進(jìn)入夏天后,，正是掐苜蓿的好時(shí)節(jié),。

這時(shí)的苜蓿呈淡綠色，又嫩又鮮，要是碰巧在清明與谷雨期間,，落一場(chǎng)不大不小的春雨,，那苜蓿就更加鮮嫩了,。

在北山,，春天的蒼茫大地上，最先給土地呈現(xiàn)綠色的,，就數(shù)紫花苜蓿了,。因?yàn)樽匣ㄜ俎Ｊ嵌嗄晟荼局参铮绱喝碌仄偨鈨龅臅r(shí)候,，它就在春的深處,，在地的深處鉚足了勁兒，生芽的簇頭就開始攥緊拳頭,，在地皮間蓄勢(shì)待發(fā),，這不，春風(fēng)一吹,，暖陽(yáng)一照,，它就“蹭蹭蹭”地冒出了地面，就連宋朝詩(shī)人宋無也說“苜蓿地間春早遍”呢,，可見,，紫花苜蓿也算是春的使者，百草的先驅(qū)了,。

掐苜蓿是一件愜意的事情,。是因?yàn)楣扔昵昂筇鞖廪D(zhuǎn)暖，風(fēng)和日麗,，疏柳搖曳,，杏花怒放，也正是踏青賞春的好時(shí)節(jié),。雖然北山的春天總是那么單調(diào),，可單調(diào)的春天里，一抹淡淡的新綠，一樹瘦瘦的杏花,，也是北山不可多得的風(fēng)景,，要是這一抹淡綠點(diǎn)綴在蒼茫遼闊的大北山，那就尤為珍罕了,。

那一抹淡綠,，可以觸動(dòng)人的心靈；那一抹淡綠,，也可以觸動(dòng)人的情思,。

苜蓿的鮮嫩芽葉可以煮熟后涼拌吃，也可以炒著吃,。苜蓿菜富含植物蛋白,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是上好的野菜佳品,，自古就有“留飯青精盤苜?！钡氖秤眉言捘?。

在我的記憶當(dāng)中,，苜蓿菜和榆錢飯是北山人春季里不可或缺的菜品。那時(shí)候的人們都過著苦日子,，在封閉落后的大山里,，春頭上的人們是很少有時(shí)鮮蔬菜可食的，在某種意義上,，苜蓿除了當(dāng)菜吃之外,，在北山人青黃不接的春頭上，有好些人家都已是倉(cāng)中無糧,，缸里沒面的境況,，直接拿苜蓿、苦苣和一些雜食當(dāng)口糧了,。因此,，家家戶戶大人小孩干起掐苜蓿的活來都是行家里手。我小時(shí)候也常常跟著母親去掐苜蓿,，那時(shí)候本來就種植的苜蓿很少,，一旦苜蓿從地面兒上冒出個(gè)頭，就有人會(huì)早早下手,。所以,，那僅有的三幾小塊苜蓿，也是不夠那么多鄉(xiāng)民們“殺青”的,。但母親教會(huì)我掐苜蓿的方法,，這和掐到了苜蓿一樣稀罕，以至于后來我放了學(xué)，就獨(dú)自去尋找苜蓿地,，尋找那些裝扮我童心里春天的淡綠,。

我手中的竹籃，仿佛還散發(fā)著母親當(dāng)年的味道,。

我提著竹籃向?qū)γ嫔狡律系膶訉犹萏锢镒呷?。前幾年，由于外出打工,，供孩子讀書的莊戶人家多了,，撂荒地也就多了，空巢的莊窠也就多了,?？粗敲炊嗤恋鼗氖彛疫@侍弄了半輩子土地的人心里就空落落地犯痛,。于是,，便組織了些人手，成立了一個(gè)合作社,，種植了三千多畝的紫花苜蓿,，可以說，這里的每一朵苜?；ㄉ?，都閃爍著我汗水的光芒。現(xiàn)在村子里隨處可見的苜蓿地,，就是故鄉(xiāng)美麗的羽衣,，每到夏至跟前，層層梯田泛著黛青色的綠波,，紫藍(lán)色的苜?；ㄕ蟹湟扔斜勷B(yǎng)地的作用,，又能作養(yǎng)牛養(yǎng)羊的牧草,，更能改善北山脆弱的生態(tài)環(huán)境。這紫花苜蓿既耐寒又耐旱,，如遇雨水合節(jié),，生長(zhǎng)極其葳蕤。這苜蓿草啊,，簡(jiǎn)直就是咱北山的一寶,。

走進(jìn)苜蓿地，這時(shí)的苜蓿由拳頭般大的小簇朵兒,，已經(jīng)長(zhǎng)到碗口般大了,。一簇簇,，一團(tuán)團(tuán)，一片片,，翠綠中還透出些許微黃,，看著格外鮮嫩。也是啊,，苜蓿在谷雨前后的鮮和嫩,，那才叫真正的鮮和嫩。我邊走邊掐,，邊掐邊輕輕放進(jìn)籃子,。這掐苜蓿也是有很多學(xué)問的，從孩提時(shí)代到現(xiàn)在,，我一直在琢磨這個(gè)“掐”字,，掐就是掐，不能用其他方式代替,，是拇指和食指巧妙地合為一撮,，輕輕從苜蓿細(xì)嫩的莖部摘取，必須像采茶般輕盈而安靜地完成這種具有儀式感的勞動(dòng),。當(dāng)然,，掐的時(shí)候，不能有任何聲音發(fā)出,，這就是對(duì)于“掐”的嫻熟技法的掌控,，而有的人那種掠奪式的,，滿把子扯,、揪、拔的粗魯操作,，會(huì)使苜蓿的嫩葉破碎受損,，其味兒也就大打折扣了。

