“口罩消毒殘留物會致癌,，用前要抖一抖”“蝦和水果同食會產(chǎn)生砒霜”……看到這些貌似“科學(xué)”的流言,，您是不是會感到無所適從？去年12月31日權(quán)威發(fā)布的2021年末期“科學(xué)”流言榜為您揭開真相,。

每月“科學(xué)”流言榜由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會,、北京市委網(wǎng)信辦,、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo)，北京科技記者編輯協(xié)會,、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布,，得到中國科普作家協(xié)會科技記者與編輯專業(yè)委員會、中國晚報(bào)科學(xué)編輯記者學(xué)會,、上?？萍紓鞑f(xié)會、北京市科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究所的支持,。

1.口罩消毒殘留物會致癌,，用前要抖一抖

流言：口罩消毒殘留物“環(huán)氧乙烷”是一類致癌物質(zhì)，打開包裝后要把口罩在空氣中甩一甩,，讓環(huán)氧乙烷數(shù)值大幅下降,，否則會致癌。

真相：環(huán)氧乙烷是一種有機(jī)化合物,，它確實(shí)是一種有毒的致癌物,，可以用來制作殺菌劑，被廣泛地應(yīng)用于洗滌,，制藥,，印染等行業(yè)。市面上能夠購買到的醫(yī)用外科口罩,、N95口罩大部分是通過環(huán)氧乙烷消毒蒸汽熏蒸消毒,?？谡种谱鲝S家會在消毒過后，待環(huán)氧乙烷揮發(fā)過后,，再進(jìn)行包裝,。此外，還會對殘留的環(huán)氧乙烷進(jìn)行檢測,，口罩必須符合國家標(biāo)準(zhǔn),，也就是小于10μg/g才能出廠。一個口罩,，從包裝好,，到環(huán)氧乙烷殺菌，然后在廠里經(jīng)過解析時間,，再出廠,、倉儲、運(yùn)輸,、銷售,，直到到消費(fèi)者手里，至少要經(jīng)歷一個月的時間,，而環(huán)氧乙烷本身易揮發(fā),，出廠時已經(jīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)了，再加上這么長時間的揮發(fā),，存在殘留并且危害健康的可能性,，真的是“微乎其微”。視頻中的受檢口罩樣品的環(huán)氧乙烷殘留量均低于國家標(biāo)準(zhǔn),，這是不會對佩戴者健康造成威脅的,。購買口罩一定要選購正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，殘留符合國家標(biāo)準(zhǔn),，不會對佩戴者健康造成威脅,。

2.蝦和水果同食會產(chǎn)生砒霜

流言：蝦和水果同時吃下后，蝦中所含的五氧化二砷會和很多水果中豐富的維生素C在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，生成三氧化二砷,，即“砒霜”，其毒性可能致命,。

真相：科學(xué)家通過大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，蝦蟹等海鮮中含有的砷并不多,，每公斤蝦中含五氧化二砷的含量不超過0.5mg,。而致人中毒的砒霜（三氧化二砷）劑量是50mg，根據(jù)轉(zhuǎn)換系數(shù)計(jì)算,，假如蝦中含有的砷達(dá)到最高限量0.5mg/kg,，并且有足夠的維生素C與之反應(yīng),，一個人至少需要吃40千克的蝦，才能達(dá)到中毒劑量,。試想一下,，40千克的蝦+足夠的水果，一個人的胃怎么能夠盛得下,？事實(shí)上,，無論是中醫(yī)理論，還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論中都沒有“食物相克”這一說法,。

3.奧密克戎變異株能躲避新冠測試,，感染的人檢測不出來

流言：奧密克戎毒株有一種“隱形變體”，能躲避新冠測試,，感染的人檢測不出來,。

真相：世界衛(wèi)生組織在2021年11月底就已經(jīng)確認(rèn)，確診新冠的金標(biāo)準(zhǔn)——PCR檢測能檢測出奧密克戎變異株,。PCR檢測一般是測新冠的兩段和三段基因序列,，奧密克戎在S蛋白上的一個突變——69-70號位氨基酸缺失，會導(dǎo)致PCR檢測時S基因測不出來,，但另外兩段基因片段是陽性,，要注意這個結(jié)果還是陽性，感染奧密克戎的人還是可以被測出來的,。并且,，用這個方法可以倒推，通過S基因的缺失,，快速檢測這些陽性病例有多少是奧密克戎變異株,。南非的奧密克戎病例主要也是通過S基因缺失來推斷的。最近,，英國的科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)奧密克戎其實(shí)有兩個分支,，一個分支里并沒有69-70號位氨基酸缺失，被戲稱為“隱形”奧密克戎,。但無論是哪個分支,，都不會逃避PCR檢測，只是在能否通過PCR檢測確定病毒是不是奧密克戎這一點(diǎn)上有所區(qū)別,。

