央廣網(wǎng)蘭州12月3日消息 甘肅定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了自給自足,、產(chǎn)業(yè)培育,、快速發(fā)展,、全面提升,、轉(zhuǎn)型升級(jí)5個(gè)階段,，已成為定西產(chǎn)業(yè)鏈條最完整,、農(nóng)民從中受益最多,、扶貧效果最好,、發(fā)展?jié)摿ψ畲?、?guó)內(nèi)外影響最深的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),。近年來(lái)，累計(jì)投入近5億元東西部協(xié)作資金,，以安定區(qū)為產(chǎn)業(yè)中心,，輻射帶動(dòng)渭源縣、通渭縣,、臨洮縣打造特色鮮明,、富有活力的產(chǎn)業(yè)集群。

馬鈴薯脫毒苗（央廣網(wǎng)記者 邸文炯 攝）

聚焦示范引領(lǐng) 做大種植強(qiáng)基礎(chǔ)

由青島市投入4500萬(wàn)元專項(xiàng)扶持資金,，定西整合各類涉農(nóng)資金,，實(shí)施了“萬(wàn)畝馬鈴薯高產(chǎn)示范協(xié)作項(xiàng)目”建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1.14萬(wàn)畝，重點(diǎn)推廣“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)+節(jié)水灌溉+規(guī)模經(jīng)營(yíng)”的馬鈴薯種植模式,，示范基地馬鈴薯平均畝產(chǎn)由3000斤躍升到8500斤,，全面完成“山區(qū)示范、引水上山,、產(chǎn)量翻番”的目標(biāo),。每年整合東西部協(xié)作資金4000萬(wàn)元以上，實(shí)施馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)等項(xiàng)目,，打造區(qū)域性特色優(yōu)勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,，帶動(dòng)全市種植馬鈴薯面積穩(wěn)定在300萬(wàn)畝左右，建成渭源馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),、安定區(qū)馬鈴薯種薯國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),。

霧培室中的馬鈴薯（央廣網(wǎng)記者 邸文炯 攝）

聚焦精深加工 做優(yōu)產(chǎn)品延鏈條

把加快發(fā)展定西寬粉產(chǎn)業(yè)作為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈的重要路徑，成立定西寬粉產(chǎn)業(yè)研究院和定西寬粉學(xué)院,，舉全市之力打造“定西寬粉”品牌,，生產(chǎn)能力達(dá)到23萬(wàn)噸，銷售額突破30億元,。2024年,，投入東西部協(xié)作資金2000萬(wàn)元，高起點(diǎn)謀劃建設(shè)“定西寬粉產(chǎn)業(yè)園”，加強(qiáng)與青島企業(yè)的協(xié)作,，破解馬鈴薯加工廢棄物處理難題,，引導(dǎo)龍頭企業(yè)集聚，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,。全市馬鈴薯加工龍頭企業(yè)達(dá)到28家,，加工能力達(dá)96萬(wàn)噸，產(chǎn)品覆蓋精淀粉,、全粉,、變性淀粉、休閑食品,、主食產(chǎn)品等品類,，馬鈴薯加工綜合利用體系完善，全力打造國(guó)內(nèi)馬鈴薯精深加工示范基地,。

工人正在挑選馬鈴薯原原種（央廣網(wǎng)記者 邸文炯 攝）

聚焦擴(kuò)展市場(chǎng) 做靚品牌促增效

構(gòu)建以“定西馬鈴薯”“定西寬粉”為主的“甘味”區(qū)域公用品牌+企業(yè)商標(biāo)品牌的種薯—商品薯—加工制品全產(chǎn)業(yè)鏈品牌體系,，“定西馬鈴薯”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)到395.45億元，位居“甘味”品牌之首,。在青島市建立了28個(gè)定西農(nóng)特產(chǎn)品館,，擴(kuò)大定西馬鈴薯知名度和影響力。開(kāi)拓國(guó)際銷售渠道,，與經(jīng)銷商,、企業(yè)、超市,、餐飲等建立合作關(guān)系,，擴(kuò)大出口規(guī)模，發(fā)展直播帶貨,、直供直銷等新業(yè)態(tài),，加強(qiáng)線上線下推廣銷售，2024年馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到260億元,。

記者 邸文炯 通訊員 王琳

責(zé)任編輯：宗成賢