蘭州新區(qū)第二屆餐飲行業(yè)職工職業(yè)技能大賽落幕
10月29日,,甘肅省百萬(wàn)職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽——蘭州新區(qū)第二屆餐飲行業(yè)職工職業(yè)技能大賽在瑞嶺國(guó)際酒店舉辦,。來(lái)自蘭州新區(qū)酒店餐飲行業(yè)的13家單位,、50余名名廚選手現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行中式烹調(diào)師,、中式面點(diǎn)師職業(yè)技能大比拼,。
比賽現(xiàn)場(chǎng),,各位參賽選手以各種面食及輔助食材現(xiàn)場(chǎng)制作形象生動(dòng)的紫砂一品酥,、草莓戀曲等精美面點(diǎn),;采用水煮、燜燉,、紅燒等多種方式進(jìn)行烹制的百花蟹羊鮮,、雙龍戲珠、香芋絲撈螺片等一道道菜肴香飄四溢,。參賽選手們紛紛使出獨(dú)門(mén)廚藝,,精心烹飪,同一種食材,,在廚師們的鍋鏟揮舞間呈現(xiàn)出不同形態(tài),,現(xiàn)場(chǎng)展現(xiàn)了良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能,為現(xiàn)場(chǎng)觀眾獻(xiàn)上了一場(chǎng)精彩紛呈的視覺(jué),、味覺(jué)盛宴,。
經(jīng)過(guò)一番激烈角逐,在中式烹調(diào)師項(xiàng)目中,,瑞嶺博雅酒店餐飲管理有限公司榮獲一等獎(jiǎng),,中川飯店榮獲二等獎(jiǎng),蘭州新區(qū)田園谷雨餐飲管理有限公司榮獲三等獎(jiǎng),;在中式面點(diǎn)師項(xiàng)目中,,中川飯店榮獲中式面點(diǎn)師一等獎(jiǎng),蘭州新區(qū)農(nóng)投伊龍?jiān)凡惋嫻芾碛邢薰緲s獲二等獎(jiǎng),,蘭州新區(qū)酒店餐飲管理有限公司機(jī)關(guān)食堂榮獲三等獎(jiǎng),。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 李 昕
責(zé)任編輯:王旭偉
版權(quán)聲明:
凡文章來(lái)源為"蘭州新聞網(wǎng)"的稿件,均為蘭州新聞網(wǎng)獨(dú)家版權(quán)所有,,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像,;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來(lái)源為"蘭州新聞網(wǎng)",并保留"蘭州新聞網(wǎng)"的電頭,。如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問(wèn)題,,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。- 蘭州市消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布“雙11”消費(fèi)提示
- 10月31日起,,“五里鋪(蘭大一院)西行公交站”優(yōu)化調(diào)整
- 中川國(guó)際機(jī)場(chǎng)新開(kāi)恢復(fù)多條國(guó)際及地區(qū)航線
- 蘭州機(jī)場(chǎng)巴士1號(hào)線今起調(diào)整運(yùn)行時(shí)刻
- 今起途經(jīng)平?jīng)雎啡龡l公交線路臨時(shí)調(diào)整
- 國(guó)慶假期蘭州軌道交通延長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)服務(wù)時(shí)間1小時(shí)
- 國(guó)慶假期將至 這份熱門(mén)景點(diǎn)停車(chē)攻略請(qǐng)查收
- 今日起 36路公交線路延伸