各種網(wǎng)紅鹽(資料圖片)

一袋400克的食用精鹽價(jià)格在3元左右，但近來在網(wǎng)絡(luò)上，各類“網(wǎng)紅”進(jìn)口鹽打破了人們對(duì)鹽的認(rèn)知,，喜馬拉雅粉鹽、波斯藍(lán)鹽,、美國(guó)夏威夷黑鹽……除了包裝精美，形形色色,，以原產(chǎn)地為“賣點(diǎn)”,，這些鹽的價(jià)格更貴得驚人。例如一瓶425克的美國(guó)夏威夷黑鹽售價(jià)為169元,，與普通袋裝食用鹽相比要貴了50多倍。

食用鹽說白了就是個(gè)調(diào)味品,，而不是什么保健品,。對(duì)于食用鹽的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用和營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)注，我國(guó)有嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)和限定范圍,。最關(guān)鍵的一點(diǎn)說是不再允許添加除碘以外的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,。對(duì)于普通老百姓來講，其實(shí)并不需要關(guān)注太多的成分,，只看鈉,、碘這兩項(xiàng)足夠了，指望著通過吃鹽補(bǔ)礦物質(zhì)并不靠譜,?？菩攀称放c健康信息交流中心主任鐘凱在接受媒體采訪時(shí)表示，商家宣稱“喜馬拉雅粉鹽含氯化鈉98%以上,，其余包括鐵,、鈣、鎂,、鉀,、鋅、硅,、銅等80多種人體所需礦物質(zhì),，是名副其實(shí)的鹽中之王”。翻譯一下意思就是純度98%的食鹽,，剩下2%是80多種雜質(zhì),。

寫到這，小馬飛刀再和大家聊聊“智商稅”這個(gè)話題,?！爸巧潭悺?，又稱“低智商稅”，網(wǎng)絡(luò)流行詞,，其含義為因?yàn)閭€(gè)人的缺乏判斷力,、智商不夠用而付出的代價(jià)，這些付出的代價(jià),，不管是物質(zhì)的還是精神的,，都被大家吐槽為交“智商稅”。近年來,，網(wǎng)紅食品是一些人繳“智商稅”的主要支出,。特別是對(duì)于不少處于身材焦慮、健康焦慮中,，既難以“邁開腿,，又難以“管住嘴”的人來說，各種網(wǎng)紅食品成為了救命稻草,。去年這個(gè)時(shí)候,，上海市消保委對(duì)某款網(wǎng)紅面包的進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果是能量高出宣傳40%,。消息一出,，很多指望吃全麥面包減肥的俊男靚女傻了眼。還有就是,，在我國(guó)的法律法規(guī)中,，只存在普通食品與保健食品的劃分，沒有功能性食品的概念,。這就意味著,，市場(chǎng)中多數(shù)以功能性食品為賣點(diǎn)的商品，實(shí)際上并未獲得權(quán)威認(rèn)證,。而且,，服用功能性食品，只是一種看似具有科學(xué)性的精神上的自我安慰,?？赡軙?huì)有變化，但都遠(yuǎn)不如規(guī)律作息,、合理膳食,、適量運(yùn)動(dòng)，來得更有效果,。

小馬飛刀最后想說的是,，高價(jià)不等于高營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然,，如果僅僅是價(jià)格高一點(diǎn)也沒啥,，消費(fèi)者有購(gòu)買的自由,，別人也不好說三道四。但是,，絕不能允許濫用食品術(shù)語(yǔ),、所謂的高知識(shí)門檻去忽悠消費(fèi)者。什么“純天然”,，什么“黑科技”,，許多時(shí)候就是為了營(yíng)銷推廣而虛構(gòu)、編造出來的,。對(duì)此,，有關(guān)部門不能置之不理，對(duì)那此涉及虛假宣傳,、夸大功效等違法行為,，一定要認(rèn)真管管。只要監(jiān)管到位,，從嚴(yán)處罰,，再輔以消費(fèi)者科學(xué)意識(shí)、維權(quán)意識(shí)的提高,，方能戳穿不法商家的忽悠騙術(shù)，避免一次又一次被收割“智商稅”,。

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