金城年味漸濃 年夜飯預(yù)訂火爆
網(wǎng)上年貨品種豐富
“目前我們的年夜飯包廂預(yù)訂率達(dá)到了100%,門店推出的團(tuán)圓宴十分受消費(fèi)者歡迎,。”1月8日,,甘肅和家和集團(tuán)研發(fā)中心總監(jiān)張彤告訴記者,,截至目前,,和家和旗下的13家門店,年夜飯包廂已經(jīng)全部預(yù)訂出去,,大廳預(yù)訂率也達(dá)到了80%,。
近日,通過走訪,,記者了解到,,當(dāng)前,我市年夜飯預(yù)訂十分紅火,。1月8日,,市商務(wù)局還啟動(dòng)了“訂年菜·購年貨——年味暖金城”年貨電商節(jié)。圍繞“賀新春送好禮”“賀新春游購?qiáng)省薄澳暌估飯F(tuán)圓飯”等直播內(nèi)容,,遴選,、推介、銷售本地高質(zhì)量特色農(nóng)副產(chǎn)品,、蘭州老字號(hào)商家企業(yè)年貨相關(guān)產(chǎn)品等,,為消費(fèi)者帶去“云上”幸福年的蘭州年貨“套餐”?!案鶕?jù)就餐人數(shù)和顧客需求,,價(jià)格區(qū)間1199-1899元,團(tuán)圓宴含喜兔迎春宴,、 揚(yáng)眉兔氣宴,、齊兔并進(jìn)宴、大展宏兔宴等,,年夜飯菜品搭配本著安全健康美味的核心理念,,突出年環(huán)境、年氛圍和年味道,?!睆埻嬖V記者,今年和家和集團(tuán)推出的年夜飯不僅有龍蝦,、鮮鮑,、海參等菜肴,還融入蘭州本地特色的手抓羊肉,、老蘭州糟肉,、燒三鮮等傳統(tǒng)佳肴,團(tuán)圓宴還搭配了瑞兔年饃以提升濃濃的兔年春節(jié)氛圍,,同時(shí)我們給到店歡聚的顧客敬贈(zèng)了干貝雪梨汁,、金玉滿堂果盤、合家歡干果,讓新老顧客既享用了健康美味又省錢過節(jié),?!澳瓴四壳耙策M(jìn)入了銷售高峰期,我們推出了獅子頭,、扣肉,、羅漢肚、紅燒黃花魚,、團(tuán)圓八寶飯,、板栗金瓜燒牛腩、傳統(tǒng)面食禮盒等20余款年菜,?!睋?jù)張彤介紹,這些年菜價(jià)格實(shí)惠,、省內(nèi)包郵,,方便快捷,既滿足家庭團(tuán)聚又適合走親訪友饋贈(zèng),,集團(tuán)從采購,、生產(chǎn)、倉儲(chǔ),、質(zhì)檢,、配送等全供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)保障美味到家。
市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,,我市正在開展“跨年美味團(tuán)圓聚”,,點(diǎn)燃餐飲消費(fèi)。市商務(wù)局動(dòng)員引導(dǎo)轄區(qū)重點(diǎn)餐飲企業(yè),,以節(jié)日親友聚會(huì),、家庭聚餐消費(fèi)高峰為契機(jī),組織開展各類優(yōu)惠打折活動(dòng),,針對(duì)餐飲消費(fèi)特點(diǎn),,推出特色鮮明、不同套餐,、不同價(jià)位的年夜飯和定制餐,。鼓勵(lì)餐飲協(xié)會(huì)組織協(xié)會(huì)餐飲企業(yè)開展門店促銷、直播帶貨,、線上營銷等方式進(jìn)行全方位品牌(菜品)宣推,激活市場潛力,。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)積極與特色商業(yè)街區(qū),、大型商業(yè)綜合體跨界合作,組織開展特色美食推介和展示展銷。重點(diǎn)組織好省隴菜協(xié)會(huì)舉辦的“歲末年首促消費(fèi)美食節(jié)”活動(dòng),、蘭州老街舉辦的“年味市集”等活動(dòng),。同時(shí),發(fā)揮抖音,、今日頭條等平臺(tái)優(yōu)勢,,結(jié)合春節(jié)關(guān)鍵宣發(fā)節(jié)點(diǎn),聯(lián)動(dòng)我市重點(diǎn)餐飲等企業(yè),,打造線上線下“訂年菜購年貨·年味暖金城”促消費(fèi)活動(dòng),,進(jìn)一步點(diǎn)燃城市“煙火氣”。
線上:三場主題直播活動(dòng)年味暖金城
“我們將組織三場主題直播活動(dòng),,參與企業(yè)逾60家,。”自1月8日啟動(dòng)的“訂年菜·購年貨——年味暖金城”年貨電商節(jié)活動(dòng)中,,記者獲悉,,電商節(jié)期間,參與商家選送的商品物美價(jià)廉實(shí)惠多,。和家和,、香滿樓、馬有布,、胡桃里,、舌尖尖、姊妹餐飲等蘭州眾多餐飲企業(yè)準(zhǔn)備了年貨禮盒,、年貨券,、新年禮包、年夜飯券等超多折扣,,部分折扣低至5折,,國芳、新世界,、佛慈,、隴萃堂、肯德基,、必勝客,、愛里等為消費(fèi)者準(zhǔn)備了美妝、服飾,、食品飲料等優(yōu)惠活動(dòng),,除商品價(jià)格打折的優(yōu)惠外,一些商家還為購物的網(wǎng)友們準(zhǔn)備了各類娛樂,、購物,、游玩消費(fèi)券及代金券,;還有很多9.9元秒殺活動(dòng)……
“充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),匹配人們的在線消費(fèi)習(xí)慣,,激發(fā)消費(fèi)活力,,加快市場回暖?!碧m州市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,本次電商節(jié)是踐行省委省政府、市委市政府和省商務(wù)廳發(fā)起的“全力幫助指導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)全面復(fù)商復(fù)市”的具體舉措和實(shí)踐,。當(dāng)前,,線上消費(fèi)已成為人們購物消費(fèi)的一個(gè)主要形態(tài)。今年的電商節(jié)以創(chuàng)新的消費(fèi)場景為重點(diǎn),,利用重要節(jié)日拉動(dòng)消費(fèi)增長,,緊抓互聯(lián)網(wǎng)新業(yè)態(tài)促進(jìn)消費(fèi)增長。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 蔣 凌 文/圖
責(zé)任編輯:王旭偉
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