大眾巷社區(qū)開展職業(yè)技能培訓(xùn) 30余人學(xué)習(xí)做蛋糕
12月13日,張掖路街道大眾巷社區(qū)組織開展了以“授人以藝 助力就業(yè)”為主題的蛋糕技能培訓(xùn)活動,,旨在提升就業(yè)困難群體的職業(yè)技能,,促進轄區(qū)居民就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力。
此次活動吸引了30余名學(xué)員參與,,由專業(yè)蛋糕師授課,采用理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方式,。在實踐環(huán)節(jié),,從打發(fā)蛋清、攪拌面糊,,到烘焙成型,、裝飾裱花,學(xué)員們親自動手制作蛋糕,,逐步掌握了蛋糕制作的全過程,。學(xué)員李依繁稱:“我一直想自己創(chuàng)業(yè)開個蛋糕店,這次培訓(xùn)活動給了我很大的啟發(fā)和幫助,?!?/p>
蘭州日報社全媒體記者 張丹 文/圖
責(zé)任編輯:王旭偉
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