4.數(shù)據(jù)線破損后,，用絕緣膠布纏起來不影響使用

流言：數(shù)據(jù)線使用時間長了會出現(xiàn)破損，此時只要將破損處用絕緣膠布纏起來,，就可以將就著繼續(xù)使用,。

真相：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，老舊充電數(shù)據(jù)線更容易出現(xiàn)短路,，導(dǎo)致明火發(fā)生,。近年來,，因手機(jī)充電不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)的事故頻頻發(fā)生。要避免使用老舊,、劣質(zhì)的充電數(shù)據(jù)線,。優(yōu)質(zhì)充電數(shù)據(jù)線可以在不同場景下正常使用，有的內(nèi)部還有屏蔽層,、抗拉纖維等,，會大大提升數(shù)據(jù)線的品質(zhì)；優(yōu)質(zhì)充電數(shù)據(jù)線耐久性優(yōu)秀,，具有良好的阻燃性能與耐腐蝕性能,，不光在使用過程中更安全，使用周期也會更長,。怎樣判斷數(shù)據(jù)線要不要換,？一看外觀有沒有破損；二看充電時有無接觸不良,；三看終端接口處有沒有過熱現(xiàn)象（過熱則說明絕緣有問題）,。出現(xiàn)上述情況就需要更換充電數(shù)據(jù)線了。此外,，使用頻率和習(xí)慣會影響充電數(shù)據(jù)線的壽命,，消費(fèi)者要通過外觀觀察、充電時的反應(yīng)速度以及充電成功率來判斷數(shù)據(jù)線是否已經(jīng)老化,。一旦發(fā)現(xiàn)性能下降或者老化,，要及時更換。購買充電數(shù)據(jù)線時,，也一定要選擇符合標(biāo)準(zhǔn)及專業(yè)認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)充電數(shù)據(jù)線,，最好使用“官方標(biāo)配”的充電數(shù)據(jù)線。

5.核能供暖的熱水帶有輻射

流言：核能供暖的熱水都帶有輻射,，如果暖氣管道發(fā)生泄漏,，后果不堪設(shè)想。

真相：核反應(yīng)產(chǎn)生的熱量,，首先經(jīng)過層層介質(zhì)轉(zhuǎn)換以后才進(jìn)入居民家中,，因此暖氣管道中不會帶有輻射。像火電站一樣,，核電站也可以做到“熱電聯(lián)產(chǎn)”,，即又發(fā)電，又供熱,。核電站產(chǎn)生的熱量,，會通過廠內(nèi)換熱站、廠外供熱企業(yè)換熱站進(jìn)行“多級換熱”,，最后經(jīng)市政供熱管網(wǎng)將熱量傳遞至最終用戶,。整個過程中，只有“蒸汽加熱水”和“水加熱水”兩種模式,，核電站與供暖用戶間有多道回路隔離,，每個回路間只有熱量的傳遞，沒有水的交換,，也就不會有任何放射性物質(zhì)進(jìn)入用戶暖氣管道,。

6.有近視眼的人老了不會得老花眼

流言：近視眼是遠(yuǎn)處看不清楚，老花眼是近處看不清楚,，所以有近視眼的人年老后不會得老花眼,。

真相：近視眼大多是遺傳因素或長期不良用眼習(xí)慣導(dǎo)致角膜和晶狀體的屈光作用減弱，進(jìn)而使平行光線聚焦在視網(wǎng)膜前方,，使人看遠(yuǎn)處物體看不清楚,。老花眼則是由于年齡增長，晶狀體逐漸硬化,，彈性減弱,，睫狀肌的收縮功能降低，進(jìn)而使視力調(diào)節(jié)功能受損,，讓人在看近處物體時看不清楚,。老花眼并不是疾病，而是人眼調(diào)節(jié)能力的自然下降,，是一種正常的功能退化,。老花眼通常是緩慢發(fā)生的，從45歲左右開始,，一般到65歲～70歲時度數(shù)穩(wěn)定,。這是身體老化的一種情況，不可抗拒,。因此,，近視眼與老花眼從病理上看有本質(zhì)區(qū)別的，近視眼是由屈光不正引起的,，而老花眼則是由晶狀體退化而失去彈性引起的,。原本有近視的人，年老后又出現(xiàn)老花,，會面臨“看遠(yuǎn)看近都不清楚”的問題,，這時就需要準(zhǔn)備兩副度數(shù)不同的眼鏡或者選擇佩戴漸進(jìn)多焦點(diǎn)眼鏡。

蘭州日報(bào)社全媒體記者 何燕