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“雙節(jié)”經(jīng)濟觀察 懷舊經(jīng)濟 商家主打“復(fù)古風(fēng)”

2023-09-20 06:59:49 智能朗讀:

懷舊商店的“復(fù)古”裝飾

懷舊經(jīng)濟是一種獨特的經(jīng)濟現(xiàn)象,它利用消費者對過去的懷念和情感聯(lián)系來推動市場需求。不知何時,,蘭州街頭巷尾出現(xiàn)了不少走“懷舊風(fēng)”的各類店鋪,,從小吃到飯館,、從餐飲到百貨,,種類繁多,。近日,,記者走訪了我市部分“懷舊風(fēng)”店鋪,,置身其中,,店家在保留現(xiàn)代思維的基礎(chǔ)上布置的老物件、老場景,,瞬間就把記者拉回了孩提時代,。記者了解到,店家這種“懷舊風(fēng)”主打的經(jīng)典與現(xiàn)代碰撞所產(chǎn)生的親切感與時尚感吸引了不少消費者,。懷舊經(jīng)濟的需求基礎(chǔ)不斷廣闊,,并且具有創(chuàng)新發(fā)展的潛力。

復(fù)古老店:

驚艷了時光 溫柔了歲月

在蘭州老街不起眼的一處角落,,有一家名為“小時候”的童年雜貨鋪,,里面有各種小時候的飲料、糖果,、玩具和零食,,琳瑯滿目的小商品看得人眼花繚亂,墻上貼著充滿年代感的海報,,門口桌子上放著一個老舊的音箱,,悠悠傳來80后、90后所鐘愛的歌曲,。這樣“懷舊”的氛圍,,讓人們瞬間陷入童年的回憶?!斑@樣的創(chuàng)意是老板自己想的嗎,?”記者不經(jīng)意問道,店員笑笑說,,“算是吧,,不過因為‘小時候’是一家連鎖企業(yè)店,所以是正規(guī)公司,,有專門的人提供創(chuàng)意負(fù)責(zé)裝修設(shè)計,。”記者踏進(jìn)店鋪的那一刻,,經(jīng)營者正拿著一個賬單在清點貨架上的商品,,與她閑聊得知,“小時候”是一家連鎖雜貨店,,光是在蘭州老街就開了兩家,,別處還有,。

無獨有偶,在蘭州老街內(nèi),,記者看到多家店鋪都是“懷舊風(fēng)”。在綠樹叢蔭之下,,有一黃底白邊的幌子隨風(fēng)飄揚,,布巾上寫的“涇陽老茶館”可謂引人注目,頭頂?shù)镍B鳴聲不止,,這樣的場景仿佛一下子將人拉到了古代趕集的大街上,,周圍人群吆喝著賣東西,茶香涌動,,飄落四散,。記者踏入大門,店員胡女士正在煮茶,,據(jù)她介紹,,此間的設(shè)計,都是由老板親自完成的,,來這里打卡拍照的網(wǎng)紅很多,,也有不少愛茶人士聚集在這里,小酌幾杯,。在張掖路東頭,,一家火鍋店內(nèi)也是滿滿的“懷舊風(fēng)”,一走入店內(nèi),,仿佛回到20世紀(jì)80年代,,墻上看起來隨意書寫的菜品名讓人感到復(fù)古且親切,就連餐桌間也是用木框窗戶做隔斷,,食客相看,,滿是兒時大院里鄰里間飯點時隔著窗戶透出的人間煙火氣。

懷舊經(jīng)濟:

喚醒懷舊情感 叫好又叫座

面對店家精心設(shè)計的“懷舊風(fēng)”,,消費者也很“買賬”,。

“周末人挺多的,一天能賣三四千塊錢,,平時晚上也還行,。”“小時候”童年雜貨鋪店員告訴記者,,大多數(shù)消費者很喜歡這樣的風(fēng)格,,來這里的人不少,有網(wǎng)紅拿著手機直播拍照打卡的,,有家長帶著小朋友來回憶童年的,,還有一部分人則是想體驗一下這處店鋪與別處的不同,。“這種‘復(fù)古懷舊’的裝修風(fēng)格,,吸引了顧客的注意力,,是一種特立獨行的感覺,引起顧客短暫的回憶使之駐足,?!痹摰陠T如是說。

“涇陽老茶館”內(nèi),,一位五十多歲的客人煮好茶之后興致勃勃地拍照,。聊天中得知,這位張先生原本就是一個愛茶的人,,不管白天還是晚上,,每月總是會有幾日在這里喝茶,不僅因為這里的茶好喝不貴,,更重要的是一種情懷,。他很喜歡這種風(fēng)格的傳統(tǒng)老茶館,帶著些許生活氣息又沒有很快的生活節(jié)奏,,他可以慢慢享受這段幸福慵懶的時光,。張先生很感謝這一片天地,因為他可以小憩在這里,,不問俗世,,只舉茶盞,將喧囂熱鬧都避在門外,。

“這里的經(jīng)營風(fēng)格是對消費者懷舊情感的喚醒,。”一位經(jīng)營者告訴記者,,隨著80后,、90后人群逐漸成為社會中堅力量,他們的懷舊情感得到了激發(fā),,對于懷舊產(chǎn)品的需求也越來越高,,同時也引起了不少年輕群體的興趣。采訪中,,記者發(fā)現(xiàn),,在“懷舊復(fù)古風(fēng)”興起之時,金城餐飲行業(yè)抓住了這個機會,,從裝修到飲食等各個方面入手,,勢必要給顧客最佳的體驗感,不僅能夠滿足消費者的需求,,而且能夠引發(fā)消費者的情感共鳴,,雙贏,。

發(fā)展出路:

規(guī)范化發(fā)展佐以創(chuàng)新

“懷舊產(chǎn)業(yè)不僅可以繼承傳統(tǒng)的懷舊元素,還可以結(jié)合現(xiàn)代科技和設(shè)計理念進(jìn)行創(chuàng)新,。例如,,通過運用AR、VR等先進(jìn)技術(shù),,可以讓消費者更加真實地感受到懷舊產(chǎn)品的魅力,;在懷舊產(chǎn)品的設(shè)計上,也可以結(jié)合現(xiàn)代審美觀念進(jìn)行改良,,讓消費者更加容易接受,?!苯?jīng)營了一家“懷舊風(fēng)”小店的張先生告訴記者,,雖然懷舊經(jīng)濟的發(fā)展前景廣闊,但在實際操作中也需要關(guān)注一些問題,。如一些“懷舊小賣部”銷售商品存在來路不明,、商品包裝低俗等問題?!皯雅f經(jīng)濟的發(fā)展過程中,,規(guī)范化是一個必須重視的問題?!睆埾壬缡钦f,。

懷舊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在規(guī)范化的基礎(chǔ)上不斷地創(chuàng)新發(fā)展才是經(jīng)久不衰的途徑,?!巴ㄟ^不斷推出的全新營銷手段,商家讓商品與消費者的回憶進(jìn)行關(guān)聯(lián),,以喚醒消費者的記憶激發(fā)其消費欲望,,從而進(jìn)一步擴大懷舊市場?!睆埾壬嬖V記者,,雖然無法準(zhǔn)確預(yù)測未來,但可以看出懷舊經(jīng)濟的發(fā)展前景充滿了機遇和挑戰(zhàn),。在這個領(lǐng)域,,創(chuàng)新、規(guī)范化和消費者情感的把握將成為重要的關(guān)鍵因素,。

蘭州日報社全媒體記者 蔣 凌 實習(xí)生 趙月月 文/圖

責(zé)任編輯:王旭偉

來源: 蘭州日報

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