為保障廣大消費(fèi)者飲食安全與身體健康,，針對(duì)春節(jié)年夜飯消費(fèi)特點(diǎn),，1月19日,，省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布春節(jié)年夜飯消費(fèi)提示,。

做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)。廣大消費(fèi)者在外出就餐時(shí),，仍然要繃緊疫情防控這根弦,，注意做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)，戴口罩,、勤洗手,。

選擇正規(guī)用餐場(chǎng)所。廣大消費(fèi)者在外出就餐時(shí),，應(yīng)選擇證照齊全,、信譽(yù)良好、經(jīng)營(yíng)規(guī)范,、實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的餐館,，不食用野生動(dòng)物和長(zhǎng)江禁捕的野生魚(yú)類(lèi)等食物,，就餐時(shí)要注意分辨食物是否有異物,、是否燒熟煮透。

理性訂制年夜飯,。廣大消費(fèi)者預(yù)訂年夜飯時(shí),，要理性選擇飯店、餐廳,，不要被低價(jià),、打折、附贈(zèng)等促銷(xiāo)活動(dòng)迷惑,。有條件的消費(fèi)者最好能實(shí)地查看商家服務(wù)水平,、就餐環(huán)境、衛(wèi)生條件,，做到心中有數(shù),。

積極踐行文明用餐。廣大消費(fèi)者要主動(dòng)踐行適量點(diǎn)餐,、適度消費(fèi),、“光盤(pán)”行動(dòng)等文明用餐新風(fēng)尚，自覺(jué)抵制餐飲浪費(fèi)，不講排場(chǎng),、不超量點(diǎn)餐,，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”,，主動(dòng)使用公勺公筷公夾,，提倡剩余餐食打包。

加強(qiáng)自身權(quán)益保護(hù),。廣大消費(fèi)者在就餐后要向商家索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù),，做好留存。在用餐過(guò)程中若發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,，及時(shí)撥打“12315”?投訴舉報(bào)電話,。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 鄭麗君

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