節(jié)日期間,，消費(fèi)迎來高峰。為保障市民“舌尖安全”,，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)對節(jié)日食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的食品安全工作進(jìn)行了檢查,，重點(diǎn)對年夜飯供應(yīng)情況、散裸裝食品的“五防”措施落實(shí)情況,、食品的標(biāo)簽標(biāo)識情況,、熟食肉制品及米面油等食品安全管理進(jìn)行了查看，現(xiàn)場指出存在的問題,，并要求食品經(jīng)營主體加強(qiáng)源頭監(jiān)管,，嚴(yán)格落實(shí)索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)和食品留樣，落實(shí)主體責(zé)任,。

下一步,，市市場監(jiān)管系統(tǒng)將統(tǒng)籌協(xié)查，持續(xù)加強(qiáng)春節(jié)期間各類專項檢查行動力度,，維護(hù)市場秩序穩(wěn)定,，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖安全”。

蘭州日報社全媒體記者 杜志超

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