夏季高溫酷暑天氣是食物中毒的高發(fā),、頻發(fā)時段,。為了保障轄區(qū)人民群眾的食品安全，7月27日，永登縣市場監(jiān)督管理局河橋監(jiān)管所結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動,，對轄區(qū)內(nèi)大中型餐廳進行食品安全檢查，進一步加強夏季高溫天氣期間集體聚餐食品安全監(jiān)管,。

工作人員對各餐飲單位的從業(yè)人員健康體檢,、食品原料采購索證索票、餐廚廢棄物處置,、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生,、易腐食品貯存等情況，特別是對冷葷涼菜等高風險食品加工制作,、餐用具清洗消毒,、食品留樣等程序是否規(guī)范進行了認真細致的檢查。

永登縣市場監(jiān)督管理局河橋監(jiān)管所將繼續(xù)加大高溫天氣食品安全監(jiān)管力度,，確保高溫天氣食品安全,。

蘭州日報社全媒體首席記者 葛 強