3月14日,，七里河區(qū)敦煌路街道柳家營(yíng)社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)多家單位,、企業(yè),，開(kāi)展“明廚亮灶”現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng),。此次活動(dòng)旨在讓消費(fèi)過(guò)程更加安全放心，提振消費(fèi)者信心,、促進(jìn)消費(fèi),。

活動(dòng)中，社區(qū)邀請(qǐng)消費(fèi)者代表深入轄區(qū)部分餐飲單位,，參觀廚房環(huán)境,、食物加工過(guò)程、餐具清洗消毒過(guò)程,、食品原料儲(chǔ)存狀態(tài)等,直觀深入了解菜品制作全過(guò)程,。“比較干凈,、規(guī)范,。觀摩完這幾家餐飲單位，刷新了我對(duì)傳統(tǒng)餐飲環(huán)境的認(rèn)知......”參加完活動(dòng)的消費(fèi)者代表劉家銳表示,。

記者了解到,，柳家營(yíng)社區(qū)還組建了消費(fèi)維權(quán)社會(huì)監(jiān)督員隊(duì)伍，在日常工作中,，隊(duì)員會(huì)將存在不規(guī)范、不衛(wèi)生,、不健康,、缺斤短兩等問(wèn)題的商戶反映給相關(guān)部門(mén)，以切實(shí)保護(hù)好消費(fèi)者合法權(quán)益,。

此外,，該社區(qū)通過(guò)開(kāi)展“投訴接待日”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)接受居民的消費(fèi)投訴,，并匯總轉(zhuǎn)交給相關(guān)部門(mén),，積極維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。同時(shí),，還通過(guò)宣傳《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī),，提高消費(fèi)者法律意識(shí)。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 申亮 實(shí)習(xí)生 馬莉莉 馬成成

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