又到端陽節(jié),，耳旁響起家鄉(xiāng)小調(diào),，“五月里來五端陽,，沙棗花插在大門上，雄黃藥酒高升上,，家家戶戶鬧嚷嚷……”我想起兒時(shí)過端陽節(jié)的情景。

荒灘中,、沙窩里,、溝渠旁生長(zhǎng)的沙棗樹,，在五月暖洋洋的風(fēng)兒中綻放笑臉，一串串金燦燦的沙棗花,，像一只只小喇叭,，像一個(gè)個(gè)小鈴鐺，綴滿壓彎樹枝,，甜甜濃郁的花香彌漫開來,，淹沒村莊。端陽節(jié)在沙棗花香里款款而來,。

紅彤彤的太陽升上地平線,，母親懷抱一小捆滴著露水的沙棗枝從村口走來。母親天不亮下地,，五月的田地里麥子在拔節(jié),，豆子在開花，馬鈴薯在結(jié)果,，活兒稠得很急得很,。母親把幾束沙棗枝插在斑駁的大門上，幾束插在低矮的屋檐下,，幾束插在暗褐色桌子的玻璃瓶里,，花香瞬間溢滿簡(jiǎn)陋的小院。

母親“咕嘟嘟”一口氣灌下大半碗涼開水,，進(jìn)了廚房,。從面柜中取出幾碗白面，堆在案板上,，倒入溫燙的水,。母親弓腰蹬腿，揮動(dòng)手臂,，使勁揉面,，汗水從鬢角流下，母親的臉成了大花臉,。面團(tuán)在反復(fù)揉壓下柔軟而勁道,，切成拳頭大的面塊，用搟杖攤開,，成手掌大的圓薄餅,。灶火“呼呼”，清油鍋沸騰,，母親托起面餅沿鍋邊滑下,。“滋啦啦”油鍋爆響，面餅翻滾,，由白色漸成金黃色,。母親用筷子撈起油餅，瀝干油放到盆中,，一張張高高地摞起來,。

母親揭開鋁鍋，取出棗糕盆,。昨晚,，母親浸泡沙棗，摻和糯米,，盛在盆里放在文火上蒸一小時(shí),，大漠的沙棗和江南的糯米完全融合在一起，演繹出別樣的香甜綿爽,。挖一勺棗糕,，攤在油餅上，油餅對(duì)折包裹棗糕,，像一個(gè)巨型的餃子,，端陽節(jié)的油餅卷糕做成了。一家人圍坐一起,，喝著菠菜雞蛋湯,，吃著油餅卷糕，美美地享用屬于端陽節(jié)的美食,。

母親拿出一小瓶酒,，從口袋里掏出一個(gè)麻紙包，里面是幾塊碎小的雄黃,，這是母親去村衛(wèi)生所討來的,。將雄黃放入酒瓶中，搖幾下酒瓶,，酒呈金黃色,。母親斟滿酒盅，笑瞇瞇地遞給我們：“喝了端陽節(jié)的雄黃酒,，病魔蟲蛇都遠(yuǎn)走?！薄栋咨邆鳌防锴甑陌咨哒`喝雄黃酒顯出了原形,，足見這雄黃酒的厲害。母親說：“娃娃們小,，只喝一盅,，不要燒壞腦子了。”

我們仰著小臉,，圍住母親,，綰起衣袖，露出手腕,、腳腕,，爭(zhēng)搶吵嚷。母親瞇縫眼嗔罵：“不急,，全有哩,！”母親粗大的手指拿起花花綠綠的絲線，靈活地上下穿梭編織,。不一會(huì)兒,，我們的手腕、腳腕全系上了五彩繩,。端陽節(jié)的五彩繩護(hù)佑我們驅(qū)瘟辟邪,，百病不生。

今年的端陽節(jié),，母親已離我遠(yuǎn)去了,，再?zèng)]有人給我做油餅卷糕，再?zèng)]有人給我遞上雄黃酒,再?zèng)]有人給我拴系五彩繩……呼吸濃郁的沙棗花香,，我深深想念母親,，想念濃濃的母愛。

□蔡永平

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