■焦點(diǎn)評(píng)說(shuō) 勞動(dòng)教育不只是教學(xué)生做西紅柿炒雞蛋
近日,,教育部發(fā)布《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》),明確將勞動(dòng)從綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中完全獨(dú)立出來(lái),,分為日常生活勞動(dòng),、生產(chǎn)勞動(dòng)及服務(wù)性勞動(dòng),并根據(jù)不同學(xué)段設(shè)置不同的實(shí)踐內(nèi)容和要求,。
勞動(dòng)對(duì)于上世紀(jì)70年代出生的我而言,,是兒時(shí)日常生活的重要組成部分。6歲起,,每天放學(xué)回家,,我的身份便轉(zhuǎn)換為家里的重要?jiǎng)诹?,做飯、洗碗,、挑水,、澆園、放牛,、砍柴等家務(wù),,基本被我和弟弟包了。農(nóng)忙時(shí)節(jié),,父母干犁田,、靶田、挑谷子等重活,,我就幫家里割稻,、插秧、撿棉花等,。小學(xué)三年級(jí)至五年級(jí),,學(xué)校每個(gè)月都有一天安排的是勞動(dòng)課,一般會(huì)去5公里外的山里采茶葉,??傊瑒趧?dòng)是那個(gè)年代農(nóng)村孩子的必備技能,。
時(shí)過(guò)境遷,,現(xiàn)在的孩子與勞動(dòng)尤其體力勞動(dòng)漸行漸遠(yuǎn)。在農(nóng)村,,大量人口進(jìn)城務(wù)工,,除了老人還在堅(jiān)持一些力所能及的農(nóng)活,很多農(nóng)田都荒廢了,,孩子自然鮮有機(jī)會(huì)接觸農(nóng)活,;在城里,孩子們大多忙于各種學(xué)習(xí),,倘一時(shí)興起,,想?yún)⑴c一些家務(wù)勞動(dòng),不少家長(zhǎng)經(jīng)常阻止說(shuō):“你好好學(xué)習(xí),、好好玩,,這些我來(lái)做”“這個(gè)你不夠力氣拿,我來(lái)吧”,。
勞動(dòng)讓位于理論學(xué)習(xí),,是人們的普遍認(rèn)知。殊不知,,知識(shí)構(gòu)成很復(fù)雜,,除了來(lái)自書本,,很多還源于勞動(dòng)實(shí)踐。一個(gè)不參加勞動(dòng),、不會(huì)照顧自己的人,,日后生活難免碰壁。長(zhǎng)期不勞動(dòng)或遠(yuǎn)離勞動(dòng),,還可能剝奪孩子的好奇心與探索欲,,錯(cuò)失觀察,、分析真實(shí)社會(huì)的寶貴機(jī)會(huì),。重視勞動(dòng)課的意義,在于讓孩子在德智體美勞五方面齊頭并進(jìn),,五育并舉,,而不是只會(huì)讀書與考試,進(jìn)而從容面對(duì)人生道路上的風(fēng)雨與坎坷,。
我注意到,,《標(biāo)準(zhǔn)》針對(duì)各年齡層次的學(xué)生的學(xué)段目標(biāo)進(jìn)行了詳細(xì)設(shè)定,比如烹飪與營(yíng)養(yǎng)方面,,五六年級(jí)的學(xué)生要用簡(jiǎn)單的炒,、煎、燉等烹飪方法制作兩三道家常菜,,如西紅柿炒雞蛋,、煎雞蛋、燉骨頭湯等,,參與從擇菜,、洗菜到燒菜、裝盤的完整過(guò)程,。這樣的具體規(guī)定看似有操作難度,,但菜或湯的出品與味道如何,應(yīng)該是其次的,,重點(diǎn)在于讓孩子體驗(yàn)勞動(dòng)過(guò)程,。
需要提出,各地對(duì)《標(biāo)準(zhǔn)》的執(zhí)行與實(shí)施不宜過(guò)分地機(jī)械復(fù)制與照本宣科,,而應(yīng)將“勞動(dòng)”進(jìn)行本地轉(zhuǎn)化,,將勞動(dòng)與地方特色、社區(qū)產(chǎn)業(yè),、民俗與傳統(tǒng)等進(jìn)行有效融合,,多鼓勵(lì)開(kāi)展一些“因地制宜”與“聯(lián)結(jié)社區(qū)”的勞動(dòng)與實(shí)踐。
在我生活的廣州,,有學(xué)校邀請(qǐng)周邊醫(yī)院的醫(yī)護(hù)工作者教學(xué)生用中藥做美白,、祛斑,、祛痘面膜;有學(xué)校邀請(qǐng)海洋科學(xué)家指導(dǎo)學(xué)生制作各式精美的貝殼擺件,,帶領(lǐng)大家去海灘撿拾垃圾,,用實(shí)際行動(dòng)保護(hù)海洋環(huán)境;還有學(xué)校將勞動(dòng)課與飲食文化進(jìn)行有效結(jié)合,,部分二三年級(jí)學(xué)生對(duì)豬腳醋,、雞腳醋、鯽魚(yú)醋等地方美食的制作流程如數(shù)家珍,,不少高年級(jí)同學(xué)早已是家里的“大廚”了,。
總之,鑒于不同地方辦學(xué)條件不同,,不同學(xué)校的資源稟賦各異,,各地在具體推進(jìn)與實(shí)施勞動(dòng)教育過(guò)程中,除了完成“規(guī)定動(dòng)作”,,可以根據(jù)自身?xiàng)l件與地方特點(diǎn),,創(chuàng)新性地推進(jìn)勞動(dòng)教育,使其與區(qū)域基礎(chǔ)及社區(qū)文化有機(jī)融合,,做到不拘一格,,百花齊放。
據(jù)《中國(guó)青年報(bào)》
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