春來的時(shí)候還沒正經(jīng)八百的出門去呼吸春的氣息，更別說在城外小陌,、山野河邊走走看看了,，前幾日有朋友發(fā)圈說楊柳渠邊伸頭探,，桃花山中灼灼開，櫻花處處枝頭壓,，涇河兩岸更是“碧玉妝成一樹高,，萬條垂下綠絲絳”?？梢哉f整個(gè)小城已是春色爛漫,！

如果是早兩年這個(gè)時(shí)候我和山友早已登上宮山之巔欣賞早春里的景色了，登高望遠(yuǎn)總是讓人心曠神怡,，連綿起伏的山巒雖沒有夏日里的蒼翠,，但剛從蟄伏了一個(gè)冬天里款款走來的絲絲新綠更使人耳目一新，桃杏花抓緊了春使捎來的訊息趁機(jī)將每個(gè)溝岔踏了個(gè)遍,，一眼望去漫山遍野都是她們的足跡,。天空中幾朵白云被晚霞襯映成了粉色，原來春日里的云朵也會(huì)懷揣一顆少女般玲瓏粉嫩的心,，大云寺佛塔像是被這最后的余暉罩上了一層佛光閃耀著光芒,，一行北歸的大雁還在天空中做最后的旅途，瑤池山凹里的老農(nóng)們看著被他們打理的那幾分菜地滿意地收拾好農(nóng)具準(zhǔn)備回家,。暮色降臨時(shí)我們循著花香吐露的小徑輕輕地走過,，恐驚擾了香氣四溢的芬芳以及樹杈上正在呢喃的鳥兒。

春日陽光明媚,，天藍(lán)云白大雁歸,，涇河上的橡膠壩泛著碧綠的水光，有人說這里可以養(yǎng)魚養(yǎng)鴨了,，還有說想在壩上蕩舟,，如果真可以的話想必也是舟行碧波上，人在畫中游吧,，河邊一排柳樹被翠嫩嫩的顏色齊齊刷了一遍,，枝條軟軟的垂了下來，剛好和水中倒影接壤一起,，跟柳枝一同倒影進(jìn)來的還有宮山上桃花的紅,、杏花的白以及蒼勁的松柏，這般景象王母會(huì)不會(huì)感嘆她的瑤池也不過如此呢,？此時(shí)的涇河里幾只野鴨正成雙成對的戲水,，水邊的灘涂上有幾個(gè)大人小孩在扔石子玩，在他們視線內(nèi)可清楚地看到河對岸青青的麥田,，阡陌縱橫的田間小路將這些麥田劃分成了一塊一塊,，儼然一幅幅田字格，地頭或者中央一兩株桃杏花突兀的開放，要么幾棵柳樹隨風(fēng)輕擺,，剛巧一群麻雀唧唧喳喳地從枝縫中飛過,，惹的桃樹花枝嬌顫，而柳枝則群舞了起來,。

去年看過一檔美食節(jié)目說的是玉蘭花可以跟雞蛋炒著吃,，也可以將花瓣用調(diào)好的面糊裹了油炸吃，看到節(jié)目時(shí)玉蘭花已入土為魂,，想必此時(shí)景觀大道上的玉蘭已經(jīng)開放或者待放了吧,，是否可以悄悄地摘上一兩朵品嘗呢，可又覺不妥,，因之“愛我就請別摘我”,，雖然不因我一人摘一兩朵就會(huì)影響一棵樹或一座城的美觀，但我卻更想付給花朵一個(gè)完整的花期,，正好作協(xié)群里有位老師發(fā)了篇《玉蘭花開》的文章,，玉蘭花被他比喻成蝴蝶，圣潔,、高貴,、俏麗、明艷,，隨風(fēng)起舞時(shí)個(gè)個(gè)變成了俏皮的精靈,，玉蘭在他筆下活靈活現(xiàn),，更不舍得去采摘品嘗了,，另外一位老師說：最好別吃了，那么美,！留著觀賞,，誰忍心她的青春就此夭折？是啊,，誰又忍心這么美好的春色過早的凋謝,？那個(gè)花食什么的還是算了吧，如果有口福說不定會(huì)在某天的某個(gè)采摘園里遇見專供游客們現(xiàn)摘現(xiàn)炒的玉蘭呢,，那時(shí)候估計(jì)想不品嘗都難,，這條饞蟲還是先留著吧。

