1月7日,，記者從蘭州市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉,，按當(dāng)前疫情防控要求，該局進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲、藥店等重點(diǎn)場所和關(guān)鍵環(huán)節(jié)疫情防控監(jiān)管,，尤其是冷鏈?zhǔn)称奉I(lǐng)域監(jiān)管，切實壓緊壓實疫情防控屬地,、行業(yè)部門,、單位和個人“四方責(zé)任”，建立冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系,，對來源不明的冷鏈?zhǔn)称穱?yán)肅查處,。

據(jù)介紹，城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局在全面排摸掌握轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營使用企業(yè)基本情況的基礎(chǔ)上,，建立冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)監(jiān)管檔案,，嚴(yán)格落實核酸檢測和環(huán)境消殺，加強(qiáng)重點(diǎn)場所公共區(qū)域通風(fēng)換氣和清潔消毒,，從業(yè)人員做好佩戴口罩,、手消毒等個人防護(hù)。加強(qiáng)冷鏈從業(yè)人員健康管理,，核酸檢測堅決做到“應(yīng)檢盡檢,、不漏一人”,。

在壓實“四方責(zé)任”強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管的基礎(chǔ)上，城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称冯p報備,、索證索票,、進(jìn)貨查驗及“三專、三證,、四不”制度,，規(guī)范食品冷庫管理、落實分類分區(qū)存放等,，重點(diǎn)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位開展檢查,，嚴(yán)厲打擊進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡粓髠洹⒉贿M(jìn)入總倉管理的“體外循環(huán)”行為,。完成進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員疫苗接種全覆蓋,，接種率達(dá)100%。

下一步,，城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管力度,，對冷凍冷藏儲存企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者,、餐飲單位自建自備冷庫進(jìn)行全覆蓋,、拉網(wǎng)式、無縫隙,、不間斷執(zhí)法檢查,，對不符合相關(guān)規(guī)定儲存、購進(jìn),、銷售和使用冷鏈?zhǔn)称返?，一律下架封存、果斷查處,、堅決杜絕進(jìn)入市場,。

通訊員 邢娟 蘭州日報社全媒體記者 袁文波