11月7日，由中共蘭州市委宣傳部主辦,，蘭州市文化和旅游局承辦的蘭州文旅深度探索大采訪第三季第2期活動正式開啟,。蘭州文旅組織各旅行社走進永登縣樹屏牛肉拉面產(chǎn)業(yè)園，了解牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本狀況,，共同探討如何推動產(chǎn)業(yè)與文旅的深度融合,，助力蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)打開知名度，走向全國市場?，F(xiàn)場,，各旅行社代表積極發(fā)言，為樹屏牛肉拉面產(chǎn)業(yè)園發(fā)展文旅項目建言獻策,。

設置生產(chǎn)全過程觀光通道

活動中,，蘭州市樹屏食品產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理郭力源介紹,，園區(qū)將建設文化展示館，從小麥的出現(xiàn),、面食文化的起源講起,，到預包裝牛肉拉面的產(chǎn)生等一系列牛肉拉面文化進行全品類展示。在區(qū)位優(yōu)勢方面,，樹屏牛肉拉面產(chǎn)業(yè)園位于蘭州老城區(qū)與蘭州新區(qū)中部,，距蘭州新區(qū)、中川國際機場10分鐘車程,，距西固,、安寧、七里河區(qū)20分鐘左右車程,，距城關區(qū)不超過45分鐘,。高速公路、101省道,、城際高鐵緊鄰其左,，可輻射周邊12座城市，其中2座為省會城市,，輻射人口達到2300萬人以上,。

近年來，蘭州牛肉拉面研學活動呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,，作為目前甘肅省唯一以食品產(chǎn)業(yè)為主題的研學教育中心,，樹屏食品產(chǎn)業(yè)園在預包裝牛肉面超級工廠中設置生產(chǎn)全過程觀光通道，游客可全程參觀牛肉面面餅,、牛肉和湯料包,、調(diào)料包、蔬菜包等一系列產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程,，對蘭州牛肉拉面有更加深入和全面的了解,。

開發(fā)整合研學旅游資源

座談會上，甘肅保利國際旅行社有限責任公司董事長吳庶明認為,，“蘭州牛肉拉面和文旅的融合可以展現(xiàn)為兩點,，第一點是研學，從農(nóng)產(chǎn)品的種植到食品的加工制作可以形成系統(tǒng)的研學課程體系,；第二點是城市‘候機廳’模式,，利用從園區(qū)到機場十分鐘左右的地理優(yōu)勢，吸收接機,、送機以及中轉(zhuǎn)的游客,，為他們提供游玩、休息服務的同時展出特色展品,?！?/p>

業(yè)內(nèi)人士認為,，從文旅融合的前景來看，牛肉拉面研學有著廣闊的發(fā)展空間,。一方面,，隨著人們對旅游體驗深度化和教育化需求的增加，這種將美食,、文化,、教育相結合的模式將吸引更多游客，尤其是親子家庭和學生群體,。另一方面,，地方政府和企業(yè)也將進一步加大對牛肉拉面研學旅游資源的開發(fā)和整合力度。通過與周邊旅游資源的聯(lián)動,，如與蘭州的歷史文化景點,、自然景觀相結合，打造多日游的旅游線路,，豐富游客的行程,。同時，在研學課程的設計上會更加精細化和個性化,，滿足不同年齡段,、不同興趣愛好游客的需求。在宣傳推廣方面,，借助互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體,，打造具有影響力的牛肉拉面研學品牌，進一步提升蘭州乃至甘肅在文旅市場上的知名度和吸引力,，讓牛肉拉面研學成為西北文旅融合的一張亮麗名片,。

蘭州日報社全媒體記者 譚安麗 見習記者 程文秀

責任編輯：馬和相