9月27日上午,，蘭州牛肉拉面文化傳承發(fā)展交流研討會(huì)召開(kāi),，來(lái)自全國(guó)不同地區(qū)、不同領(lǐng)域的專家學(xué)者、非遺傳承人以及關(guān)心文化發(fā)展事業(yè)的各界人士齊聚一堂,，共同探討蘭州牛肉拉面文化未來(lái)的傳承與發(fā)展,，力求匯聚八方智慧力量促進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和區(qū)域經(jīng)濟(jì)繁榮,。

本次研討會(huì)由甘肅省人社廳,、蘭州市人民政府共同主辦，由蘭州市人力資源和社會(huì)保障局,、蘭州市文化和旅游局共同承辦,。新華社甘肅分社副社長(zhǎng)譚飛，西北師范大學(xué)旅游學(xué)院副教授何田田等相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覒?yīng)邀到場(chǎng),，先后奉上了《蘭州牛肉拉面文化傳承與發(fā)展》《“蘭州拉面”歷史人類學(xué)考察》《千年文化根脈——蘭州牛肉拉面文化溯源》等4場(chǎng)精彩的主題演講,，吸引了眾多蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的業(yè)內(nèi)人士到場(chǎng)。

“蘭州牛肉拉面文化要進(jìn)一步豐富升華,，需要的就是思想的碰撞,，智慧的交融?！碧m州市文旅局黨組書(shū)記,、局長(zhǎng)毛玉鐸表示，“嘉賓們各抒己見(jiàn),，針對(duì)蘭州牛肉拉面文化的傳承與發(fā)展提出了各自的見(jiàn)解和建議,，在交流中不斷激發(fā)新的思考和創(chuàng)意。這種智慧的交融,，為解決蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的問(wèn)題提供了多種思路和方法,，讓我們深刻認(rèn)識(shí)到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性，承載著歷史的記憶,、文化的傳承和人民的智慧,。”

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 李超

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