金秋時(shí)節(jié),，走進(jìn)永登縣大同鎮(zhèn)有機(jī)蔬菜基地甘肅自然之星農(nóng)業(yè)科技有限公司,，成片的土地覆蓋著綠油油的蔬菜，如一片綠色的海洋,。在農(nóng)田里,，一種酷似菜花而又不是菜花的植物吸引著大家的目光,。正在農(nóng)田中查看長勢的甘肅自然之星農(nóng)業(yè)科技有限公司基地經(jīng)理殷志偉告訴記者，這種蔬菜叫羽衣甘藍(lán),，屬于十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種,。原產(chǎn)地中海沿岸,，在世界各地都有種植。主要食用其葉子,，在沿海城市多有銷售,。

“羽衣甘藍(lán)在永登已經(jīng)種植兩年了，該品種的種子都來自國外,?！备拭C自然之星農(nóng)業(yè)科技有限公司西北種植部總監(jiān)常曉彤介紹說，羽衣甘藍(lán)種植需要早晚溫差大,，日照長,，才能適合這種冷涼的蔬菜生長，另外溫差大可以減少病蟲害的發(fā)生,，而永登縣地理環(huán)境非常適合羽衣甘藍(lán)有機(jī)蔬菜的生長,，于是兩年前公司將這種蔬菜引進(jìn)種植，并且已經(jīng)在永登縣落地生根,。

羽衣甘藍(lán)在永登種植成功后,，吸引了許多人的好奇，紛紛前來參觀了解這種植物的食用方法和作用,。常曉彤介紹說,。該蔬菜主要食用其葉片。在永登縣種植的羽衣甘藍(lán),，食用起來口感無渣,，清脆，還略帶甜味,。比其他城市種植的羽衣甘藍(lán)口感要好,。雖然公司在南方也有種植，但品質(zhì)沒有永登種植的口味好,。

“這種蔬菜的維生素A,、C、E含量比較高,，不但可涼拌也可生吃,，榨汁、還可制作羽衣甘藍(lán)粉,。南方城市的居民也用它煲湯或者炒雞蛋,。”常曉彤介紹說,。

從每年的6月開始,，羽衣甘藍(lán)進(jìn)入采摘期，一直可采摘至10月底,。采摘時(shí),，用于蔬菜的羽衣甘藍(lán)只采摘上邊的嫩葉,，還要留下幾片葉子作為功能葉，用于后期新葉生長,。其他的葉莖可以做羽衣甘藍(lán)粉劑,。種植中，為了減少病蟲害,，還要定期將下邊的老葉打掉,，防止病蟲害的發(fā)生。收獲期,，羽衣甘藍(lán)7到10天采摘一次,，目前國內(nèi)種植羽衣甘藍(lán)的地區(qū)除了永登縣外，在江蘇和云南也有種植,。

“公司種植的羽衣甘藍(lán)主要銷往香港地區(qū),以及出口到新加坡等國,，在那里每公斤售價(jià)可達(dá)50元。公司采摘后,，將所有的羽衣甘藍(lán)嫩葉進(jìn)行打包,，再由下游公司進(jìn)行分揀、保鮮包裝,，然后空運(yùn),。”常曉彤說,，羽衣甘藍(lán)在蘭州還沒有銷售網(wǎng)點(diǎn),，但在網(wǎng)上有銷售。由于北方人目前還不熟悉這種蔬菜,，公司將通過一定的普及后將在蘭州地區(qū)進(jìn)行銷售,。

據(jù)了解，今年該公司種植了50畝羽衣甘藍(lán),，畝產(chǎn)700公斤,。常曉彤介紹道，公司在永登種植的羽衣甘藍(lán)實(shí)行的是訂單種植,，每年在永登縣保持著50畝的面積,，下一步將根據(jù)訂單的大小進(jìn)行種植，隨著產(chǎn)量的增加,，將進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積。

采訪中記者了解到,，甘肅自然之星農(nóng)業(yè)科技有限公司以種植有機(jī)蔬菜為主,，雇傭工人有200多人，其中有一半工人是永登本地人,。農(nóng)忙時(shí)要雇傭工人500多人,，人均工資在150元一天,，使當(dāng)?shù)氐拇迕駥?shí)現(xiàn)了家門口務(wù)工的愿望。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 葛強(qiáng)

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