小民宿要做大文章
“2023年夏天,,我們黃河驛窯洞康養(yǎng)民宿總計(jì)開放了十幾間客房接待游客,,幾個(gè)較長(zhǎng)的假期里,入住率很高,,基本達(dá)到了滿房的狀態(tài),?!?榆中黃河驛窯洞康養(yǎng)民宿負(fù)責(zé)人看好鄉(xiāng)村旅游。如何讓民宿從產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級(jí),、從市場(chǎng)環(huán)境中升級(jí),,從而實(shí)現(xiàn)民宿產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?政協(xié)委員給出了答案,。
民宿產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)品中升級(jí)
從去年年初開始,,家住蘭州市榆中縣小康營(yíng)鄉(xiāng)的李海剛加快自家農(nóng)家民宿的裝修進(jìn)度。多年前返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),,他從蘭州市辭職回鄉(xiāng),,充分利用閑置資源,帶頭在家鄉(xiāng)浪街村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,。2023年“五一”小長(zhǎng)假,,浪街迎來了新一輪的火爆時(shí)刻,這讓李海剛干勁十足,。
2017年,,浪街村向全村發(fā)出“一封信”和“親情家書”倡議,包括李海剛在內(nèi)的40多名村民,,籌集了1000多萬元啟動(dòng)資金,,成立了榆中浪街農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。成立公司后,,該村采取以“生態(tài)農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”模式,,邀請(qǐng)規(guī)劃設(shè)計(jì)人員從整村規(guī)劃入手,開發(fā)建設(shè)“老家·浪街”鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,,一個(gè)“勾起現(xiàn)代人鄉(xiāng)愁情懷,,呼喚現(xiàn)代人回家旅途”的美麗鄉(xiāng)村展現(xiàn)在眾人面前。
李海剛說,,除美景美食外,,近年來,村上先后引進(jìn)資金,,建設(shè)窯洞民宿,、黃河謠民宿等特色項(xiàng)目,,同時(shí)引進(jìn)資金和技術(shù),建成海水鯉魚和原生態(tài)雞養(yǎng)殖基地,,提供“海水鯉魚+原生態(tài)雞+蔬菜”的全系列自供美食,,極大滿足游客舌尖體驗(yàn)。此外,,還開發(fā)了包括農(nóng)業(yè)觀光,、戶外休閑、研學(xué)親子在內(nèi)的多項(xiàng)旅游產(chǎn)品,,豐富游客的游玩體驗(yàn),。
據(jù)了解,2023年上半年,,甘肅鄉(xiāng)村旅游接待游客7562.5萬人次,,較2019年同期增長(zhǎng)24.72%,占全省旅游接待人數(shù)的53%,,鄉(xiāng)村旅游收入224.61億元,,較2019年同期增長(zhǎng)38.73%。良好的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)催生了鄉(xiāng)村旅游民宿迅猛發(fā)展,。
市政協(xié)委員張鴻俊表示,,民宿的核心競(jìng)爭(zhēng)力是品質(zhì),包括獨(dú)特生活方式的留存,、文化的傳承和文明的守護(hù),。民宿可以和親子游相結(jié)合,或?qū)⒏嗖惋媻蕵讽?xiàng)目打包銷售,,還可以設(shè)計(jì)徒步,、瑜伽等主題,增加產(chǎn)品豐富度和競(jìng)爭(zhēng)力,。用創(chuàng)新力催生優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品,,用新產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),保持新鮮感,,才是民宿應(yīng)該認(rèn)真思考的方向,。同時(shí),充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用,,把星級(jí)民宿評(píng)審作為重要推動(dòng)手段,,把星級(jí)民宿作為重點(diǎn)培育對(duì)象,在稅收減免,、貸款支持、宣傳推廣,、人才培養(yǎng)上加大支持力度,。
民宿從市場(chǎng)環(huán)境中升級(jí)
黃河驛·夢(mèng)園窯洞康養(yǎng)民宿項(xiàng)目位于榆中縣浪街村,,距蘭州38公里,縣城5公里,,村落東西狹長(zhǎng),,西臨興隆山脈,北與鳳凰山相接,,毗鄰棲云山,。交通便捷,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,。這幾年,,黃河驛康養(yǎng)民宿主要強(qiáng)化高品質(zhì)住宿環(huán)境,窯洞內(nèi)部實(shí)現(xiàn)綠聚能居全優(yōu)品質(zhì),,最大化體現(xiàn)黃河人文特色,,享受浸入式的文化住宿體驗(yàn)。
黃河驛項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,,黃河驛·夢(mèng)園窯洞康養(yǎng)民宿由孔窯洞民宿,、會(huì)議培訓(xùn)中心、賓客服務(wù)中心,、巨幅農(nóng)民畫文化墻,、生態(tài)海鯉魚養(yǎng)殖基地、民宿示范工程等內(nèi)容構(gòu)成,。接下來將通過共建共享,,打造民宿產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),力爭(zhēng)成為民宿·中國(guó)智造4.0新標(biāo)桿,。
近幾年,,隨著本地游、周邊游逐漸興起,,這讓城市郊區(qū)酒店民宿行業(yè)大為受益,。2023年11月28日至30日,由螞蟻公益基金會(huì),、洲際酒店集團(tuán)聯(lián)合舉辦的首期“數(shù)字木蘭”民宿管家研學(xué)營(yíng)在蘭州開班,。來自臨夏、隴南,、甘南,、平?jīng)觥堃吹鹊?5名鄉(xiāng)村民宿管家系統(tǒng)提升對(duì)客服務(wù),、酒店管理等綜合技能,。
除了高端的民宿,政協(xié)委員在調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn),,更多民宿依然存在經(jīng)營(yíng)管理簡(jiǎn)單粗放,,基礎(chǔ)設(shè)施及配套服務(wù)不完善,,有的民宿周圍環(huán)境較差,農(nóng)耕體驗(yàn)要素挖掘不夠,,缺乏文創(chuàng)產(chǎn)品伴手禮,,食材供給種類不多,養(yǎng)生美食吸引力不夠,,差異化旅游服務(wù)和高端化,、定制化旅游產(chǎn)品缺乏,管理,、服務(wù),、宣傳等方面的專業(yè)知識(shí)和技能較弱等現(xiàn)實(shí)問題。
市政協(xié)委員張?jiān)泼方ㄗh,,未來民宿發(fā)展要重視周邊游需求,,拓展目的游,深度挖掘本地文化,,比如山文化,、水文化、鄉(xiāng)村文化,、茶文化等等,,同時(shí)民宿發(fā)展要與新時(shí)代鄉(xiāng)村發(fā)展實(shí)際結(jié)合,在民宿設(shè)計(jì),、建設(shè)及配套產(chǎn)品打造過程中加以體現(xiàn),,要主動(dòng)融入鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)新產(chǎn)品專題線路,讓游客留得下,、玩得歡,,讓游客體驗(yàn)微度假,擁抱“家門口的風(fēng)景”,。同時(shí)編制“智慧鄉(xiāng)村民宿旅游”電子地圖,,并通過微博、微信等多種方式進(jìn)行推廣,,用數(shù)字化,、智能化提升游客體驗(yàn)。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 譙喜龍 通訊員 陳熙強(qiáng)
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