2月14日，記者從榆中縣市場監(jiān)督管理局了解到，該局召開創(chuàng)建食品安全示范城市驗收模擬測評情況約談會,，對食品生產(chǎn)企業(yè)管理人員進行再培訓(xùn)再指導(dǎo),，督促企業(yè)積極落實主體責(zé)任，助力“食安城市”創(chuàng)建,。

會上就此次蘭州市對榆中縣食品安全示范城市創(chuàng)建工作驗收模擬測評情況，從生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊兩大模塊入手，針對企業(yè)公示情況,、資料記錄、加工場所,、人員抽查,、示范引領(lǐng)（落實主體責(zé)任）方面，對創(chuàng)建的要求進行再深入闡述,，對企業(yè)管理人員進行再培訓(xùn)再指導(dǎo),，確保蘭州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市圓滿完成。

會議要求食品生產(chǎn)企業(yè)在思想認識上再提升,，從嚴從細抓好問題整改和迎接國家考評組評價驗收工作,；在措施方法上再強化，改善生產(chǎn)加工條件,，改進生產(chǎn)加工工藝,，全面提升質(zhì)量安全管理水平；在整改落實上再精準，確保實之又實,。

蘭州日報社全媒體記者 杜志超

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