,席地而坐,,賞花野餐,,洋戲匣子(手搖唱機(jī))播放流行歌曲,別具韻味,。
待大批外省人來蘭州避難以后,,安寧堡的桃花盛會(huì),由較為冷清一變而盛況空前,,但負(fù)面效應(yīng)逐步彰顯,,游人多了,折花的人也就多了,,你一枝,,她兩朵,在從前游人少時(shí),,尚不要緊,,而今是整千整萬的游客潮水般涌來,尤其是那些衣著鮮麗的仕女特別愛美,,隨便折幾枝花,,嬉笑玩鬧,,有的甚至攀上桃樹,折一兩枝桃花,,在繁盛的桃花叢里擺姿勢(shì),,享受人面桃花兩比美的愉悅之情,讓男朋友拍照留念,。有的還攀登枝上,,與蝴蝶對(duì)舞,唱著流行歌曲:“蝴蝶,,蝴蝶,,飛上金枝玉葉,人前對(duì)舞春風(fēng),,百葉桃花樹紅,;紅樹,紅樹,,燕語鶯啼日麗,。”這一上一下,,又掛落了許多花朵,。堡民看著心痛,他們都是靠這個(gè)桃林來吃飯,,每人折上兩枝,,在游人們固然是愛花心切,而對(duì)于堡民來說,,這桃子將大大減產(chǎn),,賣桃收入減少,吃飯穿衣就成大問題了,。因此堡民連年向省政府告狀,,所以每到春季桃花盛開時(shí)節(jié),省政府順應(yīng)農(nóng)民的請(qǐng)求,,在滿城四關(guān)及安寧堡桃林,,張貼布告,嚴(yán)禁攀折桃花,,并令警察局在橋門設(shè)崗搜查,,違者予以重處。同時(shí)農(nóng)會(huì)及堡民也到處張貼花花綠綠的標(biāo)語啟事,,提醒游客,,甚至向游客告饒:
“欣賞桃花,不要忘了它是農(nóng)民血汗的結(jié)晶,!”
“不要因個(gè)人愛好,,剝奪他人生活希望,!”
“桃花是我們的生命線!”
“保護(hù)花木,,人人有責(zé),!”
還用石灰水在墻壁上寫著大幅標(biāo)語:
“毀花折木,是損人而不利己,!”
“游覽桃花,,不要做桃花的劊子手!”
“毀折花木是野蠻的表現(xiàn),!”
“打倒摧花折木的人,!”
郵政代辦所的墻壁上貼著一張紅紙布告:
“諸位游玩桃園的先生們:
你們都來了,我們很歡迎,,但是有一部分游客使我們有些懼怕,!因?yàn)樗麄儯ㄋ齻儯?huì)伸出魔掌或血手來到我們的桃樹上做公開的強(qiáng)(應(yīng)為搶)劫,但你們那(應(yīng)為哪)里知道,,那些樹林是農(nóng)民的飯碗,,不要把你們的快樂建筑在農(nóng)民的痛苦上!所以我們深望諸君不但自己不去折花,,且令正義給強(qiáng)有力的制裁,。最后祝諸君高高興興地來,痛痛快快地去,!”這是一種哭訴,。農(nóng)會(huì)所寫的標(biāo)語將上述布告的內(nèi)容濃縮為兩句話:“歡迎各界參觀,謝絕攀折花木,!”照顧游客,、堡民兩方面的感情,易為游客所接受,。
有修養(yǎng)的游客也不在少數(shù),他們尊重農(nóng)民,,尊重大自然,,對(duì)于桃花采取“只可遠(yuǎn)觀,不可近褻”的態(tài)度,。西北藝術(shù)文物考察團(tuán)王子云一行就是一例,。1943年春,他們游覽安寧堡桃林,,為黃土山黃河水之間燦爛美景所感動(dòng),,王子云遂搭起畫架,畫出一幅題為《安寧堡桃花》的油畫,。
安寧堡仁壽山下,,千樹萬樹桃花開,,畫家選取桃林一角,花枝招展盡向西,,姹紫嫣紅,,背靠黃土赤裸的仁壽山,山顛天尊閣兀然獨(dú)立,,林下一片黃土地,,只點(diǎn)綴著三五叢碧草?;臎龅谋尘芭c激烈的生命力,,形成強(qiáng)烈的對(duì)比。田埂上坐著穿大衣的女士,,為王子云的夫人,、考察團(tuán)成員、日本東京多摩川高等美術(shù)學(xué)校畢業(yè)生何正璜,,似乎演繹著人面桃花相映紅的情景,。畫面題跋為:“誰道西北多荒漠,十里落紅盡是春,。卅二年春安寧堡賞桃花,,歸來并記?!边@應(yīng)該是存世的最早反映安寧桃花的油畫作品,。
文明觀賞桃花的還有普通民眾。1947年3月末,,甘寧青郵政局職工在踏青賞花之余,,選擇一塊隙地,在天然舞臺(tái)上舉行職工聯(lián)歡會(huì),,周邊花枝俏麗,,幽香飄來,自是天然布景,,在職工民樂隊(duì)的伴奏下,,女職工獨(dú)唱《飄零的落花》《夜皇后》,雙職工合唱《天倫歌》,。之后是相聲,,說學(xué)逗唱,最后舉行“摸彩”游戲,,共有69位職工參加,,郵政工會(huì)給每人送一份平均2000元法幣以上的禮物,換取摸彩證,,再將所送禮物依次列號(hào),,憑摸彩證,,取彩號(hào),摸取禮物,。
游客盡興玩賞,,到下午4時(shí)陸續(xù)東返,車馬滾滾,,黃塵飛揚(yáng),。孔家崖黃河沿上的筏客子,,放開喉嚨,,招徠乘客:“雷壇河子!雷壇河子,!”有的游客出于好奇心,,約伴乘羊皮筏子?xùn)|返,只見滔滔黃河上點(diǎn)點(diǎn)皮筏,,顛簸而下,,到雷壇河入黃河處停泊,游客進(jìn)城回家,。
到1951年,、1953年,地方政府辦過兩屆桃花會(huì),。直到改革開放的1984年4月25日至5月9日,,安寧區(qū)政府舉辦設(shè)區(qū)以來的第一屆桃花會(huì),與蘭州市物資交流大會(huì)同時(shí)舉行,。內(nèi)容有春游桃林,、文藝演出、體育表演,、各種展覽,、工商展銷、日雜農(nóng)副產(chǎn)品交易,、風(fēng)味小吃,、科技咨詢等。特邀歌手蔣大為演唱他的成名作《在那桃花盛開的地方》,,別有一番風(fēng)情。姜昆,、李文華的相聲,,引得游人笑聲陣陣。與會(huì)者有省市領(lǐng)導(dǎo),、蘭州市民,、港澳臺(tái)同胞以及美國(guó),、英國(guó)、日本,、秘魯,、荷蘭、加拿大友人,,約10萬人,。此后,年年舉辦桃花會(huì),,增加了貿(mào)易洽談等內(nèi)容,。近年來,因城市化進(jìn)程的推進(jìn),,川里的桃林基本被樓群替代,,桃林遂往山上發(fā)展。
□鄧 明 文/圖
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