立夏偶思
“立夏高山糜,,小滿透土皮”,,這是青年時(shí)在青城聽(tīng)得的農(nóng)諺,,這個(gè)農(nóng)諺對(duì)我來(lái)說(shuō)印象特別深刻,。
20世紀(jì)70年代,,有幾年的立夏,,我都會(huì)被農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隊(duì)派到“北山”去種糜子,,拉著架子車(chē)大約得走四個(gè)鐘頭,。青城人把現(xiàn)在白銀市強(qiáng)灣鄉(xiāng)和武川鄉(xiāng),、包括白銀市區(qū)一帶統(tǒng)稱“北山”,。我們生產(chǎn)隊(duì)在強(qiáng)灣鄉(xiāng)的川口有個(gè)叫倒回溝的地方,有一百多畝旱地,,隊(duì)里在這蓋了三間土房,,房后緊靠山腳有兩個(gè)大窯洞,這就是我們的暫棲之地,。幾個(gè)人帶的口糧(按每人每天一斤苞谷面準(zhǔn)備的)放到一起,,互相輪流做飯。由于生產(chǎn)隊(duì)只有幾頭牲口,,農(nóng)閑時(shí)還得到白銀市搞副業(yè),,所以種地就得人力拉種耬。自然,,年輕的我就成了拉耬的主力,。旱地的種法是“大隔耬”,什么是大隔耬,?大隔耬就是種一耬再隔開(kāi)一耬或一耬半的寬度再種一耬,,這樣行距寬,,有利于莊稼生長(zhǎng),也便于除草收割,。一天一個(gè)人拉種十畝地(最多相當(dāng)于種五畝水地),。兩套種耬,得種一個(gè)星期,,種完鎖門(mén)就回,,莊稼平時(shí)不用管,這叫“走莊稼”,。
“秋風(fēng)糜子寒露谷”,,節(jié)氣秋風(fēng)到了,我們一行六七個(gè)人牽一頭大牲口,,在一個(gè)副隊(duì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下去收碾,。每個(gè)人一天能拔兩畝多地的糜子,有兩年,,雨水還算不錯(cuò),,有幾處“壩口地”山水漫過(guò),糜子竟然能長(zhǎng)出一米多高,,穗子也很長(zhǎng),,顆粒飽滿,隨著輕風(fēng)擺動(dòng),,沉甸甸的,,很是動(dòng)人。我們把當(dāng)天拔的糜子,,當(dāng)天用架子車(chē)?yán)\(yùn)到場(chǎng)上,,集中鍘糜子,攤場(chǎng)曬干后,,牲口拉“石滾子”打碾,,打碾的幾天,我們也就很輕松了,,陽(yáng)光下粒粒糜子閃閃發(fā)亮,,坐在山坡下,品味從山上打來(lái)的沙蔥,,扁菠,,清風(fēng)徐徐,勞苦后的喜悅,,油然而生,。
當(dāng)然,在那糧食緊張的年代,,難忘的還是糜面甜饃饃“碗托子”,,真香,,真甜,特別是放涼了真好吃,。有這樣一句俗語(yǔ)“糜面碗托子香,,要等著放涼吃”,這是說(shuō)凡干一件事,,不要急于求成,,要想達(dá)到最佳境地,必須要有耐心,!悠悠往事,,立夏偶思。隨歌:
立夏高山早種糜,,人牽耬種引幽思,。
涼涼碗托香甜味,苦樂(lè)年華猶可期,。
□吳定川
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