春色來臨最早之一的可能算是悄悄在路邊坡地或者是靠陽的山地上露頭的苜蓿芽了,，每年這個(gè)時(shí)候都會(huì)有人在這幾處挖菜,，苜蓿芽頂開地皮以及身旁的枯草只露出星點(diǎn)綠意，不仔細(xì)看是很難發(fā)現(xiàn)的,，所以每年這個(gè)時(shí)候人們往往將此舉稱為“挖菜”,，再往后推些時(shí)日，苜蓿長高時(shí)則稱之為“揪菜”，雖只有一字只差,，但對苜蓿來說卻是長短胖瘦上的區(qū)別,，挖的時(shí)候只是嫩芽，挖菜人往往要撥開旁邊的枯草用一只手的大拇指和食指捏住只有一公分長短且又瘦小的嫩芽,，另一只手拿著小刀貼著地皮輕輕一割,，一根嫩芽告別冬天的枯草帶著春日的泥土被攝了起來，輕輕吹落枯草,、抖抖泥土這才放進(jìn)袋中,，這一過程須得手、眼,、心并用,，不但要方法得當(dāng)還要有耐心，沒耐心挖不了多少,，方法不得當(dāng)說不定會(huì)割破手指,，據(jù)說割破手指的大有人在。前幾日弟弟弟媳說是去同事的老家挖菜,，結(jié)果挖了大半天才挖了一把,，估計(jì)他們不只是方法不得當(dāng)還沒耐心吧，我開玩笑說：皇上他媽挖菜,，這是賞景去了,，再說也不能辜負(fù)這么美的春色嘛！再往后些日子,，苜蓿會(huì)瘋長一截,，那個(gè)時(shí)候如果有一片苜蓿地，人往地里一鉆,，一會(huì)兒功夫,，輕輕松松揪個(gè)一大包沒問題，正所謂某些東西多了就不珍貴了,，人們還是比較鐘情剛冒出嫩芽時(shí)挖的菜,，吃個(gè)新鮮也圖個(gè)稀罕，但那個(gè)時(shí)候少歸少,，說不定會(huì)有意外收獲,，因?yàn)橥诓酥送鶗?huì)拾到“地耳”，有時(shí)候菜沒挖多少,，地耳到是撿到不少,，這應(yīng)該算是意外收獲吧。說到地耳,，據(jù)老輩人講春雷之前撿拾到的才能吃,，春雷響過之后說是會(huì)生蟲,，真正的原因我也不大清楚，每年春季義務(wù)植樹時(shí)偶爾會(huì)遇見,，不過跟挖的菜一樣都很稀少,。

說到吃，春日里應(yīng)多吃帶芽的菜,，春生萬物,，春季正是生發(fā)的季節(jié)，所以多吃嫩芽綠葉,，順應(yīng)時(shí)令,。像苜蓿、韭菜,、豆芽,、薺菜芽、香椿芽,、蒲公英嫩芽以及白蒿等等凡是帶芽的菜多吃就對了,，小城的南門早市每年早春時(shí)節(jié)這些個(gè)菜比較全乎，但還是比較少,，如果有緣自會(huì)遇見一老農(nóng)或老嫗在眾多菜攤的縫隙中占有一腳之地,，兩只皺巴巴的塑料袋里裝著來自鄉(xiāng)野之間吸取了大自然的精華看起來又俗不可待卻是貨真價(jià)實(shí)的時(shí)令食材，他們亦或一邊跟買主講價(jià)一邊說著這些食材的來源如何不易,，然后伸出常年勞作粗糙的雙手,，一手撐袋，一手從袋子里呈弓形半握狀抓了又抓,、抖了又抖,，食材會(huì)從手縫里散落一些到袋子里，然后再將手心里剩下的裝進(jìn)買主的小袋子里算是成交,。而有的干脆只靜靜地蹲在一旁不作任何解釋,，一副姜太公釣魚——愿者上鉤的姿態(tài),，其實(shí)往往有時(shí)候他們反而會(huì)賣的更快,，因?yàn)椴桓I主講價(jià)討價(jià)，如果說要多給點(diǎn)他們也會(huì)毫不吝嗇地再抓一些放進(jìn)買主的袋子里,，其實(shí)討生活不易,，無論哪種情況都可理解，這全憑個(gè)人選擇,。這些帶著鄉(xiāng)野氣息的食材會(huì)在一兩個(gè)小時(shí)后經(jīng)巧婦們的手變成了各戶人家餐桌上的美食,，而當(dāng)這些美食進(jìn)入人們的口腹之后，也預(yù)示著春日正是時(shí)候,。

春季有雨的日子不多,，夜晚便是一場雨,，何時(shí)下的竟然不知，是滴答滴答的雨聲不緊不慢地叩響著窗櫳也叩醒了我的晨夢,，窗外有鳥兒在啾啾,，估計(jì)是被雨驚擾到了，春季里的雨是溫柔的,，溫柔的下,、溫柔的滋潤著大地，溫柔的勻散開來,，軟軟糯糯,、細(xì)若無骨，連帶著鳥兒的聲音也是低噥的,，此時(shí)的青山,、碧波、新綠,、花紅,、麥田、菜園還有游人和那幾雙野鴨都被籠在她的氅下暈染成了畫中的顏色,，這時(shí)的天空不必說一定是柔柔的,、花香是潤潤的、綠則成了翠翠的,，就連小城的噪音也被浸淫在了這片春色里,。

□何亞萍