筷子精神
兒時有一則謎語:“兄弟生來一樣長,竹家林里是故鄉(xiāng),吃盡多少辛酸味,,終身不得見爹娘”,。當(dāng)時只是一知半解,現(xiàn)在想來還記憶猶新,。如今重新審視手里這雙微不足道的筷子,,仿佛自己正行走在那個遠(yuǎn)古的年代。
民間關(guān)于筷子的來歷說法不一,。一則說姜子牙受神鳥啟示發(fā)明絲竹筷,;另一則說妲己為討紂王歡心而發(fā)明用玉簪作筷;三則說大禹治水時為節(jié)約時間以樹枝撈取熱食而發(fā)明筷子的傳說,。據(jù)考證,,我國從商代開始就大范圍使用,掐指算來,,也有三千多年的歷史,。
小時候,因家境貧窮,,買不起像現(xiàn)在這么高端大氣上檔次的筷子,。家里的筷子基本都是房前屋后栽種的竹子制作,竹子是那種陳年老竹,,竹青有些泛白,,筆直挺拔的甚好??雌饋硎趾唵蔚目曜?,但制作起來需要經(jīng)過伐竹、修干,、晾曬,、去皮、砍片,、刀鋸,、清洗、打磨等八道復(fù)雜的工序,。而在父親的手里,,這些工序一氣呵成。父親做的筷子特別美觀,、實用,,從小到大就是用父親做的筷子夾著飯菜成長??曜痈鶕?jù)功能,,可分為能夾,、能挑、能叉,、能撥,,這是最適合進(jìn)餐的特佳工具了。根據(jù)材質(zhì),,又可分為竹筷,、木筷、塑料筷,、金屬筷,、玻璃筷、象牙筷,、骨質(zhì)筷,、陶瓷筷等。 普通筷子的長度約為22至24厘米左右,。書寫時,,為區(qū)別快慢的“快”,又在“快”字上面加個竹頭,,“筷”字便誕生了,,而“筷子”也從此有了正式名分。
模糊記得第一次用筷子吃飯,,那時母親給我專門做了一雙細(xì)短的木筷,,手把手地反復(fù)教我,讓我看她如何用筷,,怎樣夾菜,,我經(jīng)多次學(xué)用,數(shù)番嘗試,,終于學(xué)會夾起飯菜,,母親曾在姊妹間表揚并鼓勵我呢。記得上初中的一天,,父親在我面前拿出一把筷子,并叮囑我說,,在學(xué)校里要與同學(xué)搞好團結(jié),,就像這一把筷子一樣。我不知父親是何意,,呆呆地望著他,。他先從一把筷子里抽出一支,輕輕一掰,,筷子就彎了,,再讓我兩手用力掰,,我把筷子折斷了,父親又將那把筷子給我,,讓我攥在雙手內(nèi)用力掰,,我無論怎么用力,筷子也折不斷,。父親說,,你看,這一支筷子很容易折彎折斷,,但一把筷子握在一起,,你費九牛二虎之力也是徒勞的。就好比人一樣,,個人的力量顯得單薄,,但多人合起來形成一個集體團結(jié)起來,它的力量就是無窮的,。陡然間,,想起上世紀(jì)90年代曾經(jīng)大家耳熟能詳?shù)睦细瑁耙浑p筷子喲,,輕輕被折斷,,十雙筷子喲,牢牢抱成團……這首歌仿佛也寓示了一個道理,。長大后,,我逐漸悟出,這不正象征著中國人民團結(jié)的力量嗎,,只要中國人方向一致,,團結(jié)起來,任何外部勢力都壓不跨,、打不倒中國人民,。
每當(dāng)吃飯時,父輩總會利用這樣的時機對子女作出一些告誡,。比如:長輩未上桌動筷之前,,小孩不能提前上桌,更不能動筷,;不能抓著筷子指點別人,;不能拿著筷子在大家用的菜盤里亂翻;不能把夾起來的食物放下再換,;不能把一雙筷子同時直插在碗飯中,;不能用筷子敲擊碗沿;不能用筷子剔牙,;吃完飯將筷子平齊放于碗的左邊,,意為用餐完畢,;手捏筷子時,不能大拇指和中指捏住筷子,,食指指向別人,;圓頭不要開叉,開叉是分道揚鑣的意思,,只有并肩前進(jìn)才好,。這既是家規(guī),也是禮儀,,還代表著做人的深刻道理,。
中國是禮儀之邦,文明禮儀古來有之,。通過一雙小小的筷子,,便可見一斑。老師和父輩從小就在吃飯時教育后輩,,人多力量大,,團結(jié)就是力量。這次美議長佩洛西竄臺,,中華兒女義憤填膺,,情緒高昂,甚至發(fā)出了最猛烈的吼聲,,但中國政府有禮有節(jié),,穩(wěn)妥化解此次尖銳矛盾。只要所有華人都如筷子般緊緊團結(jié)在黨中央周圍,,形成中華力量,,心往一處想,勁往一處使,,同仇敵愾,,何來內(nèi)憂何懼外患!還有誰敢再欺侮,!
美哉,,筷子,你是中華歷史文化的傳承,!壯哉,,筷子,你是中華兒女團結(jié)奮進(jìn)的象征,!我熱愛我們炎皇子孫使用的筷子,。
□楊東
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