我挎著掐滿苜蓿的竹籃,，向苜蓿地的轉(zhuǎn)角處走去,，那邊有說笑聲傳來，叫醒了山野的寂靜,。

我走近他們,，我知道他們是蘭州大學(xué)的學(xué)生，是在搞一項(xiàng)關(guān)于土壤干旱實(shí)驗(yàn)分析檢測(cè)的項(xiàng)目,。他們一批批輪換著來到大山深處,，盡管我和他們不是太熟悉，但以前我一直在村子里轉(zhuǎn)悠,，他們大多都是認(rèn)識(shí)我的,，其中一個(gè)女生老遠(yuǎn)就跟我打了招呼,，他們兩男四女總共六人，都是青春年少的俊男靚女,。

我也趕緊向他們揮手示意并點(diǎn)頭示好,，他們指著我手臂上挎的竹籃問我，拔這些“草”干嗎呢,，是養(yǎng)兔子嗎,？他們都是從大城市來的，對(duì)于農(nóng)村生活當(dāng)中的一些細(xì)枝末節(jié)的事兒就知之甚少了,，尤其像這種苜蓿能當(dāng)菜吃的事,，他們就更是驚訝不已了。在他們的認(rèn)知當(dāng)中,，苜蓿只是一種上好的牧草而已,。于是乎，我就端起文人的架口給他們講：“這苜蓿呀,，不但三春的嫩葉可以當(dāng)菜吃,，它還有一個(gè)好聽而又吉祥的名字叫幸運(yùn)草，而且幸運(yùn)草還是個(gè)有故事的草呢,?！彼麄兟犞犞蛧鷶n到了我的身邊，我給他們講起了關(guān)于苜蓿草的傳說典故,。

苜蓿草一般都是三片葉子,，呈心形狀，而在十萬株苜蓿草當(dāng)中,，會(huì)有一株是四葉的,，所以西方人把這十萬分之一的草就叫幸運(yùn)草。

神話是灌進(jìn)整個(gè)世界耳朵里的藥水,。在神秘的伊甸園里,，幸運(yùn)女神曾親手種下一種極為珍稀的小草，它的每片葉子分別包含了不同的意義：第一片代表愛情,，第二片代表健康,，第三片代表名譽(yù)，第四片代表財(cái)富,，花語(yǔ)便是幸福,。得到這種小草的人，就能得到幸運(yùn)女神的特別眷顧,，因此而幸運(yùn)一生,。夏娃把四葉草帶出了伊甸園，從此就生長(zhǎng)在了人間,，為垂青它的那些人帶來福祉和幸運(yùn),。

我把神話的藥水同樣也灌進(jìn)了眼前這幾個(gè)年輕而知性的耳朵,，他們便迫不及待地在田間躬身尋找幸運(yùn)草，或許,，他們?cè)趦?nèi)心里還默默地為自己的愛情或是幸福,、健康或是學(xué)業(yè)祈禱著，憧憬著能找到一株四葉的苜蓿草,。用大半天的時(shí)間找遍了大半塊地,，也沒有找到那十萬分之一的幸運(yùn)，他們的好奇與激情黯然了,，表情里裝滿了失落,、沮喪與遺憾。

有時(shí),，被擊碎的美需要重塑,。我以經(jīng)世者淡然的語(yǔ)氣安慰他們，那只是個(gè)傳說,，同學(xué)們何必當(dāng)真呢,，有時(shí)間你們慢慢去找，找遍我這三千多畝苜蓿,，也許能找到你們心中期望的那株幸運(yùn)草,。即便是找不到，也算完成了一次柏拉圖式的精神之旅,。接著,，我給他們普及了苜蓿菜的營(yíng)養(yǎng)及吃法，特別是關(guān)于“掐”的學(xué)問,。

幸運(yùn)草是有神性的,。大家就要懷以虔誠(chéng)與敬畏的心情去掐，保不準(zhǔn)幸運(yùn)會(huì)真的降臨到你們頭上,。于是,，他們真的就掐出了虔誠(chéng),，真的就掐出了敬畏,，小心翼翼地掐著苜蓿，我猜想,，他們這些豆蔻年華的小年輕,，保不準(zhǔn)還在心里祈禱著什么，暗自許下一個(gè)碰到四葉草時(shí)的心愿,。

這幾年,，我離開了村莊，但卻沒有錯(cuò)過每年的苜蓿季,，我不想犯下錯(cuò)過苜蓿季而淡忘故鄉(xiāng)的過錯(cuò),。

在苜蓿地邂逅這些青春如花的生命,，講出了我心中繾綣纏綿的苜蓿情結(jié)，恍如在人生的綠地上遇到了一株四葉草一樣的欣慰,，郁結(jié)于心中的一些黯然的鄉(xiāng)愁,，也就隨之釋然了許多。

□黃治文