在奇茶妙墨中看見中國人的修養(yǎng)
閱讀葉梓的新書《書法里的茶》,,不禁想起蘇東坡與司馬光之間的一場對話,。司馬光說:“茶與墨政相反,。茶欲白,,墨欲黑茶欲重,,墨欲輕,,茶欲新,,墨欲陳,?!?蘇東坡說:“二物之質(zhì)誠然,,然亦有同者?!彼抉R光問:“怎么說,?”蘇東坡便回答道:“奇茶妙墨皆香,是其德同也,。皆堅,,是其操同也。譬如賢人君子,,妍丑黔皙之不同,,其德操韞藏,實無以異,?!碧K東坡說奇茶妙墨都是賢人君子,具有香與堅的共同點,,雖然有相貌丑美,、膚色黑白的差別,內(nèi)在道德品質(zhì)卻沒有差別,。
這則雋永的小文,,收在《蘇軾文集》卷七十“題跋”中(孔凡禮點校,中華書局1986年7月,,第2227頁),,標題為“記溫公論茶”。有意思的是,,在這則題跋之前,,同一頁處,又有一則“書茶墨相反”的短文:
茶欲其白,,?;计浜?。墨則反是。然墨磨隔宿則色暗,,茶碾過日則香減,,頗相似也。茶以新為貴,,墨以古為佳,,又相反矣。茶可于口,,墨可于目,。蔡君謨老病不能飲,則烹而玩之,;呂行甫好藏墨而不能書,,則時磨而小啜之。此又可以發(fā)來者之一笑也,。
將兩則短文合看,,不難發(fā)現(xiàn)蘇軾的意見:茶墨相通。茶與墨,,雖然有諸多不同,,外在形象和制作儲藏要求都完全不同,但兩者的審美趣味和道德內(nèi)涵卻有內(nèi)在聯(lián)系,。茶與墨,,看似相反,實則相成,,都是賢人君子高尚道德的生活體現(xiàn),。
葉梓的這本書,就是系統(tǒng)論述蘇東坡“墨韻茶香乃賢人君子之德”的佳作,。
不消說,,茶道、書法,,都是中國傳統(tǒng)文化尤其是雅文化的重要組成部分,。“茶可于口,,墨可于目”,,兩者以不同的形式,表現(xiàn)了中國人共同的生活理想和審美趣味,。茶為國飲,,而書法又是中國人特有的靈魂棲息的園地。他們的碰撞、糾纏,、切磋,、融合,相互寄托,,相互映照,,相互對比,催生了一樁樁別有情趣的逸聞雅事,,孕育了一篇篇文辭優(yōu)美的鴻篇巨制,,留下了一件件意味深長的碑帖墨寶。葉梓聰明地找到了這個最佳的切入口,,他細翻中國歷代墨寶,,精選與茶相關(guān)的信札、對聯(lián),、手札、印鑒等,,重在名家名篇,,也不遺漏別有興味的小作,帶領(lǐng)讀者欣賞書法,,感悟茶事,。愛茶、品茶的茶人,,通過斗茶,、煎茶等茶事,以茶會友,,與天地同壽,。葉梓表面上是在寫書法,寫茶事,,實際上是在寫中國人師法天地自然,、物我兩忘的人生境界,寫中國人曾經(jīng)有過的一種天地流轉(zhuǎn),、淵渟岳峙的從容氣度,,寫中國人曾經(jīng)有過的一種沂水春風(fēng)、把盞言歡的生活情趣,,寫中國人的一種曾經(jīng)深入日常生活,、但如今只化為紙上云煙的審美活動。本書是一本融合書法史和茶史的小品文集,,也不妨看作是對過往歲月的深情緬懷,,更是對中國古代奇茶妙墨式文人的莊嚴致敬。
“矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶,?!标懹芜@句詩,包含了書藝與茶事這兩樣古人常常采用的標準遣悶活動,。但他肯定想不到,,一百年后,分茶就變?yōu)榕莶?;一千年后,,毛筆書寫也退出了主流舞臺。世易時移,,曾經(jīng)凡俗的毛筆書寫,,現(xiàn)在已經(jīng)變成高雅的藝術(shù)創(chuàng)作,與大眾的生活并不息息相關(guān),;曾經(jīng)高雅的茶道,,也逐漸改變飲用方式,靠近世俗,,最終以簡單的沖泡方式占領(lǐng)人間的生活,。那些繁瑣的制茶方式和飲用流程,全部退位為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),,供人觀看,,供人回憶,但不再為人提供沉潛棲息的空間和時間,。唐宋茶道中那種慢悠悠,、緩緩歸的美學(xué)追求,只在東洋島國中還留有余韻,,中國本土的飲茶之法則另辟蹊徑,。這片土地上,如今活躍著一群生活方式和審美追求與祖先截然不同的人民,。在本書最后一篇《與君安坐吃茶》中,,葉梓寫1947年的汪曾祺先生贊揚獅峰龍井:“真正的獅峰龍井雨前新茶,每蕾皆一旗一槍,,泡在玻璃杯里,,茶葉皆直立不倒,載浮載沉……”這與本書開篇所提及唐代的團茶,、餅茶,,已有根本不同。千年的茶史演變,,就在這薄薄的一冊書中,。
葉梓來自甘肅天水,,此地雖處西北,一年之中卻總有好幾個月頗有江南氣韻,。近十年來,,他長居江南,先杭州,,后蘇州,,都是靈慧的文人鐘愛的江南佳麗地。近年他的寫作,,無論是茶與印,,茶與畫,還是茶與書法,,無一不是從細微處著筆,,放棄宏大敘事,尋找歷史的縫隙中的小性情,、小話題,,因小不及大,舉輕若舉重,,居然自成一種視角獨特,、語言簡凈、寓趣味于平淡的沉靜文字,。他以詩歌創(chuàng)作出道,轉(zhuǎn)而為文,,下筆簡練流暢,,惜墨如金,但也偶爾有不肯明言,、不愿明言之處,。但我完全相信讀者的理解力能夠穿透文字的屏障,看清他的文心,。讀者若要讀懂這本薄薄小書中的茶香墨韻,,還真需要伴以晴窗午后的一杯清茶、半日浮生,。
□況正兵
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