永登中川鎮(zhèn)開展營養(yǎng)餐專項檢查
近日,永登縣中川鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展了學生營養(yǎng)餐專項檢查。
此次檢查涉及中川鎮(zhèn)營養(yǎng)餐供應學校4所,,營養(yǎng)餐配送單位5家,,供餐品種10余個。檢查過程中,,執(zhí)法人員對校園營養(yǎng)餐實施情況進行詳細了解,對配餐室消毒保潔、營養(yǎng)餐配送流程,、檔案資料、存放,、食品留樣,、領導陪餐等工作的落實進行了全面細致的檢查。
檢查人員發(fā)現(xiàn),,各校營養(yǎng)餐配送室分區(qū)合理,,干凈整潔、“三防”設施齊備,、物品擺放有序,。但部分學校存在留樣不規(guī)范、進貨查驗不仔細,、食品分揀不嚴格,、部分食品不按標簽注明的條件存儲,、出入庫記錄不全面等問題,配送單位存在經營資質未及時更新,、《電子一票通》不隨貨同行,、食品包裝破損等問題。
對上述存在的問題,,檢查人員要求學校及時建立問題整改臺賬,,督促整改落實。
蘭州日報社全媒體首席記者 葛 強
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