校園食品安全始終是我市市場(chǎng)監(jiān)管部門的工作重點(diǎn)之一,。又到一年開學(xué)季,，9月6日，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)幼兒園,、“小飯桌”等托幼機(jī)構(gòu)展開食品安全集中檢查,，幫助各機(jī)構(gòu)進(jìn)一步查漏補(bǔ)缺，排查各類安全隱患,。

幼兒園食品安全狀況較好

隨著我市各中小學(xué),、幼兒園陸續(xù)開學(xué)，“小飯桌”,、校外托護(hù)點(diǎn)等也開始正常經(jīng)營(yíng),。檢查中，記者隨同執(zhí)法人員來(lái)到位于西固區(qū)蘭馨花園內(nèi)的蘭馨幼兒園,。

在進(jìn)入園區(qū)室內(nèi)時(shí),，設(shè)置了測(cè)溫及報(bào)警裝置。所有進(jìn)入的人員都需要進(jìn)行體溫檢測(cè),、消毒與登記,。“開學(xué)前,，我們已將學(xué)生,、家長(zhǎng)的行程碼、家庭成員疫苗接種等相關(guān)信息進(jìn)行了備案,。同時(shí),，對(duì)全體老師、后勤人員在假期的出行情況和健康情況進(jìn)行了檢查。對(duì)園區(qū)進(jìn)行了保潔消毒,，給小朋友們營(yíng)造一個(gè)干凈,、安全的生活環(huán)境?！痹搱@相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),。

隨后，檢查組就該園的原材料采購(gòu),、餐飲具清洗消毒,、食品加工制作過程、食品貯存,、食品留樣等工作進(jìn)行了檢查,。經(jīng)查，該幼兒園各項(xiàng)工作落實(shí)到位,，食品安全狀況較好,。

防疫措施落實(shí)到位

執(zhí)法人員來(lái)到西固區(qū)華卓宇托管中心。在經(jīng)過認(rèn)真的體溫測(cè)量和人員登記后,，檢查人員分成兩組,，一組查驗(yàn)疫情防控措施落實(shí)情況，另外一組直奔后堂看食品安全情況,。

秋季開學(xué)前,，監(jiān)管部門已對(duì)轄區(qū)內(nèi)的小飯桌展開過一輪檢查，重點(diǎn)就從業(yè)人員健康及防護(hù),、餐飲具清洗消毒,、食品加工制作過程、食品貯存,、食品留樣等方面展開,。同時(shí)，督促小飯桌負(fù)責(zé)人做好學(xué)生健康排查,、體溫檢測(cè),、洗手消毒等工作。該托管中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“每天上班前,，我們的老師先測(cè)量體溫,，做好登記，然后對(duì)包括樓梯間在內(nèi)的場(chǎng)地全部消毒,。學(xué)生進(jìn)入校區(qū)后,，先測(cè)量體溫，然后開始排隊(duì)洗手消毒,，就餐方式也是分餐制,?！?/p>

據(jù)悉，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局近期將全力做好“小飯桌”,、托幼機(jī)構(gòu)食品安全日常監(jiān)管工作,，督促“小飯桌”經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，全面規(guī)范小飯桌經(jīng)營(yíng)行為,，切實(shí)保障學(xué)生的飲食健康安全,。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 陳瑋